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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC), comparte cómo convertir subproductos de la industria animal en productos útiles como fertilizantes orgánicos y alimento. Con ejemplos prácticos, como el uso de cáscaras de huevo procesadas como fuente de calcio, el Sr. Barbi destaca el potencial económico y ambiental de aprovechar estos recursos....
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Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, explica cómo SICCOATER garantiza la trazabilidad del proceso de recubrimiento (Coating)
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Extrusion de micropellet en camarones con alta digestibilidad.
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Este artículo es la segunda parte del primero que escribí sobre este tema, este artículo es mi grano de arena para reducir la cantidad de emisiones de los gases de invernaderos y por ende mitigar el cambio climático. A continuación, algunos de los principales desafíos que enfrenta el planeta desde el punto de la agroindustria: 1.- El ganado utiliza el 80 % de la tierra cultivable. ...
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Ante la presencia de este fenómeno de la naturaleza con el cambio climático y la Biodegradación de las materias primas de origen animal cuáles serían las acciones preventivas en una Planta de Rendering? ...
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Cómo la IA mejora la eficiencia en el pesado y ensacado de alimentos balanceados
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Introducción: La Economía de la República Dominicana es la 7ma. economía de América Latina, siendo también la más grande e importante de toda Centroamérica y el Caribe, ocupando el primer lugar y obteniendo liderazgo regional. La producción anual de alimento balanceado es de aproximadamente 2,4 millones de ton3. Producción mensual actual: 22,5 millones de pollos. 330 millones de...
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La Unidad de Micología Aplicada (UMA) de la Universidad de Lleida (www.uma. udl.cat) lleva investigando sobre los hongos filamentosos y las micotoxinas desde principios de los años 80. Actualmente está integrada por los catedráticos Vicente Sanchis, Antonio J. Ramos y Sonia Marín, el profesor lector Francisco Molino, la investigadora postdoctoral Xenia Pascari, cinco investigadores predoctorales (Bernat Borràs, José Gallardo, Irene...
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Productos reciclados de origen animal en alimentos acuícolas para camarones
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CPM , un proveedor líder de soluciones de equipos de proceso, tecnologías de ingeniería y repuestos y servicios de posventa, anunció hoy la adquisición de Jacobs Global , un proveedor líder de repuestos de posventa para molinos de martillos y molinos de pellets.
Esta transacción estratégica mejorará la oferta de productos de CPM, ampliará su...
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La experiencia de 35 años en el rubro de Petfoods, Desarrollo y Administración de proyectos, asi como la Gerencia de Plantas Productivas, Formulaciones, Mantención, y en Fabricas de otros rubros como Celulosa, Plásticos, Human Foods, Printing Industry, etc., además de experiencias en otros rubros de la Ingeniería de Plantas y sus operaciones, me motivan a compartir algunos consejos, a aquellos inversionistas que quieren tener su ...
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Los productores de Republica Dominicana prefieren el aceite de soya crudo o desgomado, con un nivel bajo de peróxido, en segundo lugar se utilizan grasas de palma africana, en un futuro cercano puede ser utilicen Aceite de maíz de destilería (DCO), el aceite de canola y maíz son opciones más costosas. ...
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Las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por hongos asociados con productos agrícolas que amenazan el bienestar de los animales y los humanos (da Rocha et al., 2014 ). Además de su carácter peligroso, las micotoxinas causan enormes pérdidas económicas en todo el mundo. Solo en el caso del trigo, se pierden entre 1.200 y 2.400 millones de euros al año en Europa (Krska et al., 2016 ). Investigaciones recientes...
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Daniel Steinhauser (Matricir) explica los factores que influyen en el índice de Durabilidad del Pellet (o PDI por pellet durability index), mencionando los Mecanismos de unión entre partículas, la formulación del alimento, y como puede incidir por ejemplo la inclusión de grasas en la dieta. Extracvto de su conferencia de FIGAP 2024
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Presentación del Ing. Aldo Martinez, Gerente Comercial de NorthWind LATAM, en FIGAP 2024 sobre el futuro de la fabricación de alimentos balanceados con la automatización y la Inteligencia Artificial ...
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Extrusion de micropellet en camarones con alta digestibilidad.
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Conferencia del referente Giuseppe Bigliani sobre las Tendencias y desafíos en la industria de producción de los alimentos balanceados, como la llegada de la inteligencia artificial al sector, que fue parte de la secta edición de la Escuela de Producción en tecnología de alimentos balanceados de FIGAP 2024...
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Una nueva evaluación de la Agencia de Protección Ambiental en los Estados Unidos ( U.S. Environmental Protection Agency - EPA ) señala que los rodenticidas están amenazando al menos a 78 especies en peligro de extinción.
La decisión publicada días atrás por el organismo gubernamental evaluó 11 ingredientes activos...
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Cómo la IA mejora la eficiencia en el pesado y ensacado de alimentos balanceados
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) aborda el valor de los subproductos en la industria animal. Desde harina de pollo hasta el hidrolizado de plumas, Barbi explica cómo procesar estos recursos, los beneficios económicos significativos que se generan y la reducción del impacto ambiental...
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Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, menciona algunos beneficios del Software de control para molinos SICMILL
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Productos reciclados de origen animal en alimentos acuícolas para camarones
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Pablo Azpiroz, Director Ejecutivo de FEEDLATINA habla en engormix.com sobre la actualidad de la Asociación que nuclea a las Industrias de Alimentos para Animales de América Latina y el Caribe; y destacó un reciente encuentro internacional realizado en Uruguay sobre la ganadería sustentable...
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Definiciones de términos empleados Cuando se habla de cultivos OGM, se deben estandarizar los términos que se emplean para que no surjan diferencias o confusión cuando nos referimos a la temática en particular. Para que resulte más sencilla la...
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Jesús González (Tryadd) menciona algunos puntos clave de muestreos de materia prima en la planta de Alimentos, en que momento realizarlos y la importancia de acercarse a los proveedores de esas materias primas...
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1. Introducción La presencia de roedores en áreas agroindustriales es un problema crítico debido a su impacto en la producción de alimentos y en la seguridad sanitaria de los productos. Los roedores no solo consumen cultivos, sino que también pueden propagar enfermedades zoonóticas, afectando tanto a los trabajadores agrícolas como a los consumidores y dando pérdidas económicas (Han et al., 2016). Según...
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