Artículos Técnicos de Gerenciamiento en producción porcina

Manejo

Artículo publicado el 31 de julio de 2020:

La Responsabilidad se alimenta de Valores humanos

La crisis producida por el Covid – 19 que estamos sufriendo en 2020, nos está demostrando que circulamos por la vida con una mayor fragilidad y en una cierta soledad existencial. Podemos pregu...
Autor/es:
Dr. Omar Romano Sforza
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7 0
Artículo publicado el 19 de julio de 2020:

Las pymes en tiempo del Covid -19: El arte de navegar en mares turbulentos

Sabido es que las pequeñas ,medianas y micro empresas son la clave en el tejido económico y laboral de la Unión Europea y también en el resto del planeta tierra.  La pandemia de...
Autor/es:
Dr. Omar Romano Sforza
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17 0
Artículo publicado el 6 de julio de 2020:

Consideraciones en la capacitación y entrenamiento de personal de granjas porcinas

Existen en las granjas personas con diferente nivel de preparación académica, de tal suerte que encontramos veterinarios, agrónomos, zootecnistas, biólogos, y otras carreras asociada...
Autor/es:
Jorge Perea Gayosso
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230 1
Artículo publicado el 29 de junio de 2020:

La gestión estratégica vista en 4 fábulas

La estrategia de una empresa se define como el medio a través del cual esta define sus objetivos, adaptándose a un entorno cambiante, con el objetivo de conseguir una ventaja competitiva...
Autor/es:
Dr. Omar Romano Sforza
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367 13
Artículo publicado el 29 de junio de 2020:

Consideraciones en el manejo de las crisis en granjas porcinas

En 1989 despues de haber trabajado en una pequeña granja por casi 4 años, encontré una gran empresa en el centro del pais, que impactaba por sus logros, con los mejores asesores de la &eacu...
Autor/es:
Jorge Perea Gayosso
Estadísticas:
428 13
Artículo publicado el 27 de junio de 2020:

Costo de producción del cerdo gordo

Como visualizamos los costos de produccion totales, con relacion a los kilos producidos de carne de cerdo, en la etapa de levante y finalizacion. “ceba”. El costo de producción en el sitio t...
Autor/es:
Diego Jaramillo
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548 4
Artículo publicado el 23 de junio de 2020:

La resiliencia y nuestro sector primario

Muchos probablemente no lo sepan, pero la resiliencia, en su origen, es un concepto ingenieril y se refiere a la cantidad de energía que absorbe un material en el momento de romperse a causas de un impac...
Autor/es:
Carlos Buxadé Carbó
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89 0
Artículo publicado el 5 de junio de 2020:

El nuevo normal: estrategias para reducir las emisiones, manteniendo la rentabilidad de las aves y cerdos

  EL NUEVO NORMAL: un tema que con frecuencia se asocia con actividades económicas, sociales y personales que debemos aplicar después del tema de la cuarentena impuesta por la pandemia que e...
Autor/es:
Alexandre Barbosa de Brito
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159 0
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

Falsos ahorros en las granjas. O cómo desbielar motores “ahorrando” en aceite.

METÁFORA.  1. Tu camioneta, con la que trabajas en la granja, necesita unos seis litros de aceite, pero para “ahorrar”, la usas permanentemente con sólo cuatro.2. Sabes que ...
Autor/es:
Raúl Aguila
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422 4
Artículo publicado el 25 de mayo de 2020:

El incremento de la mortalidad, causa grandes perdidas economicas (Nacimiento - Lactancia - Pre - levante)

En el desarrollo del proceso productivo en la porcicultura.  Los costos de producción, son los valores económicos que más deben interesar al productor: ya que la rentabilidad de las ex...
Autor/es:
Marco Aurelio Escobar Jaramillo
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272 0
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