Artículos Técnicos de Rendering

Fabricación y Maquinaria

Artículo publicado el 28 de julio de 2021:

Cómo el reciclaje pecuario apoya a la sustentabilidad y promueve la capacidad del ganado de aportar más que alimentos

IMPLICACIONES • El consumidor desconoce por completo que la industria agropecuaria produce más que solo alimentos y que el reciclaje de subproductos de origen animal impide el desperdicio en los sis...
Autor/es:
David Meeker
Estadísticas:
707 1
Artículo publicado el 30 de junio de 2021:

Mejora de la eficiencia del proceso en una planta de Rendering: Cominbel

Cominbel es una planta de rendering que produce harinas y grasas de alta calidad que son utilizados como materia prima en la producción de alimento animal. La planta ejecuta un proceso de alta temperatur...
Autor/es:
Fernando Zuniga
Estadísticas:
282 2
Artículo publicado el 25 de junio de 2021:

Rendering Walmart, Rendering Kmart

“Muchas empresas saben cuánto ganan y pierden, pero muchas no saben cuánto dejan de ganar” San Walton. Fundador de Walmart.Este artículo va hacer una similitud de ambas empresas...
Autor/es:
Wilki Santander
Estadísticas:
288 1
Artículo publicado el 12 de enero de 2021:

El uso de subproductos animales en dietas para la acuacultura

El uso de subproductos animales en dietas para organismos destinados para el consumo humano no es una novedad. Éstos se han utilizado desde hace muchas décadas, en donde harinas cárnicas, s...
Autor/es:
Maria Teresa Viana Castrillon
Estadísticas:
344 6
Artículo publicado el 3 de octubre de 2020:

Optimización del Rendering: Mejora del nivel de humedad, consumo de energía y capacidad en Protein Products

Protein Products es una empresa de rendering que produce harina de origen animal usada en la industria de alimentos para mascotas y acuicultura. La planta cuenta con un digestor o cocina y tres prensas en un pr...
Autor/es:
Fernando Zuniga
Estadísticas:
271 3
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Plantas de obtención de “Proteína hidrolizada y decolorada”

Este título de un proceso de fabricación, corresponde a un trabajo desarrollado a lo largo de varios años con el fin de obtener una proteína hidrolizada y decolorada para su empleo e...
Autor/es:
Angel Gonzalez
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392 2
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Plantas de obtención de queratina funcional a partir de pelo de cerdo

Hemos estado estudiando ampliamente sobre la obtención y aplicación de queratina funcional a temperatura ambiental y nuestros estudios han sido premiados por Europa La queratina es una prote&iacu...
Autor/es:
Angel Gonzalez
Estadísticas:
1301 11
Artículo publicado el 31 de julio de 2020:

Control de Acidez en Aceites de Subproductos de Origen Animal: Aceite de Vísceras de Pollo

1.      INTRODUCCIONSin duda un problema de nunca acabar en el procesamiento de aceites de origen animal, específicamente en el procesamiento de viseras de aves, es el elevado &i...
Autor/es:
Marvin Gonzales Villarroel
Estadísticas:
1101 22
Artículo publicado el 31 de octubre de 2019:

Solución al problema de la sangre de mataderos

La sangre es un subproducto común de la industria cárnica, que se obtiene en grandes volúmenes, especialmente en mataderos industriales. Aproximadamente 1,500 millones de cerdos fueron proc...
Autor/es:
Álvaro Fernandez
Estadísticas:
1883 12
Artículo publicado el 30 de septiembre de 2019:

Nuevas posibilidades de industrialización de la sangre

IntroducciónPara finalizar y después de haber analizado buena parte de lo que se ha hecho con la sangre animal empezando por el enorme volumen que sobresale a nivel mundial lo que alcanza cientos ...
Autor/es:
José Pablo Pérez Gavilán EscalanteLuis Macedo Segura
Estadísticas:
587 2
 
 
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