Pasturas megatérmicas: tolerancia a sequía

Las pasturas megatérmicas son una alternativa para aumentar la producción en los sistemas ganaderos de Corrientes y al igual que los cultivos fueron afectados en su crecimiento por una de las peores sequías que se produjeron en la región en más de cuatro décadas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la acumulación de biomasa aérea (ABA) durante el periodo de sequía (octubre 2021-mayo 2022) de las principales especies megatérmicas de la zona y su efecto potencial sobre la producción secundaria.

El ensayo se instaló en la estación experimental agropecuaria Corrientes de INTA (27° 40’ 25.87’’S 58° 45’ 18.40’’O) el día 27/11/14 en un suelo Argiudol áquico. La siembra fue convencional con una densidad siembra para obtener 25 plantas/m2 (5-12 kg semillas/ha según especie). Se sembraron 9 surcos por especie separados a 0,20m por 5m. Las especies y cultivares dentro de estas evaluadas fueron: 1-Chloris gayana cv. Callide, 2-C. gayana cv. Tolga, 3- C. gayana cv. Mariner, 4-Brachiaria brizantha cv. Marandú, 5-B. brizantha cv. Toledo, 6-B. brizantha cv. Piata, 7-B. ruziziensis, 8-B. humidicola cv. Llanero, 9-B. hibrida cv. Convert, 10- B. hibrida cv. Cayman 11- B. hibrida cv. Cobra y 12-Setaria sphacelatha cv. Narok. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar con tres repeticiones. Los cortes para evaluar la biomasa aérea se realizaron de octubre a mayo, cuando las plantas alcanzaban un 90 a 95% de intercepción de luz (con ceptómetro de barra). La altura de corte fue de 12 cm y la superficie fue de 0,25m2. Desde 2015 a 2021 se realizaron entre 4 y 6 cortes por año (28 cortes en total: dos años con 6 cortes y 4 años con 4 cortes). En el último periodo (2021-2022) se realizó solo un corte (emparejamiento 1 de octubre, corte 28 de marzo). Se realizó un promedio general con los datos de ABA generados desde 2015 a 2021 y se compararon con el último periodo de sequía (2021-2022) calculando la disminución en porcentaje, en kgMS/ha totales y en kg carne/ha (a partir de Mcal y EV). Los resultados fueron analizados con el estadístico Infostat y las medias se compararon con el test de Tukey (P< 0,05).

La temperatura media durante el periodo evaluado fue de 25,7°C y las precipitaciones 692 mm, mientras que las precipitaciones históricas (2015-2021) fueron de 900 mm y la temperatura media fue de 24,8°C. Se encontraron diferencias significativas (P< 0,05) en la ABA durante el periodo de sequía entre las diferentes pasturas evaluadas (Tabla 1). En promedio las disminuciones en ABA fueron del 45% con respecto al promedio histórico lo que equivale a 5,3 tnMS/ha menos producidas. La mayor producción (y menores pérdidas de producción) se manifestaron en los cv. Piata, Cobra, Convert, Toledo, Mariner y Tolga. Setaria Narok y B. Caymán tuvieron un comportamiento intermedio. Las pasturas más afectadas por el déficit hídrico fueron Llanero, Ruziziensis, Callide y Marandú con disminuciones superiores al 50% de su producción. La disminución en los kg carne/ha.año potenciales siguió un comportamiento similar.

Tabla 1. Comportamiento productivo de las diferentes especies de pasturas bajo el efecto la sequía durante el periodo 2021-2022 en el noroeste de Corrientes.

Letras distintas entre tratamientos indican diferencias significativas según test de Tukey P< 0,05.(± corresponde al EE).

Conocer las características productivas de las pasturas megatérmicas, como la producción de biomasa y a través de ella la producción secundaria estimada, respecto a eventos climáticos extremos como la sequía, serán necesarias para seleccionar adecuadamente las especies a utilizar o tomar las precauciones del caso ante su ocurrencia.