Brindó una conferencia el 31 de mayo de 2023
En el evento:
Perú - XII Seminario Internacional y X Expo AMEVEA 2023
Brindó una conferencia el 3 de mayo de 2023
En el evento:
XLVII Congreso Anual ANECA 2023
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2022
Introducción:Las condiciones de ayuno, el procedimiento de captura, el transporte y las condiciones previas alsacrificio afectan en diferente medida el bienestar de los pollos de engorde. Interpretar y evaluar el bienestar en estas etapas puede ser difícil debido a que los factores que lo afectan son múltiples y resultan de la combinación de diversos elementos.Obje ...
Artículo publicado el 31 de octubre de 2022
Introducción. La definición del bienestar animal y de los aspectos que lo constituyen son multidimensionales y en muchas ocasiones es difícil determinar su causa y efecto. Los problemas de bienestar comprometen al animal individualmente y evaluar el bienestar en grandes parvadas es difícil. Pocos trabajos utilizan un amplio rango de indicadores y pocos evalúan el ...
Participación en foro el 28 de septiembre de 2022
Muchas gracias Jaime Patricio Mejía Fonseca, un abrazo
Brindó una conferencia el 7 de septiembre de 2022
En el evento:
XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2022
Brindó una conferencia el 7 de septiembre de 2022
En el evento:
XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2022
Noticia publicada el 21 de abril de 2021
La Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México A.C. (ANECA) y Poultry & Egg Export Council (EE.UU.) organizan el Seminario Técnico Virtual sobre calidad de carne de pollo.El mismo se realizará el Miércoles 28 de abril de 2021 de 17:45 a 19:45 horas (Hora México).
Programa:Indicadores de calidad de la carne de pollo. ...
Noticia publicada el 10 de julio de 2020
Las hormonas para crecimiento de pollos nunca se han usado además, su costo las hace inviables, afirmó Pilar Castañeda, académica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
La utilización de hormonas para el crecimiento de pollos destinados al consumo humano es un mito. Nunca se han usado ni se hará porque no son necesarias; adem&aac ...
Brindó una conferencia el 16 de agosto de 2019
En el evento: