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Durante las Jornadas Lecheras Nacionales de Todo Láctea 2024 se presentó la conferencia Azúcares simples y nutrición líquida: nuevas herramientas para simplificar y eficientizar nuestros planteos lecheros dictada por MV Juan Baeck, asesor técnico de Nutrefeed....
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Estimado MAURO En el estudio de Ecuador no encontramos Sphingomonas como agente causante de la mastitis, pero si como una especie externa. Las diversas especies de SCN no constituyen un grupo uniforme: algunos son más contagiosos que otros y varían en su virulencia. Si bien se han llevado a cabo numerosos estudios para identificar los reservorios de SCN, todavía no es clara la epidemiología de la mastitis por SCN. Este grupo de...
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Almacenamiento de ingredientes no fluidos en silos y bodegas planas
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Estupendo artículo para unos pocos Cuidemos nuestras vacas, hablemos un poco más de su salud y menos de su exigencia como si fueran solo artículos. El consumidor nos está mirando, y entienden poco de todo esto Asesorar es la profesión de analizar que posibilidades tiene un establecimiento de cubrir con sus recursos genuinos las metas que día a día son tan perfeccionadas que cuesta llegar Algunos...
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M.V. Leandro Tanzi, Consultor Técnico en Animales Jóvenes para Provimi Cargill Argentina, expone las premisas esenciales para la crianza de terneros, como mantener el mismo horario, controlar la temperatura y seguir un orden constante. (Video 2)
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Extensive Livestock Management with Geolocation Collars
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Apreciados colegas, cordial saludo. En la práctica se puede utilizar varios sistemas de ensilar varios materiales forrajeros, leguminosaas y cereales. Lo importante es tener mucho cuidado con el picado y el tamaño del material a ensilar para que comparte bien y se elimine correctamente el aire. A partir de haber hecho el silo, lo que sigue es cuidarlo de los daños que se puedan presentar en el tiempo de maduración recomendado. El proceso de ensilar tiene implícito una inversión de parte del...
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1. Introducción Escherichia coli es una bacteria anaerobia facultativa, habitante comensal del intestino de animales de sangre caliente (McVey et al., 2022; Winn et al., 2013). Existen cepas con la capacidad de causar infecciones intestinales y extraintestinales (Mueller y Tainter, 2023). Esta bacteria es capaz de causar colibacilosis en animales de granja y, adicionalmente, estos animales funcionan como reservorio de cepas patógenas (Bélanger...
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Introducción Las leches de calidad suprema serán alimentos indispensables para la población en el futuro cercano. En años recientes, debido al incremento de enfermedades terminales, al estrés y a la oferta de comida rápida, la población está cambiando sus hábitos de consumo. Debido a esto, cada vez aumenta el interés por el contenido nutricional de los productos que conforman parte de su dieta diaria(1). En...
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El Ing. Agr. Alejandro Palladino, Consultor y Asesor en Nutrición Animal, comparte sus recomendaciones sobre algunos requerimientos nutricionales en vacas en periparto (Video 6)...
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Micotoxinas emergentes en producción animal: ¿Mito, tendencia o realidad analítica?
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INTRODUCCIÓN Durante el período 2020-2023, Uruguay sufrió una de las más graves sequías de las últimas décadas, siendo particularmente afectadas las cuencas lecheras litoral oeste y sur. Estos eventos...
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Hablamos con Karla Rodríguez Hernández, investigadora titular de INIFAP, especialista en becerras sobre la importancia de la observación en el manejo de becerras y sobre cuáles son las causas de una respiración agitada en becerras y qué podemos hacer con las posibles causas. ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Hablamos con la Dra. Gladis Isabel Rebak (UNNE) sobre la producción de leche de búfala y nos cuenta el trabajo que realizan con productores y la opción de esta producción para diferentes campos con pastos que no tienen buiena calidad nutricional en Argentina. ...
