Artículos Técnicos de subproductos en cerdos
Artículo publicado el 3 de junio de 2018:
Introducción
La alimentación de los cerdos basada en residuos alimenticios y agrícolas se practica desde hace tiempo de modo artesanal, a pequeña y mediana escala, en muchos lugares...
Artículo publicado el 14 de diciembre de 2016:
Introducción
El ñame es el nombre común de rizomas de una planta perenne del género Dioscorea en la familia Dioscoreaceae, que origina tubérculos comestibles usados a menudo ...
Artículo publicado el 5 de julio de 2016:
Introducción
Constantemente se estudian y proponen nuevos alimentos alternativos para la producción animal, que contribuyan a la sostenibilidad de los sistemas ganaderos y al saneamiento del medi...
Artículo publicado el 14 de mayo de 2016:
Introducción
La jícama es una leguminosa del género Pachyrhizus que se cultiva por sus raíces modificadas en forma de tubérculos radicales, largos y anchos. Las especies...
Artículo publicado el 5 de abril de 2016:
Introducción
La fuente proteica que tradicionalmente se emplea en las dietas de aves y cerdos es la harina de soya, alimento que se importa para la fabricación de alimentos concentrados, des...
Artículo publicado el 4 de abril de 2016:
Introducción
Los países tropicales, salvo excepciones, no son eficientes productores de granos energéticos y proteicos para la alimentación animal; en algunos casos la competen...
Artículo publicado el 31 de marzo de 2016:
Introducción
La utilización de productos y subproductos agroindustriales en la alimentación animal es una alternativa viable en el trópico. Sin embargo, en múltiples ocasione...
Artículo publicado el 29 de marzo de 2016:
Introducción
El cerdo Criollo Cubano se considera poco productivo, su potencialidad genética sin dudas lo elimina como posibilidad para la producción intensiva de carne. La porcicultu...
Artículo publicado el 22 de marzo de 2016:
Introducción
En el trópico existen recursos vegetales que pueden constituir fuentes interesantes para la alimentación animal en producciones medianas o pequeñas (Savón et al....
Artículo publicado el 4 de marzo de 2016:
Introducción
El uso del palmiche en la alimentación animal, particularmente del ganado porcino, es relativamente poco conocido, aunque es una práctica común en todo el pa&iacut...