Artículos Técnicos de Proteinas en el alimento

Formulación e Ingredientes

Artículo publicado el 4 de marzo de 2018:

Proteínas derivadas del Mar

Introducción Existe una tendencia mundial a la obtención de fuentes proteicas para la alimentación animal, de diferentes orígenes. Actualmente la tierra, es uno de los principios fu...
Autor/es:
Leandro Abate Daga
Estadísticas:
649 0
Artículo publicado el 4 de octubre de 2016:

Harina de insectos, alta innovación y solución a la necesidad de ingredientes

Todos los días recibo llamadas de amigos, colegas y profesionales de la industria de alimentos balanceados pidiéndome ayuda para conseguir harinas de origen animal y principalmente de harina de pe...
Autor/es:
Florentino Torres Meneses
Estadísticas:
2169 60
Artículo publicado el 3 de mayo de 2016:

Efecto de los taninos y kafirinas del sorgo incorporado a la dieta sobre algunas características morfofisiológicas en cerdos en crecimiento

Introducción. El sorgo es el cereal más utilizado en la alimentación animal en México. El sorgo bajo en taninos puede ser utilizado para reemplazar al maíz en dietas para cer...
Autor/es:
Araceli Aguilera BarreyroGerardo MariscalJosé Guadalupe Gómez SotoKonisgmar Escobar GarciaMaria Guadalupe Bernal SantosTércia Cesária Reis de Souza
Estadísticas:
115 0
Artículo publicado el 12 de febrero de 2016:

Los insectos como fuentes de proteína y otros nutrientes

Introducción Desde su aparición en la tierra, hace 350 millones de años, los insectos constituyen la especie de seres vivos más numerosa. El 80 % de los animales existentes son...
Autor/es:
Manuel Valdivié Navarro
Estadísticas:
4263 3
Artículo publicado el 20 de enero de 2015:

Efecto de la inclusión de ensilado seco de salmón en dietas de pollos Broiler sobre parámetros productivos y calidad sensorial de la carne.

Introducción Actualmente hay una creciente demanda de concentrados proteicos para alimentación animal, por esto las investigaciones se centran en la obtención, caracterización y apl...
Autor/es:
Carolina Valenzuela Francisco CarvalloMaría Sol Morales
Estadísticas:
222 0
Artículo publicado el 26 de noviembre de 2014:

Efecto de los taninos de sorgos graniferos sobre la energia metabolizable en dietas de cerdos

INTRODUCCIÓN: El efecto del contenido de energía sobre el costo de la dieta para cerdos representa alrededor del 60%. El uso del grano de sorgo, con factores antinutricionales que afectan su dige...
Autor/es:
Cora Marcela ReynosoOsvaldo CortamiraSilvia Resnik
Estadísticas:
475 1
Artículo publicado el 6 de marzo de 2014:

Los Hemoderivados de Origen Animal Secados por Atomización son Seguros frente al Virus de la Diarrea Epidémica Porcina

Los Productores de Hemoderivados y Plasma Secado por Atomización de América del Norte (NASDBPP; Tabla 1) están comprometidos en producir hemoderivados de origen animal seguros y de alta cal...
Autor/es:
Diego Sangeado
Estadísticas:
425 1
Artículo publicado el 19 de julio de 2013:

Aplicación de las Proteínas Funcionales del Plasma en Producción Porcina

IntroducciónLas proteínas del plasma atomizado (SDP del inglés spray-dried plasma) son utilizadas ampliamente como ingrediente en dietas de lechones debido a sus bien documentos efectos ben...
Autor/es:
-
Estadísticas:
749 0
Artículo publicado el 10 de diciembre de 2012:

Aplicaciones y Acciones de las Proteínas Funcionales en Salud Intestinal y Producción Porcina

Introducción Las proteínas tienen una variedad de funciones dentro del organismo que incluyen actividades estimuladoras, catalíticas, de transporte, de estructura y de secreción mol...
Autor/es:
Javier PoloJoe Crenshaw
Estadísticas:
7863 3
Artículo publicado el 21 de febrero de 2012:

Composición química, constituyentes antinutricionales y fracciones de proteína de pastas de ajonjolí, soya y canola.

Introducción. En México la mayoría de las dietas para cerdos se formulan con base en la combinación de sorgo o maíz con pasta de soya (PS). Como consecuencia de las presiones ...
Autor/es:
Araceli Aguilera BarreyroMaria Guadalupe Bernal SantosTércia Cesária Reis de Souza
Estadísticas:
9140 8
 
 
   | 
Copyright © 1999-2019 Engormix - All Rights Reserved