Definir la edad óptima al destete: CerdoCast #29

Publicado: 20 de julio de 2021

Fuente: Engormix.com

Cerdocast ha publicado un nuevo episodio: #29 - Dr. Jamil Faccin - Definiendo la edad óptima al destete

"Por muchos años asumimos que la edad al destete ideal es 21 días. La genética evolucionó, aparecieron nuevos desafíos sanitarios y productivos y estos cambios nos obligaron a reevaluar la edad óptima al destete" señala Leandro del Tuffo, Co-fundador CerdoCast.

Lo que vas a aprender:

Consideraciones a tener a la hora de modificar la edad al destete
Impacto economico de modificar la edad al destete
Edad al destete vs status sanitario
Nuevas legislaciones en cuanto a bienestar animal y edad al destete.

Sobre el invitado:

El Dr. Jamil Faccin se licenció en Medicina Veterinaria por la Universidad Federal de Rio Grande do Sul en Brasil. Tras haber sido parte de uno de los sistemas productivos más grandes del mundo (BRF) durante 4 años, retomó sus estudios realizando un doctorado en la misma universidad y en Kansas State University donde continuó sus investigaciones en edad al destete y sus variables involucradas. Actualmente, trabaja como investigador en Kansas State University donde realiza su post-doctorado.

Definir la edad óptima al destete: CerdoCast #29 - Image 1

Haga CLICK en la imagen para acceder al episodio #29 completo

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Sindulfo Yapu Quintanilla

31 de marzo de 2022

Me parece interesante, además, se debe tomar en cuenta a la madre (puerperio, condición corporal, estado estral, estado inmunológico, capacidad lechera, etc.). También es importante tomar en cuenta el lechón (estado inmunológico, maduración del sistema digestivo, peso corporal, etc.) Otro aspecto muy importante es la infraestructura (control de ambiente, espacio necesario, vacío sanitario, todo dentro todo fuera, equipamiento adecuado, etc.). El personal es muy importante (aptitud y actitud, incentivado, reconocido y respetado, ambiente laboral bueno, buena supervisión, etc.). Registros confiables, completos y oportunos

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