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Modulación estratégica de la microbiota intestinal: Conceptos a entender
La salud intestinal es importante para maximizar la salud, el bienestar y el rendimiento de especies animales de abasto. Tradicionalmente, debido a la falta de tecnologías disponibles, nuestro conocimiento de la diversidad de microbios de las comunidades intestinales de los animales se había simplificado demasiado y entendíamos poco acerca de ellas. Sin...
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Los microorganismos multirresistentes pueden moverse fácilmente entre humanos y animales, ya sea a través de los alimentos, el agua, el medio ambiente y/o la migración de humanos y animales. Por lo tanto, la resistencia a los antibióticos se convierte en un asunto de gran relevancia para la salud pública. ...
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Recomendaciones: 3
Efectividad de dosis bajas de un filosilicato purificado para reducir la toxicidad de toxina T-2 en pollos de engorda.
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Una investigación realizada en el Colegio Veterinario del Atlántico (University of Prince Edward Island) y University of Guelph, ambas de Canadá, logro identificar y caracterizar la expresión de un nuevo gen en pollo de engorde,...
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INTRODUCCIÓN Es un hecho que la energía impacta directamente en los costos finales de las raciones de pollos de engorde, por lo tanto, desarrollar investigaciones dirigidas a mejorar la eficiencia energética de las dietas es un punto crucial ser investigado. Según los resultados obtenidos por Rodrigueiro et al. (2018a) y Rodrigueiro et al. (2018b) hay evidencia de que el Inosina Monofosfato (IMP) no debe usarse únicamente como potenciador del...
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Recomendaciones: 3
Herramientas nutricionales para mejorar el desempeño de pollos de engorda
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M.C. Roberto Santiago, Gut Health Solution Manager en Evonik, presentó una charla sobre "Alternativas no Antibióticas para Manejo de la Salud Intestinal". Profundizó sobre el uso de antibióticos de manera responsable......
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La condición de la pechuga de madera (woody breast - WB) causa pérdidas económicas significativas a la industria avícola mundial, y la falta de una herramienta objetiva y rápida para identificar esta miopatía es un factor determinante. El objetivo de un estudio realizado por Juan P. Caldas-Cueva, A. Mauromoustakos, Casey M. Owens de la Universidad de Arkansas (EE.UU.) y X. Sun de Chuzhou University (China) fue determinar si hay...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Los problemas de locomoción son una de las causas más frecuentes para la eliminación de pollos al inicio, durante y al final de la crianza. La debilidad en patas o la dificultad para caminar en pollos se pueden presentar por distintos factores que puede ser genético, alimenticio, infeccioso o de...
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Especies reactivas de oxígeno Los organismos que viven en condiciones aeróbicas dependen del oxígeno para su respiración. Aunque la respiración es esencial para la vida y necesaria para generar energía, también puede ser perjudicial debido a la formación de especies de oxígeno reactivas (ROS, siglas en inglés) ). Las ROS son compuestos altamente reactivos derivados del oxígeno capaces de...
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El Dr. Daniel Garcia, Artificial Intelligence Manager en Evonik, presentó su charla sobre "Big Data aplicado a la producción de aves". Tomar decisiones basadas en datos permite mejorar los procesos de producción, calidad de producto, salud animal... ...
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En las últimas décadas, los productores pecuarios de todo el mundo han acudido a los productos enzimáticos para enfrentar desafíos como: reducir el costo de los alimentos sin perder productividad, aminorar el impacto ambiental, reducir los desperdicios y satisfacer una demanda creciente de proteína con la limitación en las áreas de siembra. Más recientemente, las enzimas han tomado relevancia como un recurso para mantener la...
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El Maestro Jesús Odar habla sobre el problema de los robos en las granjas de pollos de engorde, uno de los sobrecostos más relevantes que impactan en la estructura de costos de producción....
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BASF
Oswaldo Seclèn Effio excelente estrategia. El vacío sanitario significa hambre para estas especies y esto es algo que los roedores no toleran por mucho tiempo. En ese momento clave el uso del rodenticida adecuado con la estrategia adecuada eleva muchísimo el nivel de consumo y éxito. Es ese periodo, esa ventana breve que tenemos la chance de controlarlos rápidamente, luego de ese periodo hay que trabajar en el exterior para las especies Rata de noruega. Gracias por el comentario, abrazo...
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Aunque los antibióticos promotores de crecimiento (APC) han hecho una contribución económica significativa para la industria avícola, existe la preocupación de que su uso generalizado ha dado lugar a la evolución y la propagación de antimicrobianos patógenos intestinales resistentes. Como consecuencia, varios países han restringido el uso de antimicrobianos en la alimentación del ganado para evitar cualquier impacto...
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"Efecto de diferentes niveles de minerales orgánicos ( B-TRAXIM 2C ) en gallinas ponedoras sobre el desempeño y calidad de huevo" se titula el Trabajo de titulación, previo a la obtención del título de Ingeniera Agropecuaria, de Denisse Andrea Torres Larco en ESPE - Universidad de las Fuerzas Armada de Ecuador. ...
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Efectividad de dosis bajas de un filosilicato purificado para reducir la toxicidad de toxina T-2 en pollos de engorda.
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1. Industria de la cría de gallinas El número de pollos en todo el mundo se ha más que duplicado desde 1990. En 2019, hubo unos 23. 7 mil millones de pollos en...
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Mycoplasma gallisepticum : conozca mejor esa enfermedad tan perjudicial a las granjas Una de las bacterias más pequeñas que se encuentran en la naturaleza es el Mycoplasma...
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Herramientas nutricionales para mejorar el desempeño de pollos de engorda
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No fue hasta el 1879 que Constantin Fahlberg, descubrió accidentalmente el sulfóxido benzoico al comer pan después de trabajar con alquitrán… sin haberse lavado las manos. Acababa de nacer el que sería considerado el primer edulcorante sintético, la sacarina. ...
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Campylobacter es una de las principales causas de infecciones zoonóticas entéricas en la mayoría de las naciones desarrolladas y en desarrollo.(Hunt et al, 2018), es considerado el primer agente etiológico de diarrea en humanos en los países desarrollados y en el segundo o tercero en países en vía de desarrollo. (Mordones and López, 2016). La falta de notificación es un problema en la mayoría de los países...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Está comprobado que el manejo inicial eficaz de pollitos lleva a resultados de producción eficientes, con mejora constante en calidad, como tasa de crecimiento saludable, rendimiento de carne, viabilidad y robustez. Para hablar sobre el tema, Aviagen América Latina promovió, en Mayo, una reunión con sus clientes en la región, para abordar los puntos críticos de manejo que deben ser tomados en consideración durante los primeros 14...
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Ana Praga, Responsable del Departamento de Marketing, Pancosma México, charla sobre las actividades de Pancosma durante la Pandemia, su proceso de adaptación durante el COVID y nuevas formas de trabajo.
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