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Bienestar en aves

Bienvenido a la página de Engormix sobre Bienestar en aves. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Bienestar en aves.
Hernan Rojas
Ceres BCA
El Referente Hernán Rojas en diálogo con engormix.com habla sobre su actualidad profesional asesorando en la gestión de riesgos sanitarios, inocuidad, bienestar animal y calidad alimentaria. Además de aportar a un tema obligado como la influenza aviar y el concepto de control sanitario y sus estrategias...
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El Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia y el Poultry Diagnostic and Research Center (PDRC) organizan el Seminario Internacional de Patología y Producción Aviar 2025. Uno de los eventos educativos y técnicos más importantes para la industria avícola de América Latina. El congreso, de una semana de duración, se realizará en español con traducción simultánea para las...
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Eventos recomendados
48º Congreso Argentino de Producción Animal
3 de septiembre de 2025
Argentina - Catamarca - San Fernando del Valle de Catamarca
Los requerimientos de ventilación de los pollos parrilleros van cambiando año a año y para lograr el confort necesario para obtener el máximo aprovechamiento productivo no nos tenemos que quedar atrás. Mediante esta práctica muy sencilla, rápida y económica podemos controlar el estado de nuestro sistema de ventilación, pudiéndose realizar durante la crianza o durante el vacío sanitario. Por otro lado es un...
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Recomendaciones: 1
Bogotá, Colombia - La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA) anuncia su calendario de eventos académicos para el año 2025 , ofreciendo una amplia gama de oportunidades de formación y actualización para profesionales del sector avícola. El programa incluye cursos, talleres, seminarios y jornadas...
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Nuestros Partners:
 
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
Special Nutrients
 
Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
En el marco de FIGAN 2025, hubo del orden de unas 55 reuniones técnicas y una de las más significativas fue la que se sustentó en el análisis exhaustivo de la problemática del transporte de animales vivos en la U.E. – 27, fundamentado en el trabajo titulado “ I nforme integral en el Estado Español sobre el impacto social, económico, ambiental y en el bienestar animal de la nueva propuesta de reglamento de bienestar...
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Sara Osorio Ramírez
Coren - Cooperativas Ourensanas
El manejo de colas y picos en la producción animal es un tema controvertido que enfrenta posturas éticas, productivas y económicas. Estas prácticas, como el corte de colas en cerdos y el despique en aves, son implementadas para prevenir comportamientos agresivos como la caudofagia o el canibalismo, problemas comunes en sistemas intensivos. Sin embargo, también plantean preguntas críticas sobre el bienestar animal y la necesidad de buscar alternativas...
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Rebeca Zamora
Universidad de Costa Rica
Universidad de Costa Rica
Introducción Las miopatías afectan varios parámetros de la calidad de la carne en pollos de engorde, como el color, la apariencia y la suavidad de la carne cruda y cocida. Las estrías blancas (EB) y la pechuga de madera (PM) son las miopatías más comúnmente reportadas en pollos (Kuttappan et al., 2013a) y causan importantes pérdidas económicas en Brasil, Italia, Finlandia, Estados Unidos y el Reino Unido (Tijare et...
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Sara Osorio Ramírez
Coren - Cooperativas Ourensanas
Sara Osorio Ramírez señala en engormix.com las características y objetivos de Smart Welfare Livestok, Centro de formación e información en materia de manejo en producción y bienestar animal....
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Me gustaria saber si alguien me podria informar sobre los indices de mortalidad en el transporte al sacrificio de aves de corral, basicamente de pollos.... Gracias ...
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Sara Osorio Ramírez
Coren - Cooperativas Ourensanas
Del laboratorio a las granjas: cómo fortalecer las patas de los pollos puede mejorar su bienestar y productividad. La investigación genética ha avanzado tanto que los científicos no solo están descifrando los secretos de la evolución, sino también revirtiéndola parcialmente. En un estudio sorprendente, investigadores han logrado que embriones de pollo desarrollen patas con características similares a las de los...
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Taller de Ventilación y Manejo de Ambientes Controlados es un evento académico organizado por la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA) que permite actualizar a técnicos y profesionales dedicados a la avicultura, en las últimas investigaciones y tendencias que se han desarrollado en torno al sector Avícola. Se realizará los días 7 y 8 de abril de 2025 en la SEde  de...
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El crecimiento de aves al aire libre es una práctica estándar para muchas granjas en el Reino Unido y en toda Europa. Aunque esta práctica es óptima para el bienestar y el comportamiento de las aves, las aves al aire libre tienen un mayor riesgo de exposición a enfermedades. Cuando se enfrenta una amenaza de influenza aviar o de otra enfermedad aviar importante, puede que sea necesario mantener a las aves en el interior por un tiempo. Esto suena...
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En este episodio de De Cerd0 a 10, Cuanto sabes? by Promitec contamos con la presencia de  Dr. Oscar Jaime Betancur Hurtado, Médico Veterinario y Zootecnista colombiano. Los invitamos a escuchar nuestro podcast, en este capítulo escucharemos la 2 parte de la charla realizada con el Dr. OSCAR JAIME BETANCUR HURTADO Médico Veterinario y Zootecnista colombiano sobre la resistencia...
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En este episodio de De Cerd0 a 10, Cuanto sabes? by Promitec contamos con la presencia de  Dr. Oscar Jaime Betancur Hurtado, Médico Veterinario y Zootecnista colombiano. Los invitamos a escuchar nuestro podcast, en este capítulo escucharemos la 3 parte de la charla realizada con el Dr. OSCAR JAIME BETANCUR HURTADO Médico Veterinario y Zootecnista colombiano sobre la resistencia antimicrobiana. ...
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Con más de dos décadas viviendo en la Unión Europea, he sido testigo directo de los profundos cambios y avances que esta región ha experimentado en numerosas áreas, incluyendo el bienestar animal.  Europa no solo ha adoptado un enfoque pionero en materia de protección animal, sino que también ha logrado integrar valores éticos en su marco legal y en sus prácticas agrícolas y ganaderas. Esta evolución no ha sido...
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Ariel Magnani
Cobb-Vantress
Ariel Magnani expone sobre el manejo de la ventilación en la producción de pollos de engorde y los puntos importantes a tener en cuenta sobre la relevancia de la presión negativa en el galpón, su hermeticidad, las etapas de ventilación. Su exposición proporcionó información detallada sobre las prácticas recomendadas para optimizar el ambiente de crianza de pollos en condiciones controladas......
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El Lic. Pablo Lencioni, CEO de BeFeed da detalle de esta nueva compañía que ingresa al mercado de aditivos para nutrición de aves, cerdos y rumiantes y que tiene foco en la mejora de performance y el cuidado del medioambiente....
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Yari Lucerna fue uno de los profesionales destacados que recibieron un reconocimiento durante el congreso OVUM 2024 realizado recientemente en Uruguay. El profesional argentino es referente en temas como bienestar y producción de huevos libre de jaula...
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Roberto Becerra
Asociación Chilena de Bienestar Animal - ACBA
Asociación Chilena de Bienestar Animal - ACBA
Roberto Becerra hace un balance del primer Encuentro Latinoamericano de Bienestar Animal realizado en Chile este año y se refiere a lo que llama bienestar animal aplicado y su incidencia en la sustentabilidad de la producción avícola...
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Maikel Kronhartd
Nova-Tech Engineering LLC
PRÓLOGO El despique es una práctica estándar que se lleva a cabo en la industria avícola para disminuir lesiones, dolor y estrés asociado con la agresión y el picaje de plumas entre las aves (1,2,5,7). Las ventajas del bienestar animal al realizar el despique incluyen menos picaje, mejor condición del emplume, un comportamiento menos nervioso, y disminución de la mortalidad (6). Tradicionalmente, el...
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