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Mônica Hoff Pacheco (Buhler) realiza una invitación al próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. Más información...
Heider Martins, Process Engineer de Bühler, describe cómo el ciclo de mezcla permite identificar tiempos muertos, optimizar procesos y aumentar la productividad sin realizar grandes inversiones, en el próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. ...
Heider Martins, Process Engineer de Bühler, explica por qué el pesaje y la selección adecuada de equipos son determinantes para la calidad final del producto. Conoce más en el Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, del 11 al 14 de agosto de 2026. ...
Heider Martins, Process Engineer de Bühler, comparte los principales requerimientos que deben cumplir las plantas modernas de alimentos balanceados, en el próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. ...
Heider Martins, Process Engineer de Bühler, habla sobre cómo controlar los coeficientes de variación (CV) y mejorar la calidad de tus mezclas. Conoce más en el Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, del 11 al 14 de agosto de 2026. ...
¿Cómo una colaboración entre Bolivia y Dinamarca transformó la industria agropecuaria regional? Juan Hernán Sánchez Salazar nos lleva a través del viaje de Fadeagro, una empresa creada desde el sueño de hacer patria a través de la industrialización y con un enfoque en la sostenibilidad. Este enfoque ha permitido a la empresa liderar la producción de alimentos balanceados, comprometidos con el desarrollo local...
¿Estamos listos para la revolución de la inteligencia artificial en la industria de alimentos balanceados? Con aplicaciones en automatización y clonado de procesos, la IA está transformando cada aspecto. En PANA 2026 - Programa intensivo y avanzado de alta gerencia en alimentación y nutrición aviar, expertos como Giuseppe Bigliani están liderando discusiones cruciales sobre estas innovaciones. La digitalización está en el centro,...
En esta entrevista, Enrique Díaz, director global de ventas de Anderson International Corp., invita a la industria a participar de FIGAP 2026, donde junto a Midika International presentarán innovaciones en equipos y soluciones para plantas de solvente y procesamiento de semillas oleaginosas.
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¿Qué papel juegan los jóvenes en la evolución de la industria avícola? En un sector donde los veteranos deben guiar a las nuevas generaciones, surge un equilibrio crucial. En la conversación con Mário Penz se destaca la importancia de inspirar a jóvenes profesionales a través de experiencias y conocimientos acumulados durante años. El liderazgo en la producción animal debe combinar la transferencia de...
La elección entre procesar o no procesar la soja en nutrición animal puede ahorrarte costes significativos, pero también conlleva desafíos técnicos serios. Los factores antinutricionales y las condiciones óptimas para su destrucción son el núcleo del debate. El Referente Gonzalo Gonzalez Mateos nos ofrece una perspectiva detallada sobre las ventajas y desventajas clave de procesar la soja, subrayando los riesgos de no tratar...
Con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos sobre manejo poscosecha y contribuir a la reducción de pérdidas en la cadena agroalimentaria, se realizará los días 24 y 25 de junio en San Salvador el Granos Workshop Centroamérica – El Salvador , un encuentro orientado a profesionales, técnicos y empresas vinculadas al almacenamiento,...
PELLET FIX Es un aditivo alimentario a base de materias primas naturales que mejoran la calidad y proceso de fabricación de alimentos balanceados completos y concentrados proteicos pelleteados. De ...
En el dinámico mundo de la nutrición avícola y el procesamiento de oleaginosas, la precisión en el control de calidad de las materias primas es el factor que define la rentabilidad y la eficiencia en las granjas. Un reciente estudio científico internacional, liderado por los especialistas Nelson Ruiz, Carl Parsons, Benjamin Parsons y Jason Buseman, arrojó luz sobre cuáles son los mejores parámetros para evaluar el valor nutricional de...
El problema que no aparece en los estados financieros En la mayoría de las agroindustrias, la atención directiva se concentra con razón en producción, materias primas y comercialización. Sin embargo, existe un punto crítico que suele pasar desapercibido y que, en términos financieros, puede representar una fuga constante de valor: el final de línea, específicamente el proceso de ensacado. No aparece como una partida...
XI Congreso CLANA 2026 extiende su fecha límite para la recepción de trabajos de investigación El Comité Científico del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) ha anunciado una excelente noticia para la comunidad científica, académica y profesional del sector: se ha establecido una nueva fecha límite para el envío de trabajos de investigación para el XI...
La Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA, por sus siglas en inglés) ha publicado su nota editorial de balance de año, titulada "A Year of Progress, Partnership and Purpose" (Un año de progreso, alianzas y propósito). En ella, la entidad destaca los logros alcanzados durante los últimos doce meses, un período marcado por la resiliencia del sector agroindustrial frente a los desafíos globales, la...
El manejo de los subproductos avícolas, incluida la mortalidad, es un tema que presenta muchas áreas de oportunidad en la industria avícola de la región. Hasta ahora, excluyendo a las integraciones que cuentan con modernas y eficientes plantas de rendering, las empresas avícolas recurren a diversas estrategias para deshacerse de la mortalidad y otros subproductos, tales como los restos que quedan del beneficiado artesanal o...
En la industria agroindustrial, almacenar y mover alimento de forma eficiente es clave para mantener la continuidad operativa y proteger la calidad de tus productos. El Silo para Alimento Base de Tolva de PRODOCSA está diseñado para ofrecer una solución de almacenamiento seguro y funcional que optimiza tanto la conservación como la descarga del alimento en tus procesos productivos. Este tipo de silo —con una base cónica diseñada...
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, presenta la empresa y su participación en el sector de almacenamiento de granos. Explica cómo la compañía desarrolla soluciones para productores y agroindustrias en distintos países. ...