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Roque Salvatierra (Grupo Sofia): Historia en las fabricas de alimentos
Publicado: 14 de abril de 2026
La trayectoria de Roque Salvatierra es un ejemplo de innovación y adaptación al sector avícola en Bolivia. Tras 30 años, Salvatierra combina experiencia y formación para liderar proactivamente en tecnología y calidad. Roque Salvatierra, del Grupo Sofía comparte su recorrido desde su inesperado inicio en el manejo de fábricas de alimentos hasta su rol actual, donde lidera procesos de alta competitividad e inocuidad bajo la norma ISO 9001 y HACCP. El Referente destaca cómo ha visto mejoras significativas en el tratamiento de granos y en la formulación de alimentos
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14 de abril de 2026
Estimado Ing Salvatierra, gracias por compartir su trayectoria y visión. Historias como esta, reflejan el potencial de nuestra industria y la importancia de seguir apostando por innovación, eficiencia y valor agregado en Bolivia. Un gusto contar con su apoyo técnico en el PANA 2026
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