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La base de datos en nutrición animal, hace referencia a la descripción de nutrientes incluidos dentro de los ingredientes. Una correcta descripción de los componentes nutricionales de una materia prima, permite obtener los escenarios de formulación más idóneos desde una perspectiva de administrativa. ...
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La energía es el nutriente más caro de la dieta. Esta es utilizada por todas las células que forman parte de un individuo, en este caso, un cerdo. En el fraccionamiento energético se clasifican varios tipos de energías descritas en el: 1. Energía Bruta : es la cantidad de energía contenida en el alimento 2. Energía Digestible: es la energía...
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Catalina Torres, Inspectora de plantas de Sacrificio en zona centro de Colombia en Biotecno, nos habla sobre un programa orientado a optimizar la calidad de canal porcina mediante el control de parámetros clave como la grasa dorsal, considerando la genética y el peso final del animal previo al sacrificio. ...
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Ingrid Prado, Inspectora de plantas de Sacrificio en zona Valle y Eje Cafetero de Colombia en Biotecno, nos habla sobre un programa de monitoreo patológico respiratorio que se realiza en las plantas de beneficio a través de la evaluación del score pulmonar que es un método de puntuación rápido de realizar y se puede relacionar con otros órganos del cerdo. ...
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Cargill Nutrición Animal presentó en Argentina su renovada propuesta integral para la fase de Reproducción. Livelle es una nueva e innovadora propuesta de valor para la nutrición de cerdos en la etapa de...
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Descubre enfoques innovadores para la utilización de desperdicios alimentarios en la alimentación animal con el Dr. Pedro Urriola de la Universidad de Minnesota (EE.UU.). En esta ponencia del Simposio Internacional de Rendering 2025, aprenderás sobre soluciones sostenibles que ayudan a reducir el desperdicio y mejorar la nutrición animal. El Dr. Urriola compartió sus conocimientos sobre cómo las prácticas sostenibles en nutrición animal...
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El uso de fitasa y xilanasa y sus impactos en el rendimiento y reducción de emisiones contaminantes para porcinos
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Ivana Razo (Tryadd) plantea un desafío crucial: aunque el análisis NIR es fundamental para monitorear la calidad en tiempo real, ¿cómo puede una empresa incorporar esta tecnología en sus operaciones diarias sin aumentar significativamente los costos? ...
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Allá por el año 1996, se publicó un artículo en la revista Avicultura Ecuatoriana, que lo escribió el Ing. Amable Villacrés (Avitalsa S.A.), bajo el título VALOR ECONÓMICO DE UN INGREDIENTE . Debo reconocer que este cálculo matemático fue el que marcó el punto de partida en los primeros movimientos que empecé haciendo dentro del campo de la Nutrición Animal, siendo éste el génesis...
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Rubén A. Bustos, Director de Tryadd, reflexiona sobre el valor, manejo y uso de la Inteligencia Artificial en la industria ...
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· Invierte 118 millones de euros y contribuye a nivel social con 174 millones de euros en impuestos y seguridad social a cargo de la empresa · La compañía cerró 2024 con 14.406 empleos, la mayoría en zonas rurales y, actualmente, en 2025 ya tiene más de 15.000
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Raúl Urteaga, Gerente General de Solvet Perú, habla sobre la evolución de las soluciones de ADM y sus beneficios para el mercado peruano, en su alianza como sus representantes exclusivos para el país. ...
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Pedro Velásquez, Gerente Comercial de SOLVET, habla sobre las bondades que poseen los minerales orgánicos de ADM que comercializan en el Perú. ...
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Optimizar costos de producción en cerdos, Herramientas nutricionales
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La vida productiva de las cerdas se refiere a la duración de la productividad de una cerda antes de salir del rebaño. Factores clave como la salud, la nutrición, el medio ambiente, la gestión y la genética influyen significativamente en la longevidad de una cerda. Algunas líneas genéticas son conocidas por su robustez, mientras que otras son más vulnerables a los desafíos ambientales. La selección de rasgos relacionados...
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A medida que aumenta la preocupación por la resistencia a los antimicrobianos, los grandes grupos de inversores presionan cada vez más a las principales organizaciones de servicios alimentarios para que reduzcan el uso de antimicrobianos en sus cadenas de suministro de proteínas 1 . En respuesta, las empresas alimentarias están haciendo promesas sobre el uso prudente de los antibióticos y buscando la ayuda de sus proveedores de proteínas...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Las micotoxinas son metabolitos tóxicos que se encuentran en diversos granos y cereales y que causan daños a la salud pública y a la producción animal, así como en la cría de cerdos. Las técnicas de laboratorio más utilizadas para analizar micotoxinas son costosas y requieren mucho tiempo, y los métodos/técnicas alternativos pueden ser una opción más rápida y asequible. La técnica...
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Varios investigaciones han empleado previamente metodologías ex vivo, a menudo en combinación con cámaras de Ussing (UC), para evaluar los efectos de las micotoxinas en la mucosa intestinal de diferentes especies animales. Sin embargo, aún no se han publicado datos que evalúen los efectos de una sola micotoxina en animales evaluados tanto in vivo como ex vivo, por lo que se desconoce la correlación entre los resultados obtenidos con estos dos...
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@Jorge Osma Estimado amigo Jorge, la estandarización de la respuesta inmune en una granja de ciclo completo como es el caso de esta granja, nos llevara de 1.5 años a 2 años, para lo cual estamos monitoreando la respuesta inmune por medio de las pruebas serológicas de ELISA y PCRq. La dinámica y presión de infección esta reduciéndose a través del tiempo mejorando los parámetros en la ganancia diaria de peso y...
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El uso de aminoácidos sintéticos (AA) en dietas para cerdos ha aumentado en las últimas décadas debido a la mayor disponibilidad y precios reducidos de estos AA. El mayor uso de aminoácidos sintéticos ha causado una menor necesidad de incluir harina de soja (SBM) en las dietas. Por ejemplo, una dieta común para cerdos de crecimiento sin AA sintéticos necesita alrededor de un 35% de SBM para satisfacer los requisitos de todos...
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En la porcicultura el alimento es un factor clave, en cuanto al tipio y calidad de este ya que afecta directamente en el comportamiento productivo de los lechones, especialmente al momento del destete. Los lechones en esta etapa sufren un estrés por muchos factores desde la separación de la madre hasta aspecto ambientales y nutricionales. La aceptación del alimento durante estas primeras etapas de vida es fundamental para un buen...
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Es por eso que los animales deben ser seleccionados en el ambiente donde van a producir, es la mejor forma que ellos expresen su potencial genético locagicamente considerando en alimentación, medio ambiente, manejo y sanidad-bioseguridad qué sean óptimos, por ello con un buen pie de cría (abuelas) maternas y (machos) paternos (líneas maternas) y un buen programa de selección con ajustes de parámetros en las diferentes fases de producción usted puede producir las F1 en su propia granja, en el...
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