Consulta las novedades de Avicultura
Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Avicultura en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
En tiempos donde la alimentación se ha convertido en un campo de batalla ideológico, la carne suele ser protagonista de un debate que va desde el alarmismo sin fundamento hasta la defensa ciega. Pero si dejamos de lado los dogmas y las redes sociales, y nos centramos en la ciencia, la respuesta es mucho más sencilla (y menos extrema): la carne se puede consumir, siempre que se haga con moderación y dentro de una dieta equilibrada. ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 1
.jpg&w=3840&q=75)
En el workshop de Biocamp en Cascavel, especialistas compartieron sus perspectivas sobre los desafíos y avances en el control de enfermedades en la avicultura. Paulo Martins, Director Técnico de Biocamp, habló sobre el compromiso de la empresa en desarrollar soluciones naturales bajo los principios ESG (Créditos: O Presente Rural y canal de YouTube de Biocamp). Los principios ESG (Ambientales, Sociales y de Gobernanza, por sus siglas en inglés) son un...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Micotoxinas Emergentes: El desafío del diagnóstico Las micotoxinas, moléculas conocidas por todos nosotros, tienen un gran impacto en la producción animal, y por eso continuamos hablando de ellas. Según su importancia y prevalencia, se pueden clasificar en: Principales: los 6 grandes grupos que son sintetizadas por 3 géneros: Aspergillus, Fusarium y...
Comentarios: 8
Recomendaciones: 3
Iván Gómez Osorio, Medico Veterinario Zootecnista y Representante técnico comercial en Representaciones GUMA, brinda su opinión sobre el Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola 2025 organizado por AMEVEA en Colombia ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
.jpg&w=3840&q=75)
Ningxia Xiaoming, una empresa cotizada en bolsa en China, ha experimentado un rápido crecimiento con productos como Hy-Line Brown y Hy-Line White. Con más de 16 años de experiencia, han pasado de vender 10 millones de pollitos anuales a 230 millones, proyectando alcanzar los 300 millones en ventas....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Freddy Álvarez Moscoso, Médico Veterinario con casi 35 años en la avicultura, comparte su experiencia y perspectivas sobre la producción de huevos comerciales en Bolivia. Fundador de Avícola Paurito, Moscoso destaca su papel pionero en la introducción de la línea Hy-Line en Bolivia, colaborando estrechamente con Inacruz desde sus inicios. Moscoso discute la evolución de la calidad del huevo, el crecimiento en el consumo per cápita y el compromiso de su empresa con la excelencia en el producto...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
Enlace recomendado
Dr. Raúl Buthay, Gerente de Producción de Grupo Motta, comparte lecciones aprendidas sobre los casos de influenza en Argentina y la necesidad de mantener altos estándares de bioseguridad para proteger la industria avícola en Argentina tomando como modelo las instalaciones de COBISE 2....
Comentarios: 10
Recomendaciones: 8
Los Datos!!, que importante son para la toma de decisiones. Pero en nutrición animal representan una fuente de información que debería de considerarse el ACTIVO mas valioso de una empresa pecuaria. Dejemos por un lado la interpretación de datos para temas...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
.jpg&w=3840&q=75)
Hernando Morales, Key Account Manager para América Latina de Calier habla sobre salud intestinal en avicultura. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Como explicaba hace unos días en una clase de cierre de curso, el tema del análisis del mix que conforma la sostenibilidad, en el caso de la ganadería (y, paralelamente, en el caso de la agricultura), es un tema recurrente y que, en la mayoría de los casos, desde mi punto de vista, se afronta desde una perspectiva sesgada y que, además, suele no ser correcta. Para empezar, cuando se habla de sostenibilidad, en este caso de la ganadería, debe...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, explica cómo se administra la energía en el animal cuando está bajo amenaza y cómo ayudarlo para mantener los parámetros productivos. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, habla sobre los beneficios de uso de un gluconeogénico en el agua de bebida cuando el animal se encuentra bajo estrés. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Nuevas alternativas al uso de aminoacidos sintéticos en las especies monogástricas
Enlace recomendado
El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, habla sobre la disminución de costos en la dieta al utilizar un gluconeogénicos. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Cristian Carusso, Desarrollo de productos y mercados en BeFeed, habla sobre la importancia de una correcta salud intestinal en las aves para alcanzar los resultados productivos esperados. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
1. Desequilibrio del metabolismo lipídico Después de sintetizarse en el hígado, la grasa se combina con apolipoproteínas y entra al torrente sanguíneo como lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL). Parte se transporta al tejido adiposo para su almacenamiento, y otra parte al ovario para formar huevos. Normalmente, este proceso mantiene un equilibrio dinámico regulado por: Absorción y síntesis de grasas,...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 1
.jpg&w=3840&q=75)
Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, explora el papel de los aditivos alimentarios innovadores y estrategias nutricionales en el apoyo a la salud intestinal de las aves, mejorando su rendimiento y bienestar general ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
La resistencia a los antibióticos es uno de los problemas más urgentes que enfrenta la salud pública y animal a escala global. Según la Organización Mundial de la Salud, el uso indiscriminado de antibióticos en la producción animal contribuye significativamente al desarrollo de bacterias resistentes, las cuales pueden transmitirse a humanos a través de la cadena alimentaria y el medio ambiente ( Marshall...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
En un sector donde la innovación tecnológica, la genética, la nutrición y la eficiencia productiva ocupan la conversación diaria, rara vez nos detenemos a hablar de lo esencial: las personas que hacen posible todo eso. Porque detrás de cada resultado, cada avance técnico y cada logro en la industria pecuaria, está el trabajo de equipos que sienten, piensan, colaboran… o se desgastan. ¿Por qué...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
Enlace recomendado
La digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial representan una revolución silenciosa pero determinante en la forma en que los alimentos y productos agropecuarios se producen, procesan y distribuyen. Esta transformación tecnológica tiene un impacto profundo en la eficiencia, calidad, sostenibilidad y competitividad de las empresas del sector, especialmente en los países emergentes, donde la modernización puede...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
Durante los meses de calor, desde finales de marzo hasta noviembre, la producción avícola en República Dominicana enfrenta un desafío ambiental considerable. Las altas temperaturas y la humedad relativa afectan directamente el rendimiento de los pollos, principalmente al incidir en su sistema inmunológico. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
