Artículos Técnicos de Gerenciamiento en producción porcina
Artículo publicado el 15 de octubre de 2020:
Un viejo cuento, que aborda con humor la arrogancia y falta de experiencia en los negocios.
Cuenta la historia , que estaba pastando a su rebaño de ovejas un anciano pastor, cuando de repente aparece po...
Artículo publicado el 15 de octubre de 2020:
Según un estudio realizado en Holanda, reducir el uso de antibióticos en la producción animal no perjudica sobre la rentabilidad de las granjas.
La reducción en las ventas de a...
Artículo publicado el 26 de septiembre de 2020:
Existen tres conceptos que muchas veces suelen confundirse: Eficiencia, Eficacia, Efectividad, tener clara su definición y aplicación dentro de la vida diaria y empresarial es fundamental para pod...
Artículo publicado el 19 de agosto de 2020:
El coronavirus puso en el centro de la escena a la salud pública a nivel mundial y, en ese sentido, la industria agroalimentaria se enfrenta a un enorme desafío. Alimentar al mundo durante esta cr...
Artículo publicado el 31 de julio de 2020:
La crisis producida por el Covid – 19 que estamos sufriendo en 2020, nos está demostrando que circulamos por la vida con una mayor fragilidad y en una cierta soledad existencial.
Podemos pregu...
Artículo publicado el 19 de julio de 2020:
Sabido es que las pequeñas ,medianas y micro empresas son la clave en el tejido económico y laboral de la Unión Europea y también en el resto del planeta tierra. La pandemia de...
Artículo publicado el 6 de julio de 2020:
Existen en las granjas personas con diferente nivel de preparación académica, de tal suerte que encontramos veterinarios, agrónomos, zootecnistas, biólogos, y otras carreras asociada...
Artículo publicado el 29 de junio de 2020:
La estrategia de una empresa se define como el medio a través del cual esta define sus objetivos, adaptándose a un entorno cambiante, con el objetivo de conseguir una ventaja competitiva...
Artículo publicado el 29 de junio de 2020:
En 1989 despues de haber trabajado en una pequeña granja por casi 4 años, encontré una gran empresa en el centro del pais, que impactaba por sus logros, con los mejores asesores de la &eacu...
Artículo publicado el 27 de junio de 2020:
Como visualizamos los costos de produccion totales, con relacion a los kilos producidos de carne de cerdo, en la etapa de levante y finalizacion. “ceba”.
El costo de producción en el sitio t...