Participación en foro el 5 de abril de 2019
Jorgelina Gimenez hola Jorgelina . Te vamos a contactar en breve.
Saludos!
A Patricia Knass le gusta el comentario:
Estimado Sr Kaplan : Su comentario es muy acertado.
Quienes no trabajan en quemometrìa o no estàn permanentemente estudiando aplicaciones para un sistema NIR muchas veces mencionan la factibilidad de realizar análisis a parámetros que probablemente no funcionaran nunca. A mi modo de ver hacer análisis de Micotoxinas por NIR no es posible. Muchas veces muestras gráficas de resultados laboratorio v ...
A Patricia Knass le gusta el comentario:
Ell uso de la metedologia NIR en el análisis de micotoxinas, da una indicación de ¨riesgo¨ de contaminación y no valora ni cualitativamente y mucho menos cuantitativamente las muestras.
Me parece muy importante ser estrictos a la hora de informar acerca de las metodologías, para no crear confusión.
Brindó una conferencia el 2 de diciembre de 2016
En el evento:
Noticia publicada el 30 de mayo de 2015
Más de 40 personas participaron de la capacitación que se realizó el miércoles 27 de mayo en el Hotel Internacional Potrero de los Funes. La organizó el Ministerio de Industria, Comercio, Minería y Transporte, a través del Programa Industria, y fue dictada por la magíster en Tecnología de los Alimentos, Patricia Knass.
Más de 4 ...
Participación en foro el 15 de agosto de 2012
El árticulo 2 que menciona el Ing. Gimeno (de Kleinova et. al) indica el camino a seguir para la diferenciación entre consumo de zearalenona como contaminante natural o de zearalenol como aditivo:
Zeranol puede ocurrir en bilis y orina en forma natural en animales que consumen ZEA y no Zeranol. Los métodos analíticos han sido desarrollados determinando las tasas de a-zearalenol:zeranol:talarenol, ...
Participación en foro el 15 de agosto de 2012
Felicitaciones Ing. Gimeno por el artículo.
El tema de fumonisinas en aves viene siendo un tema hace un par de años en América Latina, y se habla mucho con poco conocimiento. Sobre todo cuando se menciona el sinergismo sin tener en cuenta el metabolismo y la acción tóxica de las fumonisinas (metabolismo de esfingolípidos e irrupción del transporte de folatos).
Hemos visto productores a los qu ...
Participación en foro el 1 de diciembre de 2011
Estimado Mauro:
Cuando solicitas la cotización, el código es COCMY2224, incluyen 25 columnas MycoSep 224 y 25 tubos, todo en la misma caja. Por lo que solo citando el código, ya tienes completo el producto.
Ante cualquier duda, no deje de contactarme.
Saludos
Participación en foro el 12 de noviembre de 2010
María Fernanda:
con respecto al control negativo, el patrón 0 (cero) es el control negativo del kit. Si lo que necesitas es probar el desempeño del kit con determinado producto, el control negativo debe ser ese producto libre de la micotoxina que estarías analizando, para ello debe realizarse un análisis con otra técnica que verifique esa muestra blanco.
En cuanto a la cantidad de estándares a ...
Participación en foro el 15 de mayo de 2009
En la tabla n° 1, el valor para cafe tostado y molido es de 5.0 ppb, no de 0.5 ppb