Artículos Técnicos de Bioseguridad Porcina

Manejo

Artículo publicado el 7 de julio de 2020:

Consideraciones sobre la presion de infección en granjas porcinas.

Se escucha mucho sobre el tema, pero aun no comprendemos todos los factores involucrados,  los beneficios de entenderlos o las perdidas por no hacerlo. La PRESION DE INFECCION,  no es otra cosa que...
Autor/es:
Jorge Perea Gayosso
Estadísticas:
140 1
Artículo publicado el 8 de junio de 2020:

Determinación de la aplicación de medidas basicas de bioseguridad en pequeños productores porcinos del nordeste argentino

INTRODUCCIÓN La bioseguridad consta de medidas prácticas tendientes a garantizar la calidad en un proceso, entendiendo dicho proceso como el conjunto de prácticas llevadas a cabo por los d...
Autor/es:
Bibiana PellizaJulian Parada
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6 0
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

GMP – Implementacion en granjas de cerdo

1.- GMP buenas prácticas de manufactura Es una norma de calidad que comprende los principios básicos de higiene necesarios para obtener alimentos inocuos, aporta valor agregado al alimento y perm...
Autor/es:
Carmen Arancibia
Estadísticas:
159 4
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

Importancia de la bioseguridad de las granjas porcinas y la presencia de enfermedades emergentes: con énfasis en Peste Porcina Africana

BIOSEGURIDAD La salud animal ha permitido a México obtener un crecimiento en el sector pecuario, ya que las exportaciones se han aumentado gracias a las garantías zoosanitarias que las empresas h...
Autor/es:
Adelfa Del Carmen García ContrerasYasmin De Loera Ortega
Estadísticas:
14 0
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

Bioseguridad: la importancia de la formación del personal de la granja

INTRODUCCIÓN Bioseguridad es una palabra que ha sido muy utilizada en los últimos 10 años. Más allá de su definición textual, es un concepto que implica una estrategia...
Autor/es:
Bibiana PellizaJulian Parada
Estadísticas:
17 0
Artículo publicado el 18 de abril de 2020:

Acciones sanitarias en granja en tiempo de pandemia COVID-19

Para controlar y erradicar enfermedades en animales y humanos es necesario conocer al enemigo (agente etiológico). En caso del virus “COVID-19” las nuevas investigaciones mencionan que el mod...
Autor/es:
Ruben Mallaopoma Soriano
Estadísticas:
169 0
Artículo publicado el 10 de abril de 2020:

Tiempo de Coronavirus

Como dice el Dr. Carlos Buxadé: "el coronavirus desnuda hasta el más pintado" vale la pena desnudarnos ahora mismo y mirarnos realmente.Que tristeza tener que aceptar que nos llegara semejant...
Autor/es:
Hernando Blandon Montes
Estadísticas:
51 0
Artículo publicado el 6 de abril de 2020:

Reforcemos las medidas de bioseguridad en funcion del coronavirus

Debido a la rápida propagación que está teniendo el COVID-19, hoy más que nunca las medidas de BIOSEGURIDAD deben ser aplicadas correctamente para poder garantizar los procesos produ...
Autor/es:
Patricia Soto
Estadísticas:
534 3
Artículo publicado el 24 de octubre de 2019:

Bioseguridad: El amoniaco de las excretas y sus consecuencias en la producción porcina

En la cría intensiva de animales una de las contaminaciones más problemáticas es la producción de amoniaco que se produce por las excretas de los animales.   De donde viene el...
Autor/es:
Patricia Soto
Estadísticas:
262 0
Artículo publicado el 8 de mayo de 2019:

Bioseguridad de una planta de alimentos

Este tercer artículo describirá los procedimientos de bioseguridad de una planta de alimento porcino. Actualmente la globalización permite la adquisición de ingredientes y aditivos d...
Autor/es:
Laura Batista
Estadísticas:
961 3
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