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Tecnologías en fabricación de piensos
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El tamaño preciso de las partículas no solo influye en la uniformidad del alimento balanceado, sino también en la eficiencia digestiva de las aves, una correlación fundamental en la producción agroalimentaria avanzada. Urías Roberto Castillo Martinez (Auburn University) comparte en engormix.com los puntos centrales de un trabajo presentado en un foro científico, como qué papel juega la velocidad de martillos en la molienda del...
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Hola, Me pueden recomendar que método es mejor para el análisis del Índice de durabilidad del pellet (PDI):
- Agregar pellets limpios al pelletester. - Agregar pellets limpios + adición de tuercas dentro del pelletester. Si me pueden apoyar por favor, y si tienen algún procedimiento de cuantas tuercas se pueden agregar por gramo de muestra a analizar. ...
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Recomendaciones para optimizar el proceso de peletizado. Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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La brecha competitiva ya no está en quién produce más, sino en quién entiende mejor lo que produce y cómo se comporta su mercado. Y esa comprensión depende —cada vez más— de datos, analítica y colaboración inteligente.
Los datos dejaron de ser opcionales. Según "The Future of Jobs Report", cinco de los principales impulsores del crecimiento empresarial hacia 2023 estuvieron directamente...
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En un mundo donde los integradores medianos personalizan su producción en granjas, ¿cómo maximizar el uso de nuevas materias primas? Este es el tipo de desafío que se aborda en profundidad. Rodolfo Arreaga destaca cómo el enfoque singular de eventos como el de Guadalajara permite a los expertos explorar un único tema a fondo, generando valor real. ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Álvaro Urrea Ruiz, presidente de la Asociación de Frigoríficos de Colombia, habla acerca de las posibilidades de actualización e intercambio de ideas en REAM 2025 en Guadalajara, México. ...
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En el sector industrial, especialmente en la industria alimentaria, farmacéutica y de manufactura de productos sensibles, la calidad y la seguridad son dos pilares innegociables. Por ello, la implementación de sistemas de verificadores de peso ( checkweighers ) y detectores de metales suele ser...
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EE.UU. abre más cupos para carne vacuna argentina: ¿señal de oportunidad para el rendering en las Américas? Puente AquaSur ? REAM 2026 y el nuevo orden sanitario/traceable
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Daniel Steinhäuser será uno de los conferencistas de la Escuela de Producción de FIGAP 2026 y hablará sobre la geometría de la matriz: Diámetros de agujero, relaciones de compresión, tipos de entrada y alivios ...
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La experiencia de 35 años en el rubro de Petfoods, Diseño, Desarrollo y Administración de proyectos, asi como la Gerencia de Plantas Productivas, Formulaciones, Mantención, y en Fabricas de otros rubros como Celulosa, Plásticos, Human Foods, Industria Gráfica, Prevención de Riesgos, etc., además de experiencias en otros rubros de la Ingeniería de Plantas y sus Operaciones, me motivan a compartir algunos...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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La verificación de peso en línea es un pilar de calidad y control en la industria alimentaria. Un sistema de verificador de peso (o checkweigher) bien seleccionado no solo garantiza que cada envase cumpla con las especificaciones de peso, sino que reduce mermas, evita rechazos y protege la reputación de la marca. ¿Qué es un verificador de peso y por qué es esencial? Un verificador de...
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En la industria de producción de pet food, cada etapa del proceso representa un punto crítico para asegurar calidad, eficiencia y seguridad. La automatización del ensacado y paletizado con robots colaborativos (cobots) integrados a sistemas de verificación de peso ofrece una solución integral para ingenieros de mantenimiento y producción. Mediante la implementación adecuada, es posible mejorar la ergonomía del personal,...
