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Patricia Jazo
FIGAP 2026: integración tecnológica e innovación para la producción animal
Patricia Jazo, Directora de FIGAP, presenta FIGAP 2026 (21–23 de octubre, Expo Guadalajara), un evento que integrará empresas globales de maquinaria, nutrición y equipamiento para la producción animal. Con fuerte presencia internacional y la Escuela de Producción como eje técnico, la feria se consolida como punto clave de actualización e intercambio para Latinoamérica.  ...
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La ilusión del control Hay historias que cuentan la ciencia con cifras, y otras que se pierden en mitos que suenan bien pero no resisten el examen. Una de ellas es la idea de que, en Europa,  “los antibióticos en animales ya no importan ” y que por eso la resistencia bacteriana debería estar desapareciendo. Desde hace casi dos décadas, efectivamente,  no se usan antibióticos como promotores de...
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Mercado de alimentos para mascotas y adquisición de materias primas
Jorge Guzmán (Gerente general, Nutrialbex) ofrece sus impresiones acerca de las oportunidades de negocio en el sector de alimentos para mascotas y proteína animal que se generaron en REAM 2025 en Guadalajara, México. ...
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Bruno Caputi
La Guía de bioseguridad de la Federación Internacional de la Industria de Alimentos Balanceados (IFIF) para fábricas de piensos describe las mejores prácticas de gestión que deben seguirse siempre que sea posible y viable para lograr los siguientes objetivos: • Proteger las operaciones de las fábricas de piensos contra la entrada de agentes patógenos y su posterior propagación a las...
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El concepto de  Inbound Marketing  fue acuñado y popularizado entre 2005 y 2006 por  Brian Halligan y Dharmesh Shah,  cofundadores de  HubSpot , como respuesta a un cambio profundo en la forma en que las personas consumen información y se relacionan con las marcas. Frente a un marketing tradicional basado en la interrupción constante —llamadas en frío, correos masivos, anuncios...
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En la industria de producción de pet food, cada etapa del proceso representa un punto crítico para asegurar calidad, eficiencia y seguridad. La automatización del ensacado y paletizado con  robots colaborativos (cobots)  integrados a sistemas de verificación de peso ofrece una solución integral para ingenieros de mantenimiento y producción. Mediante la implementación adecuada, es posible mejorar la ergonomía del personal,...
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Lanzamiento de la nueva campaña de Atrevia, “El Amor Cuida” con nuestros clientes y distribuidores: En un encuentro con nuestros socios estratégicos, realizamos el lanzamiento de la nueva campaña de Atrevia, “El Amor Cuida”, campaña que refuerza el compromiso de la marca con el cuidado integral de la salud de las mascotas, a través de un mensaje cercano y...
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Clovibactina: El nuevo antibiótico "irresistible" hallado en el suelo que promete revolucionar la sanidad animal La ciencia da pasos importantes en la guerra contra la resistencia bacteriana, un problema que quita el sueño tanto a médicos como a veterinarios y productores. Un equipo internacional de científicos, liderado por Rhythm Shukla,...
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Introducción Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL, 2018). La producción de bioetanol a partir del maíz ha ido...
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La inspección por Rayos X se ha convertido en una tecnología clave para garantizar la seguridad y la calidad en líneas de ensacado de la industria alimentaria y del pet food. Frente a la variedad de equipos y fabricantes disponibles, la selección adecuada de un sistema Rayos X exige evaluar parámetros técnicos, condiciones de producción y requisitos regulatorios. Este texto ofrece una guía práctica y técnica para...
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Jonathan Barrera Rozas
El mundo de los parásitos es bastante amplio, y dentro de ellos tenemos a los que afectan el aparato gastrointestinal, los cuales son de casuística común en la práctica veterinaria, así como una preocupación constante en la vida de los dueños de perros y...
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Jonathan Barrera Rozas
En el verano la incidencia de dermatitis aumenta debido a factores como la alta temperatura, exposición directa al sol, humedad y proliferación de ectoparásitos. Es por ello que en el siguiente artículo revisaremos los principales problemas...
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Luis Alfredo Chávez Balarezo
Atrevia® 360°: Un avance integral e innovador en la protección antiparasitaria canina en una tableta masticable de fácil consumo. Hemos desarrollado la primera y única tableta masticable oral antiparasitaria que combina fluralaner, moxidectina y praziquantel, ofreciendo una...
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En la industria de la carne, el desperdicio suele ser visto como un costo inevitable. Sin embargo, JBS, una de las mayores compañías de alimentos del mundo, ha demostrado que lo que muchos considerarían residuos puede convertirse en materia prima para nuevos negocios. Con una estrategia basada en la economía circular, la empresa logra aprovechar más del 99% de cada animal faenado, impulsando 13 unidades de negocio que van desde la producción de...
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La falta de nuevos medicamentos antibacterianos y el rápido aumento de la resistencia bacteriana a los antibióticos representan una grave amenaza para las personas y los sistemas de salud. A pesar de la disponibilidad de diversos antibióticos, ha surgido resistencia bacteriana a casi todos los antibióticos descubiertos hasta la fecha. La creciente prevalencia de cepas bacterianas multirresistentes ha vuelto algunas infecciones prácticamente intratables, lo...
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Jonathan Barrera Rozas
El síndrome del vómito bilioso es una condición que se asocia normalmente con vómitos de bilis crónicos intermitentes o temprano en el día como producto del reflujo del contenido duodenal hacia el estómago (1). Este problema puede generar preocupación al relacionarlo con...
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Jonathan Barrera Rozas
La dermatitis alérgica representa una de las causas más comunes de consulta veterinaria en perros. Esta condición no solo afecta la salud y el bienestar del animal, sino que también genera un alto nivel de estrés y preocupación en sus cuidadores. Su naturaleza es compleja, ya que...
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Economía biocircular y Rendering
¿Es posible transformar subproductos del sacrificio animal en ingredientes premium para nutrición animal y fertilización? Sí, y ya está ocurriendo. La industria del rendering es hoy una pieza clave de la economía biocircular y de la sostenibilidad agropecuaria. La Referente Julieta Sierra Díaz destaca cómo el rendering ha dejado de ser visto como un proceso marginal para convertirse en un eslabón estratégico: a...
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Se publicó el Informe Agri-Food Outlook 2025 de la empresa Alltech donde se analiza datos de más de 28.000 fábricas de piensos en 142 países y revela las tendencias clave que definirán el futuro de la industria. Las perspectivas del informe sirven como barómetro para la industria ganadera en general, destacando las tendencias clave en todas las especies, los desafíos regionales y las oportunidades de crecimiento. Los datos recogidos...
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Enrique Cazares
Humedad sin riesgo de hongos en pet food
Un cambio en la tensión superficial puede ser clave para romper con una de las restricciones más severas en la fabricación de pet food : la humedad máxima permisible del producto sin comprometer la inocuidad. Enrique Casares de MPA Veterinary Medicines and Additives expone una estrategia técnica para mitigar el riesgo de hongos mediante el uso de tensoactivos . Esta solución permite subir la humedad sin salirse del margen...
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