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El destacado asesor Albert Finestra habla sobre la reducción de la presión de infección del virus PRRS en las granjas porcícolas mediante la sanitización ambiental, tema de su conferencia en el XX Congreso Internacional Porkaméricas 2022 (Cartagena, Colombia)...
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El Méd. Vet. Mariano Lattanzi, del equipo de profesionales en producción porcina en el INTA Marcos Juárez, resume algunos avances que se visualizan en el rubro bienestar animal en la producción nacional así como adelanta un proyecto (Impactar) que busca indicadores en ese ítem para poder medir mejoramientos o deficiencias en el tema....
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5 razones para utilizar lisina sulfato en dietas para cerdos
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La mortalidad de los cerdos de acuerdo al reporte de Pork Checkoff 2019 (Estados Unidos de América) refieren que se pierde el 25% de los cerdos desde el nacimiento al matadero, por lo que una de las acciones de toda granja o unidad de producción porcina deberá ser encaminado para la reducción de este parámetro. Y una de las formas en la que podemos influir con mayor importancia es durante la lactancia, ya que representa alrededor del 60% de la...
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El Referente José Soto Ph.D. habal sobre "Inmunonutrición en cerdos: Perspectivas presentes y futuras" con la mirada puesta en como mejorar la salud desde la nutrición y como colabora, como estrategia, la reducción de la proteina bruta en la dieta y por tanto bajar lisina digestible......
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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Marcelo Mirada (Médico Veterinario, Técnico en porcinos) en diálogo con engormix hace un resumen de la conferencia sobre Puntos claves para alcanzar el éxito en el periodo post destete de lechones que brindó en el XX Congreso Internacional Porkaméricas (Julio de 2022. Cartagena, Colombia)...
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Juan Miguel Peralvo Vidal (Nutricionista DVM. MSc. Ph.D.) habla sobre las estrategias prácticas para la reducción del uso de antibióticos en la producción porcina...
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Fernando Sanagustín Corvinos (Director de Biocidas Biodegradables ZIX) habla en engormix sobre la mejora de la producción porcina a través del agua. El control de la calidad del agua de bebida es importante por rentabilidad y por seguridad y uno de los parámetros básicos de certificación de una granja, para normalizar, protocolizar y realizar la trazabilidad de la misma. Sanagustín hace referencia a la interpretación del análisis microbiológico......
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Ton Kramer habla de la importancia de los minerales para controlar la inflamación y mejorar la carcasa en cerdos y como la asociación del zinc, el cromo y el selenio puedo colaborar para este objetivo......
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Diálogo con el Referente Rafael Pallás Alonso sobre el Impacto de la bioseguridad en la calidad del semen porcino, tema de una de sus conferencias en el Congreso Internacional de Porcicultura CIPORC 2022 (Lima, Perú)...
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Marco Antonio Jacho Lopez relata su experiencia en campo enfrentando al PRRS, en una zona endémica. Como impacta la enfermedad en la tarea diaria de la producción y en la economía de la granja porcina, la importancia del diagnostico precoz, el rol de la bioseguridad y cuando el virus entró a la granja que hacer y como evitar la recirculación.... ...
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La Experiencia práctica de estabilización y eliminación de PRRS es el tema que aborda el Dr. Cesar Corzo, Investigación y Profesor Asociado de la University of Minnesota (EE.UU.) en diálogo con engormix...
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Porcicultores APA, informa que entrega a la porcicultura nacional, la Primera Granja Experimental del País de producción de cerdo, la cual comenzó a funcionar el pasado 15 de junio.
Dicha granja experimental, está orientada a obtener empresas porcícolas rentables y sostenibles a través del tiempo, cuyo objetivo es examinar procesos y productos que logran ser exitosos e innovadores y transmitirlos así a nuestro grupo de accionistas para...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Para tener ganancias económicas en la producción animal, la salud es la clave. Para tener una vida productiva saludable, es fundamental tener un buen inicio. Los animales jóvenes maduran y se desarrollan con gran rapidez, ganando músculos y crecimiento ósea al mismo tiempo que hay desarrollo cerebral y del sistema nervioso. Toda esta formación requiere una concentración relativamente elevada de nutrientes, especialmente proteínas y...
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INTRODUCCIÓN Un año más, ya ha llegado el calor. España es un país donde las temperaturas a finales de primavera y durante todo el verano son elevadas en casi todo nuestro territorio. Pasamos de valores moderados a valores altos y muy altos en cuestión de días. Trabajamos con animales mejorados...
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5 razones para utilizar lisina sulfato en dietas para cerdos
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Los escenarios del mundo cambian y la producción porcina tiene que adaptarse a esos cambios, no solo a las exigencias del consumidor, sino también a lograr eficiencia y mantener o mejorar los márgenes de retorno. Este desafío exige adecuarse a los cambios genéticos, los cuales son dinámicos y se evidencian con una mayor velocidad de crecimiento y mejoras en la conversión alimenticia. Tener una mirada aguda sobre los costos de...
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La M.V. Milagros Lostaunau habla sobre las ventajas de contar con un ecógrafo en la granja porcina y los puntos clave de mejora continua...
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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Para dar respuesta a las preguntas: ¿Cómo puede contribuir la ecología microbiana a la teoría macroecológica? o ¿Cómo puede esta ayudar a cerrar la ficticia división entre los procesos microbianos y los macroecológicos? es indispensable realizar algunas definiciones y establecer los antecedentes de las dos grandes entradas a dichos cuestionamientos: “ecología microbiana” y “teoría...
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Mensajes claves: 1. PRRS es la enfermedad más costosa de la porcicultura. 2. Existen dos genotipos conocidos (europeo y americano). 3. Los signos afectan principalmente el tracto respiratorio y reproductivo en todas las edades y etapas de los cerdos. 4. No existe tratamiento, solo el control de los signos y las...
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El Dr. José Darío Mogollón Galvis habla con engormix sobre la evolución de los Parvovirus en los cerdos y el control de la falla reproductiva......
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Proteínas y aminoácidos, conceptos básicos Las proteínas son sustancias químicas que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo. Los aminoácidos son la unidad básica de las proteínas y son compuestos orgánicos que...
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