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Alianza entre Molinos Azteca y Extru-Tech para el mercado de mascotas y alimentos acuicolas
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Si estás al frente de una operación en la industria alimenticia, química, pet food o manufacturera en México, sabes que cada minuto cuenta en tu cadena de suministro. El paletizado , ese proceso esencial para agrupar mercancías en palés y facilitar su transporte y almacenamiento, ha transformado la forma en que manejas tus productos. Pero ¿has considerado cómo ha evolucionado desde métodos manuales hasta soluciones...
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La influencia del diseño de las instalaciones, es determinante para conseguir ambientes seguros en la Industria de Alimentos. La vulnerabilidad de las edificaciones continúa siendo uno de los principales centros de gasto en las empresas. Diseñar una Planta de Alimentos es la mejor decisión, pero no siempre se consigue, sino que se trabaja en rediseño de edificaciones existentes que, como hemos dicho en otras intervenciones, no fueron diseñadas...
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Presentación en video de Doeke Oosterban sobre el tema "Peletizado eficiente y poderoso con la peletizadora MonoRoll. En Europa, la tendencia es reducir gastos y el impacto ecológico en la producción de alimentos con fibra. Oosterban nos cuenta cómo la peletizadora monoroll ofrece una solución eficiente y sostenible, con resultados sorprendentes en la industria. ¿Cómo puede este avance revolucionar la producción de alimentos para...
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Hoy en día, dada la alta competitividad requerida en los negocios actuales, la gestión y la rentabilidad son uno de los principales objetivos estratégicos de los fabricantes de piensos. Como sabemos, la forma en que se gestionan los costes de producción influye directamente en la rentabilidad de la fábrica de piensos, con el control de los parámetros clave de producción y calidad, además del reto de minimizar los costes de...
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Herramientas tecnológicas de fabricación de alimentos
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Fernando Jaboinski (Andritz) repasa su experiencia en ingeniería agrícola y su rol en el desarrollo de soluciones integrales para el sector en América Latina. Destaca la automatización, sensorización y servicio posventa como pilares para eficiencia y control de calidad. Resalta que la limpieza, la medición en tiempo real y el dominio del proceso son claves para seguridad, sustentabilidad y competitividad. ...
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El Ingeniero Óscar Pinto, con amplia experiencia en plantas, explica que la industria tiende a la tecnificación y uso de aditivos para agregar valor al alimento balanceado. Destaca el rol de los aglutinantes en mejorar la cohesión interna, reducir finos y estabilizar procesos. Estas innovaciones permiten minimizar pérdidas durante transporte y garantizar la calidad del producto desde la planta hasta el campo.
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Recomendaciones para optimizar el proceso de peletizado. Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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El Ingeniero Óscar Pinto, con más de 25 años de experiencia en plantas de alimentos balanceados, explica la relevancia de la calidad del pélet como radiografía de los procesos. La calidad puede ser la radiografía de tu planta de alimentos balanceados. Factores como el PDI, la dureza y la durabilidad son clave para minimizar pérdidas económicas y maximizar la confianza en el productor. El Ing. Pinto nos explica cómo el...
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Enrique Alfredo Vollenveider, Socio Gerente de BIOAROMAS Latinoamericana, destaca el compromiso ambiental de Bioaromas Latinoamericana, que incluye medición y compensación de huella de carbono junto a una ONG en la Patagonia y la incorporación de energía solar para reducir su impacto y operar de forma más sustentable.
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Fallas comunes en desgaste de rodillos de Peletizadora de alimentos balanceados, esto ocasiona desgaste excesivo de la camisa, daños en la matriz, baja productividad, aumento en consumo de energía, atascamiento de la cámara de peletizado.
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¿Cómo influye la uniformidad de partícula en la digestibilidad y la eficiencia alimenticia? La respuesta impacta directamente en la durabilidad del pellet. Vicente Chiquete (Bühler) analiza la influencia del tamaño y la uniformidad de partícula en la digestibilidad y eficiencia alimenticia. El Referente anticipa temas centrales de su conferencia en el próximo FIGAP 2026 ...
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