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Gerenciamiento en la industria avicola
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Hace unos años, cuando en Fenavi se tomaba como eje estructural la bioseguridad, se escuchaban voces que señalaban que “éramos más papistas que el papa”, para decir que se estaba pretendiendo establecer requisitos de operación para la industria avícola que las autoridades sanitarias no habían desarrollado. Es más, se argumentaba que en otros países este asunto ni siquiera se discutía. Entre tanto, los...
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Hevo Group informa del cierre de etapa de Agustí Roig como Director General de la compañía. Tras un periodo de reflexión conjunta, el nuevo consejo ha acordado que este era el momento adecuado para arrancar una nueva fase en la organización.
Durante su etapa al frente de Hevo Group,...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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En el vertiginoso mundo empresarial, la premisa fundamental del fallecido entrenador Vince Lombardi resuena con fuerza: "Los ganadores nunca renuncian, y aquellos que renuncian nunca ganan". Este mantra, simple pero poderoso, encapsula la esencia del éxito .Al profundizar en esta afirmación, encontramos un consejo valioso: no forzar los intereses y permitir que las pasiones guíen nuestro camino. La persistencia se convierte en la vara de medir entre...
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¡Llegamos a la 4.ª edición del evento más importante del sector avícola nacional!
El Día Nacional del Avicultor en Guatemala se celebra el 29 de julio de 2025 en el Tikal Futura Hotel & Convention Center . Este evento, organizado por la Gremial de Avicultores, reúne a expertos de la industria...
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Mariano Carrera, Propietario de Sertagri Guatemala, habla sobre la razón de ser de la compañía y su vínculo con Promitec de Colombia. ...
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En un sector donde la innovación tecnológica, la genética, la nutrición y la eficiencia productiva ocupan la conversación diaria, rara vez nos detenemos a hablar de lo esencial: las personas que hacen posible todo eso. Porque detrás de cada resultado, cada avance técnico y cada logro en la industria pecuaria, está el trabajo de equipos que sienten, piensan, colaboran… o se desgastan. ¿Por qué...
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Alex Arnol Lucumi, Gerente de Fundemerca, (Fundación para el Mercadeo del Campo) nos cuentan cómo ayudan a los productores pequeños colombianos a producir mejor, obtener mayores beneficios y contribuír al desarrollo productivo en la zona norte del dpto. del Cauca al Sur-Occidente de Colombia. ...
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El ego, ese compañero de ruta que a veces se disfraza de grandeza, tiene dos caras. Por un lado, puede ser esa fuerza interna que nos empuja a buscar ser mejores, a reinventarnos; por el otro, se convierte en una piedra de soberbia que entorpece, que distancia. Cuando el ego se infla, la creatividad se asfixia, porque dejamos de ver con los ojos del asombro y empezamos a vernos solo a nosotros mismos. No es casualidad que, en los pasillos del trabajo o en los rincones de la vida...
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Prof. Mallmann: Micotoxicosis, Impacto económico y efecto sobre animales
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Karol Vanessa Martínez Silva, la Alcaldesa de Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, estuvo presente en el 2do. Encuentro Avícola del Pacífico FENAVI Valle realizado en Cali, Colombia y cuenta, en exclusiva para engormix, las actividades que se realizan en su municipio para dar soporte a las empresas del sector avícola, para su crecimiento y el de los ciudadanos de la región. ...
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Sergio Sevilla, Responsable de Operaciones Pecuarias de Grupo CMI, nos da detalles de lo que será su presentación a través de una conferencia titulada "Gestión del negocio pecuario y la importancia de un sistema robusto, confiable y amigable para la toma de datos" en el Congreso Centroamericano de Avicultura y del Caribe 2025 en Panamá....
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Mónica Aristizabal, Gerente General de Porfenc Colombia, nos cuenta su experiencia sobre los intereses y tendencias de los productores avícolas colombianos. ...
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Científicos avícolas líderes, importantes proveedores de la industria y una prestigiosa firma global de investigación de mercados se unieron para proyectar los paradigmas de la industria avícola hacia el futuro. El equipo de estudio se centró en patrones clave de desarrollo de la industria avícola que probablemente definirán las próximas dos décadas o más. Los paradigmas incluyeron la genética, la...
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La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA) se complace en anunciar los conferencitas del Taller de Procesamiento de Aves y Plantas de Beneficio , que se llevará a cabo los días 14 y 15 de julio en la sede de AMEVEA en Bogotá.
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La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró la oficialización de la autodeclaración de Brasil libre de Influenza Aviar, entregada hoy por el Ministerio de Agricultura y Ganadería a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS).
Según el...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Miguel Peña, Jefe del Departamento Técnico de PIS Miami, analiza la alta rotación de personal, y la adopción exitosa de sistemas automatizados en el sector avícola. ...
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Julián Nieto Puyana, Gerente General de Super Pollos del Galpón, habla sobre los desafíos locales e internacionales a los que se enfrentan los avicultores colombianos. ...
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Julián Nieto Puyana, Gerente General de Super Pollos del Galpón, habla sobre los beneficios que reporta FENAVI como asociación a la industria colombiana, enfocándose en su rol como gerente general de una importante empresa de Colombia. ...
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Julián Nieto Puyana, Presidente de la Junta Directiva de FENAVI Valle, comenta su mirada sobre el 22do. Encuentro Avícola del Pacífico realizado en Cali. ...
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Ana Sterling, Directora Ejecutiva de FENAVI Valle en Colombia, hace un balance del 22do. Encuentro Avícola del Pacífico FENAVI Valle realizado en Cali los días 4 y 5 de Junio, también, nos da un adelanto de los próximos magnoeventos de la federación. ...
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n nuestro sector agrario, el relevo generacional no es un problema nuevo ni mucho menos, pero lo cierto es que, con el paso del tiempo, se vuelve más acuciante y, como lo comentaba la semana pasada, no se vislumbran soluciones reales a corto plazo. Esta realidad añade un interrogante más al futuro, a corto – medio plazo, del mencionado sector. En este contexto hay que tener en cuenta, basándonos en el estudio publicado el año pasado por el...
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