Consulta las novedades de Lechería
Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Lechería en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
Introducción El pasto elefante (Pennisetum purpureum) es sin duda una de las gramíneas más importantes y difundidas en todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo, fundamentalmente por su alta capacidad productiva pudiendo ser utilizada en la alimentación animal en diversas formas (pastoreo directo, forraje conservado y corteacarreo). Una limitante para masificar su incorporación en los sistemas de producción ganadera es la baja...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 4
Por un año más, presentaré nuevamente el Promedio Anualizado de Parámetros en Hatos Lecheros de la Comarca Lagunera, Región Semidesértica del Centro Norte de México que se encuentra localizada en los Estados de Coahuila y Durango. En este estudio,...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 2
.jpg&w=3840&q=75)
El aspecto fundamental en la ganadería en el departamento del Cesar se basa en tener un bovino con buena salud y con calidad de vida. En épocas de verano los pastos suministrados presentan niveles bajos en proteínas y vitaminas, por lo que se buscan alternativas de producción de alimentos suplementarios como concentrados, silos y/o piensos. Los suplementos permiten conservar los niveles requeridos de producción, pero se tiene el riesgo que haya presencia de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Los terneros enfrentan, a pocos días de su nacimiento, grandes desafíos de adaptación y sustanciales cargas de estrés que requieren un meticuloso esmero, atención y vigilancia y, sobre todo, grandes dosis de amabilidad y cariño en el trato. Se los aleja de su madre, se exponen a diferentes y adversas condiciones climáticas y deben - muy rápidamente - adaptarse a nuevas formas de alimentación. El médico veterinario...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
Enlace recomendado
La alimentación de los terneros en Argentina es un tema desarrollado a menudo por asesores y especialistas. Los principales objetivos de la etapa de crianza son: Lograr una mortandad por debajo el 3% Duplicar el peso al nacer Ambos en un período que...
Comentarios: 9
Recomendaciones: 0
Existen un gran número de definiciones de Bioseguridad; según la OMS es un conjunto de normas y medidas para proteger la salud, frente a riesgos biológicos, químicos y físicos (…). La bioseguridad incluye las medidas preventivas que se llevan a cabo para minimizar el ingreso (bioexclusión o bioseguridad externa) y la propagación (biocontención o bioseguridad interna) de enfermedades transmisibles en las explotaciones ganaderas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Cómo la IA reduce costos en la gestión de la producción agroindustrial
Enlace recomendado
.jpg&w=3840&q=75)
Laura Martínez señala la importancia de incluir los antioxidantes en materias primas y piensos que contengan grasas para evitar el proceso de oxidación, los beneficios que aporta y recomendaciones sobre su uso
...
Comentarios: 9
Recomendaciones: 1
.jpg&w=3840&q=75)
El Ing. Agr. Alejandro Palladino, Consultor y Asesor en Nutrición Animal, enumera algunas causas de los problemas de la alimentación durante el periparto en las vacas (Video 3) ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Leche de descarte y residuos de antibióticos
Enlace recomendado
El Ing. Rodolfo Gonsolín, Director del Dpto. Técnico de CONECAR, junto a Solo Campo habla de la etapa de preparto, sus desafíos y un buen cuidado de las vacas....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
El Ing. Rodolfo Gonsolín, Director del Dpto. Técnico de CONECAR, junto a Solo Campo habla de la etapa de preparto en Tambo, un período completo de desafíos en el animal y en el tambo por los diferentes factores que se deben tener en cuenta....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
Enlace recomendado
¿En qué consiste el hojuelado o rolado? A través de los años se han desarrollado diferentes procesos con el propósito de optimizar la utilización de los ingredientes del alimento destinado a las distintas clases de ganado. En general, la mayoría ha estado relacionada con el mejoramiento de la digestión de ciertos ingredientes, sin embargo, existen procesos que además presentan beneficios adicionales como mejorar...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 3
Presentaron al mercado una nueva aplicación que puede documentar las pruebas de alérgenos alimentarios de forma rápida y sencilla.
Las pruebas basadas en flujo lateral o LFD son una excelente herramienta para las pruebas y la gestión de alérgenos alimentarios: rápidas, fáciles de usar, ideales para pruebas in situ o control de higiene, no se necesita equipo de medición. Pero...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Introducción Los árboles en los Sistemas Silvopastoriles (SSP) son productores de madera, leña, y forraje. También actúan como morigeradores del clima y cumplen un importante rol dentro de los servicios ambientales que benefician al ganado y al agroecosistema (Rossi et al. 2015). En los SSP del Bajo Delta del Paraná, el componente forestal se basa en plantaciones de clones de salicáceas (Salix spp. y Populus spp.) Sin embargo,...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 1
Introducción Cuando las vacas primíparas son introducidas por primera vez a un sistema de ordeñe responden demostrando comportamientos relacionados a agitación, como pasos y patadas. Estas respuestas varían de forma individual, por lo tanto, podrían estar relacionadas con el temperamento del animal (Burdick et al., 2011). La velocidad de fuga (VF) es una prueba comúnmente utilizada para evaluar el temperamento en bovinos. El objetivo...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
Enlace recomendado
Introducción Frente a la necesidad de encontrar indicadores prácticos y objetivos para medir la influencia del ambiente sobre el bienestar de las vacas en lactación se pueden utilizar indicadores como lo son la temperatura corporal superficial del animal (TCS) y el nivel de ruido (NR) en sala de ordeño. Existe una relación lineal positiva entre la temperatura corporal de las vacas y las temperaturas ambientales altas, especialmente en condiciones de...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 0
Introducción Melilotus alba es una especie de la familia de las fabáceas que puede utilizarse en la provincia de Chaco para mejorar la oferta forrajera en el período crítico invernal, además de emplearse como cultivo de servicio y melífera. El uso de bioinoculantes con microorganismos promotores de crecimiento vegetal es una estrategia para reducir el uso de fertilizantes y agroquímicos, generando de esta forma prácticas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Cómo la IA reduce costos en la gestión de la producción agroindustrial
Enlace recomendado
Introducción El estrés por calor en vacas lecheras es un tema de importancia económica, ya que reduce tanto la producción, la reproducción, afecta la salud y el bienestar. Esto es especialmente cierto en la cuenca lechera santafesina, donde se espera para los próximos años el aumento de la temperatura y de la humedad. La implementación de sistemas de refrigeración ayuda a reducir el estrés por calor en las vacas...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
La lactogénesis es la modificación de la glándula mamaria que permite el inicio de la lactación, de forma que el ternero tiene garantizada su nutrición temprana en cualquier época del año. La lactogénesis incluye la transformación de un epitelio no secretor, en la vaca seca, en un epitelio secretor. 2 etapas de la lactogénesis. ...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 1
Leche de descarte y residuos de antibióticos
Enlace recomendado
.jpg&w=3840&q=75)
Introducción La ponencia "Leche, Vaca Explicatoria de la Nutrición Humana" aborda una serie de mitos y controversias que han rodeado al consumo de leche a lo largo de la historia. En este resumen, se destacarán los beneficios de la leche, la calidad de sus proteínas, la importancia de la nutrición animal en la producción de leche de calidad, así como la controversia en torno a la...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Introducción El valor saludable de la grasa butirosa (GB) ha sido cuestionado por su exceso en ácidos grasos (AG) saturados (AGS). La suplementación con aceites ricos en AG poliinsaturados (AGPI) permite modular la composición en AG de la GB en un sentido saludable (Antonacci y Gagliostro, 2020), pero su implementación puede resultar difícil. Los AGPI no protegidos podrían a su vez afectar la producción y composición...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
