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Maria Fernandez Cuadrado
University of Arkansas (USA)
University of Arkansas (USA)
Estrés térmico, un desafío para la sostenibilidad en la industria avícola
María Fernández, de la Universidad de Arkansas, habla sobre su presentación en IPPE 2025, donde se refiere al metabolismo hepático de los lípidos en pollos de engorde, comparando líneas con baja y alta eficiencia en el uso del agua....
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Las materias primas empleadas en la formulación de dietas para pollos de engorde exhiben una notoria diversidad en cuanto a su calidad y composición. Cuando nos referimos a la “calidad”, nos enfrentamos a una amplia gama de factores a considerar. ¿A qué nos referimos con el concepto de calidad? En este episodio #34 de AvipodCast con el Dr. Rubén Merino como anfitrión, el Dr. Alejandro Córdova habla acerca de la importancia...
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Situación mundial En el año 2016-Alimento balanceado • Principal fuente de proteína: Pasta de soya 96% • Principal cereal: Maíz 76% ...
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José Poveda
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Autovacunas contra Micoplasmosis aviares
El Dr. José B. Poveda habla sobre sobre cómo las autovacunas emergen como solución a la diversidad antigénica de los micoplasmas aviares, superando desafíos en su producción y ofreciendo una respuesta inmune confiable y uniforme. ...
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El uso de aceites esenciales como alternativas naturales a los antibióticos en la producción porcina y avícola En la producción animal moderna, la búsqueda de alternativas naturales a los antibióticos es una prioridad. Los aceites esenciales, con sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, se han destacado como una solución prometedora para la producción porcina y avícola. Este artículo explora...
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Fitasas: Maximizar su uso y reducir costos
Marcos Tavárez (Tryaddcom), detalla cómo optimizar la formulación de dietas con una fitasa de E. coli mejorada (Quantum Blue), destacando el uso de matrices completas de nutrientes para mejorar eficiencia y rentabilidad en la producción animal. ...
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Influenza aviar en México: Impacto y soluciones
Diego Bustos Ulloa, gerente general de Improva, analiza el impacto de la influenza aviar en el mercado mexicano y cómo la empresa está ayudando a los productores con soluciones innovadoras como los alfamono glicéridos. Descubre cómo esta estrategia fortalece el sistema inmune de las aves y brinda una respuesta efectiva ante enfermedades virales. ...
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Rosimeri Venancio Redivo
Cargill Animal Nutrition México
Cargill Animal Nutrition México
Micotoxinas en la Industria Pecuaria: Retos y Prevención
Las micotoxinas son amenazas silenciosas que pueden causar bajo desempeño y problemas de salud en los animales de producción. La Ing. Rosimeri Venáncio Redivo, especialista en la materia, nos habla más al respecto y cómo Notox® ONE, de Cargill® Animal Nutrition, puede ser tu mejor aliado para combatirlas....
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Precisión en el Análisis de Enzimas
Jesús González, Coordinador de Servicios Técnicos de Tryadd, analiza cómo la precisión en los métodos cuantitativos y cualitativos de análisis de enzimas impacta directamente en la mejora de la biodisponibilidad de nutrientes en la alimentación animal....
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Manuel Contreras
Special Nutrients
Special Nutrients
Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por ciertos mohos (hongos) que pueden contaminar diversos productos agrícolas, incluidos los alimentos balanceados para animales. La presencia de micotoxinas en el alimento puede reducir la eficiencia alimenticia y provocar problemas de salud como retraso en el crecimiento, supresión del sistema inmunológico y trastornos reproductivos. Monitorear...
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Aceites esenciales en la nutrición avícola
Álvaro José Uribe, Gerente de Promitec, habla sobre los resultados obtenidos al implementar el uso de aceites esenciales, extractos y polifenoles en la productividad y la microbiota intestinal de las aves, y que se manifiesta por ejemplo con la disminución en la mortalidad o en la calidad de las heces...
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Peter Drucker no hablaba de jefes. Hablaba de alquimistas. El padre del management moderno no se conformaba con procesos; buscaba  transformar el alma de las organizaciones . Su frase:  "Los líderes hacen cosas, los gerentes hacen que otros hagan cosas" , es un llamado a dejar de ser administradores de lo existente para convertirnos en  arquitectos de futuros posibles. ...
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  • Efectos del deoxinivalenol en pollos de engorde
La exposición crónica al deoxinivalenol (DON) es un desafío constante en la producción de pollos de engorde debido a su potencial para afectar la salud digestiva y el rendimiento en crecimiento. En particular, estos impactos negativos pueden manifestarse incluso en concentraciones de DON por debajo de los límites recomendados por la FDA de 5 ppm. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de los alimentos contaminados naturalmente con...
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Pablo Chacana
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Salmonella es uno de los principales microorganismos responsables de infecciones alimentarias en seres humanos, siendo los productos avícolas una de las fuentes de transmisión. La vacunación de las aves es una de las principales estrategias para el control a través de la reducción de la colonización y excreción del patógeno. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de una vacuna inactivada frente a la...
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Paulo Martins
BioCamp Laboratórios
BioCamp Laboratórios
Probióticos, Multiplicidad de cepas en su composición
Paulo Martins, Director Técnico y Comercial de BioCamp Laboratorios, habla sobre la multiplicidad de cepas en la composición de los probióticos....
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Carlos Koermandy
MPA Veterinary Medicines and Additives
MPA Veterinary Medicines and Additives
 Stress calórico en avicultura
Carlos Koermandy (MPA Veterinary Medicines and Additives) habla sobre el stress calórico en las producciones avícolas....
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Recomendaciones: 2
El CEO de BeFeed, plantea cómo la tecnología y la eficiencia son claves para una producción animal más sostenible y competitiva. En el marco de la Tercera Temporada del Ciclo Audiovisual de “Comunicándonos en Agroempresario.com”, recibimos a Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, en una...
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De izquierda a derecha: Kees Peeter de Ridder, Antonio Menendez, Ricardo Prieto, Miguel Peña, Ricardo Menendez, Ricardo Garcia Poultry & Industrial Suppliers participó con éxito en la...
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Francia Bobadilla
Biotecno
Biotecno
La calidad del agua desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud, el bienestar y la productividad en las producciones avícolas y porcícolas. Fuentes hídricas inadecuadas pueden impactar significativamente en la conversión alimenticia, tasa de crecimiento, enfermedades infecciosas y no infecciosas, problemas de salud pública y comprometer la eficacia de los biológicos y medicamentos cuando la usamos como medio de transporte en...
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Hernan Rojas
Ceres BCA
Estrategias de Control Sanitario: Influenza aviar
El Referente Hernán Rojas en diálogo con engormix.com habla sobre su actualidad profesional asesorando en la gestión de riesgos sanitarios, inocuidad, bienestar animal y calidad alimentaria. Además de aportar a un tema obligado como la influenza aviar y el concepto de control sanitario y sus estrategias...
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