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Leandro Tanzi, Consultor Técnico en Animales Jóvenes para Provimi, habla sobre la crianza en el sector del tambo donde se generan las futuras vacas en ordeñe. Las mayores pérdidas ocurren en la crianza y recría por eso de vital importancia trabajar correctamente con los animales jóvenes. En una serie de 7 piezas de video se explicarán diferentes técnicas para lograr una excelente crianza de los mismos. Video 2...
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Introducción Existe consenso en que defoliaciones menos frecuentes durante el otoño (i.e. descanso otoñal) favorecen la persistencia y productividad de las pasturas de alfalfa. Para el sudeste bonaerense, no está definido cuando debe comenzar dicho descanso. El objetivo de este trabajo fue caracterizar en dos cultivares de alfalfa, el impacto de cuatro estrategias de defoliación otonñal, sobre la producción de forraje y variables...
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Introducción La renovación de pasturas gramíneas subtropicales como el pasto llorón en la región semiárida argentina presenta una gran importancia por la tendencia de las mismas a la disminución del stand de plantas con el paso del tiempo, fundamentalmente, bajo condiciones de manejo del pastoreo muy extensivos e irregulares o la ocurrencia de sequías (Hernández, 1985). El objetivo de este trabajo fue evaluar...
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Introducción En el Chaco Árido, la recría de terneros se realiza sobre pastizales naturales o pasturas megatérmicas implantadas, principalmente Cenchrus ciliaris cv. Texas 4464 (buffel grass). Debido al crecimiento estacional de pastizales y pasturas, es común diferir el uso del forraje al invierno, con la consecuente reducción de calidad forrajera. El nitrógeno es el nutriente más limitante en la región, por lo cual la...
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Introducción En zonas subhúmedas, el avance de la agricultura implicó la concentración de la ganadería en ambientes marginales como los bajos salinos-sódicos con especies de escaso nivel de producción. Este fenómeno derivó en la incorporación de especies tolerantes a condiciones de anegamiento como agropiro (Thinopyrum ponticum) para poder intensificar la ganadería con mejores niveles...
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Introducción En la provincia de Misiones existe un marcado déficit de forrajes durante el período invernal dado la alta susceptibilidad al daño por heladas de la mayoría de las especies forrajeras comúnmente utilizadas. Recientemente el cultivo de maíz con destino a ensilaje ha tomado mayor importancia dentro de los sistemas productivos. Como alternativa y a modo de brindar respuestas a los altos costos de producción, surge la...
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Cómo la IA reduce costos en la gestión de la producción agroindustrial
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Introducción El Calostro Bovino Hiperinmune (CBH) con elevados niveles de inmunoglobulinas específicas para un determinado microorganismo, ha sido propuesto como una alternativa para mejorar la transferencia de inmunidad pasiva (TIP). En terneros, esta mejora podría disminuir el riesgo de enfermedades perinatales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del CBH enriquecido en inmunoglobulinas G específicas para Escherichia coli (IgG esp) sobre la...
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Introducción La resistencia antimicrobiana (RAM) se ha convertido en un problema grave para la medicina humana y veterinaria alrededor del mundo. En el año 2015 la Organización Mundial de la Salud desarrolló un cuestionario para conocer hábitos y conocimientos sobre el uso adecuado de los antimicrobianos (ATM) y despertar conciencia sobre la RAM. Los veterinarios son actores fundamentales a la hora de abordar esta problemática, por lo...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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Introducción Las leguminosas megatérmicas Aeschynomene americana cv Brava y Macroptilium lathyroides cv Mancebo están siendo incorporadas a los sistemas ganaderos pastoriles del Chaco. Por lo cual, se justifica estudiar la calidad nutricional de estas leguminosas, a fin de optimizar la planificación de la alimentación animal. El objetivo de este trabajo fue describir y comparar la calidad nutricional de Brava y Mancebo. Materiales y...