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Hablamos con MV Ramon Pedro Juambelyz Rizzo, Director de Nutrisur, sobre los objetivos de una crianza eficiente y los puntos críticos desde el preparto. Nos brinda recomendaciones sobre el manejo de las enfermedades que se dan en mayor grado. Hablamos además sobre el alimento, la importancia de la higiene y los nuevos aportes que tenemos para desarrollar el rumen.
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Almacenamiento de ingredientes no fluidos en silos y bodegas planas
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Es cierto que las gramíneas tropicales (C4) son en general de menor calidad que las de zona templada (C3), y que la calidad nutritiva de los pastos es fuertemente influenciada por la edad de rebrote y condiciones climáticas (p.e. stress de sequía). Pero, no se pude ignorar que a un mismo estado fisiológico puede haber diferencias en calidad nutritiva entre genotipos, lo cual en buena medida responde a una mayor relación hoja:tallo. Sugiero tomar como...
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Athyr Vet, LLC
@Raul Jesus Santivañez Estoy de acuerdo con el ultimo punto, de que la inteligencia artificial nunca podrá sustituir el cerebro humano, pero no por falta de capacidad de integración de la información que recibe, que en ese sentido es más lógica y consistente que el cerebro humano, sino por el hecho de que la inteligencia artificial no puede intuir, sino que se basa en la información que se le da y no puede decidir si tiene que mirar alguna otra cosa. Por ejemplo, si la actividad sube y el...
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Extensive Livestock Management with Geolocation Collars
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Introducción El aumento de CO2 en el aire, la erosión del suelo y la escasez de agua es debido a las actividades de antropización tales como: industrialización, agricultura, deforestación, y aspectos de contaminación, entre otros han ocasionado que el agua dulce de todo el planeta sea cada vez más limitada y la calidad de esta sea amenazada constantemente (Guamán y Ilares, 2019). Superar la escasez mundial de agua dulce es uno...
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Sistemas de Monitoreo El manejo reproductivo en los rodeos lecheros se ha beneficiado enormemente de los avances tecnológicos y el incremento en la adopción de protocolos de sincronización de ovulación e inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), dispositivos automatizados de monitoreo para detección de celo, semen sexado y testeo genómico (Wiltbank and Pursley, 2014; Brito et al., 2021; Fricke and Wiltbank, 2022). En la IATF se...
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Introducción Todos conocemos los efectos que el calor y la alta humedad causan en vacas lecheras, siendo: a) producción de leche y b) fertilidad del hato los más conocidos. Razas de origen europeo no toleran muy bien temperaturas mayores a los 68°F, y esta situación empeora aún más cuando el factor “humedad ambiental” contribuye. Razas de origen índico toleran mejor el calor y la elevada humedad, aun así,...
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INTRODUCCIÓN La eficiencia reproductiva es un aspecto de impacto económico de suma importancia en los sistemas lecheros. La ineficiencia reproductiva trae como consecuencia mayores intervalos entre partos, mayores tasas de descarte involuntario, menor producción de leche y retraso en el progreso genético, entre otros inconvenientes, además de que esto se traduciría en pérdidas económicas significativas (Peñagaricano,...
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Micotoxinas emergentes en producción animal: ¿Mito, tendencia o realidad analítica?
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Unos de los problemas que suelen tener los Médicos Veterinarios y los Productores Lecheros, es cuando deben secar vacas de alta producción (20-25 lts). Suelo recomendar y asesorar a los ganaderos y personal encargado del secado de las vacas, deben hacerlo de forma brusca o abrupta, ya que los diferentes componentes de la Leche pasan de la sangre a la glándula mamaria y al secar la vaca, regresan de la ubre hasta la sangre, en un proceso fisiológico y natural, que...
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INTRODUCCIÓN La progresiva intensificación de la producción de leche en los últimos años a nivel mundial, trae como consecuencia que las vacas lecheras tengan intensos cambios especialmente en el período de transición (1), el cual se torna decisivo, por las implicaciones sobre el futuro productivo y sanitario de estos animales. Uno de los principales problemas al inicio de la lactancia es el balance energético...
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