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Introducción Las especies de brassicas forrajeras y su uso en alimentación animal, son largamente conocidas (Turk et al., 2009). En Chile se utilizan desde la década de los 60, especialmente como suplemento invernal. En Argentina se introdujeron recientemente en los sistemas agrícolas, principalmente como cultivos de cobertura. Los cultivares introducidos en los últimos 20 años en el mercado fueron desarrollados principalmente...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Introducción Festuca alta ( Festuca arundinacea Schreb.) es una gramínea forrajera importante en pasturas y pastizales de la Pampa Deprimida Argentina. Puede establecer una simbiosis con el hongo endófito silvestre Epichloë coenophiala que produce ergoalcaloides tóxicos para los animales en pastoreo. Una estrategia para disminuir la toxicidad de las pasturas infectadas es el uso de cultivares de festuca inoculados con endófitos...
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El MV MsC PhD. Luis Calvinho, presentó la ponencia "Protocolos terapéuticos racionales para mastitis clínica de ganado lechero" en el Tour Virtual Agrovet Market 2021 y en esta pieza habla sobre: Diseño de protocolos terapéuticos racionales...
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¿Cuáles son las claves para un programa exitoso de crianza en vacas lecheras? El correcto calostrado, la nutrición acorde al estado fisiológico, control y manejo del estrés. El Dr. Juan Testa nos informa.
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Dr. Jaime Garrido Ribas, excelente explicación de bovinos infectados por Brucella abortus, se me hace interesante el tema, de hace muchos años participo en la Campaña Zoosanitarias de Brucelosis y Tuberculosis Bovina y al mismo tiempo realizo Pruebas para Hatos Libres en Ganado de Registro y comerciales. En el año 2014, fui contratado para iniciar las pruebas con miras hato libre, en un predio conformaba mas de 1550 cabezas de ganado bovino, bajo...
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Introducción Los sistemas agropecuarios deben manejar estrategias que permitan transferir el excedente de forraje producido en la época lluviosa hacia la época de escasez. Las principales herramientas son las reservas como henos, silos y diferidos en pie. Al planificar su uso, es fundamental tener en cuenta las características de las especies y los requerimientos nutricionales de los animales que consumirán este recurso (Ricci et al., 2000). El...
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Introducción El síndrome distérmico en bovinos está asociado al consumo de ergoalcaloides (EA) al pastorear pastizales con alto porcentaje de Lolium arundinacea (festuca) infectadas con Epichloë coenophiala (EC). La ergovalina, principal EA producido por EC, actúa sobre los receptores de serotonina que tienen efectos en los centros hipotalámicos asociados a la termorregulación y la saciedad, sumado al...
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Cómo la IA reduce costos en la gestión de la producción agroindustrial
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Introducción Alturas pre-pastoreo en alfalfa menores a 35 cm generan, respecto a mayores alturas, cubiertas con mejor calidad nutritiva (i.e. mayor proporción de hoja) y una mayor respuesta animal individual (Berone et al., 2020; Méndez et al. 2021). El objetivo del presente trabajo fue evaluar, durante fin de la primavera y verano, la producción de forraje, la ganancia de peso, y la producción de carne en pasturas de alfalfa con alturas...
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Introducción Los pastizales de ambientes húmedos y subtropicales en Corrientes presentan producción entre los 1.000 a 10.000 kg de MS/ha/año. En situaciones de elevado crecimiento la maduración de estos es muy rápida hasta generar ambientes inadecuados para pastoreo. Frecuentemente la estrategia más utilizada para revertir esta situación de pastizales subutilizados es el fuego, sin embargo, existen evidencias (Carvalho,...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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Introducción El reemplazo de pasturas perennes por cultivos anuales ha promovido el ascenso de la napa freática provocando anegamientos que ocasionalmente se combinan con incremento de sales en el perfil del suelo. Panicum coloratum es una gramínea forrajera perenne subtropical introducida con buena aceptación por el ganado. A fin de incorporar germoplasma y establecer programas de mejoramiento en la especie es necesario conocer la...
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Introducción Las pasturas megatérmicas son una alternativa para aumentar la producción en los sistemas ganaderos de Corrientes y al igual que los cultivos fueron afectados en su crecimiento por una de las peores sequías que se produjeron en la región en más de cuatro décadas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la acumulación de biomasa aérea (ABA) durante el periodo de sequía (octubre 2021-mayo 2022) de...
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