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Uno de los problemas mas serios en la producción de oleínas por la vía acida es que se generan ¨aguas residuales complejas¨ con un pH bajo muy difícil de manejar, altos contenidos de solidos disueltos, altas demandas química y biológica de Oxígeno y, cuando se emplea ácido sulfúrico, se forman sistemas amortiguadores de pH, difíciles de controlar. En otras palabras, la producción de oleínas por la...
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Recomendaciones: 3
 Análisis rápido de micotoxinas en granos
Diego Montemayor (VICAM) presenta la primera tira de prueba de flujo lateral del mundo para alimentos balanceados. Esta herramienta única de preparación de muestras que ofrece una extracción de 30 segundos para el análisis de micotoxinas en granos....
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MIDLAND con sus Negocios individuales ha logrado un tremendo desarrollo y crecimiento tecnológico desde 1983, el cual es resultado de la lealtad y apoyo de nuestros Clientes, y la dedicación y profesionalismo de nuestros Dueños, Empleados, Representantes y Colaboradores. El aniversario # 40 de Midland Industrial group se debe tanto a nuestros clientes como a nosotros. Un sincero agradecimiento, sin ustedes no...
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La Asociación de Rendering de América del Norte (NARA, North American Renderers Association) se enorgullece en anunciar que el Día Nacional de Renderizado inaugural se celebra el 21 de abril de 2023. La fecha del 21 de abril se eligió...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Software de control para el tráfico de camiones en balanza
SICWEIGHTRUCK es un software que visualiza, gestiona, controla, administra y reporta todo el proceso para el tráfico de vehículos en balanza...
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Recomendaciones: 5
Silvia Resnik
Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
La problemática de las micotoxinas a lo largo de todas las etapas de la cadena productiva es uno de los mayores desafíos quer enfrenta la industria de la alimentación humana y animal. Sea como consecuencia de la contaminación de los cultivos por patógenos fúngicos, durante el almacenamiento de las materias primas agrícolas y durante la distribución del producto terminado, entre otras). Los cereales se cultivan en un gran...
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Recomendaciones: 1
Trituradora de rodillos TRR 4
La trituradora de Rodillos TRR 4 de Zheng Chang, garantiza la reducción de pellets del proceso de peletización, combinando flexibilidad y precisión en la trituración del producto, asegurando que el pellet conserve su integridad....
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La seguridad y calidad de las materias primas para alimentos, como los cereales, es un tema de gran importancia. Los cereales son una fuente importante y significativa de contaminación en la cadena alimentaria y también conllevan el riesgo de exposición del consumidor a toxinas. Dado que el almacenamiento de granos es parte de la cadena de suministro de alimentos, las operaciones de almacenamiento deben incluir el control de cualquier peligro potencial (insectos, hongos,...
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Recomendaciones: 1
Información confiable para la toma de decisiones correctas dentro del Plan de Marketing  Uno de los pilares de la buena gestión es contar con información confiable, que será la base desde donde podremos armar los reportes necesarios según aquello que queramos analizar, medir o mejorar.  De la misma manera en que cuidamos la calidad de los ingredientes de una fórmula nutricional, la información de la cual se...
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Soluciones remotas en tiempo real a peletizadoras
Ezequiel Villar de CPM para Sudamérica sobre las nuevas tecnologías aplicadas a través de la realidad aumentada que permite al usuario y al técnico interactuar en tiempo real de forma remota para mejorar el servicio, solucionar algún problema técnico, una asistencia general... ...
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Recomendaciones: 10
Mariano Prevost
ZHENG CHANG
ZHENG CHANG
Enfriador del alimento balanceado
Enfriador contraflujo RFC 3232 de Zheng Chang con capacidad para 45 ton/h. y adoptando el principio de enfriamiento a contracorriente para garantizar un enfriamiento suficiente y uniforme de las partículas; el exclusivo mecanismo de distribución de material giratorio hace que la distribución del material sea más uniforme y el enfriamiento sea más completo...
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Diego Clivio
Clivio Solutions
Dosificación precisa de microingredientes
El Ing. Diego Clivio habla sobre lo importante que es pensar el diseño y la selección de un buen sistema de dosificación y en las propiedades físicas de las materias; también realiza una comparación de las diferentes tecnologías de dosificación y la elección de los equipos correctos según las características de los productos a utilizar y que incluye videos de microdosificación y de una visita virtual a una planta modelo...
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Recomendaciones: 1
Creemos firmemente que el conocimiento más valioso, es el que se comparte; y eso hemos hecho durante más de veintiocho años, comprobando que ha sido de utilidad hasta para empresas que son nuestra competencia. Continuamos compartiendo nuestra experiencia que a veces riñe un tanto con la teoría, y eso también abona a manejar las plagas con base en ciencia. Hoy reforzamos el tema, enfocándonos en la Capacidad de Carga Biológica. El...
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Resiliencia en la cadena de la soja y el Derecho a las proteínas
Jim Sutter (CEO - U.S. Soybean Export Council, USSEC) explica cómo la industria superó las expectativas durante la pandemia, los objetivos e iniciativas de su organización para el presente y futuro y otros temas como el programa Derecho a las proteínas y los Centros de Excelencia de la soja...
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En condiciones prácticas, el contenido energético (AMEn/kg) de la harina de soja (SBM) para aves se estima a partir de valores tabulados o mediante el uso de ecuaciones de predicción basadas en tecnología de infrarrojo cercano. Los valores de energía proporcionados para harina de soja en las tablas de las instituciones pertinentes varían ampliamente y, en consecuencia, su aplicabilidad es limitada. En los últimos años,...
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Durante muchos años, la eficacia de las fuentes de selenio (Se) orgánico, y de las seleno levaduras (SY) en particular, ha estado vinculada al nivel de selenometionina (SeMet), lo que hace que la evaluación del contenido de Se y su forma sea crucial para garantizar su bioeficacia. Siendo esta composición y la especificación del producto tan críticas, la seleno levadura (SY) tiene un nivel mínimo reglamentario europeo de 97-99% de Se total en...
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Cesar Escobar Lobo
Auburn University
Auburn University
Análisis microbiano de piensos y su fabricación
César Escobar Lobo habla sobre el objetivo del estudio realizado para analizar y determinar el contenido microbiano de los ingredientes de piensos y los piensos elaborados de diferentes fábricas en Estados Unidos centrándose en Salmonella spp., E. coli y Clostridium spp. y los puntos a tomar en consideración en todo el proceso de elaboración de los alimentos balanceados...
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Aidan Connolly
AgriTech Capital
Carne celular, el Metaverso, la agricultura vertical, la sostenibilidad, las granjas digitales y China y Covid-19 Si extraterrestres visitaran nuestro planeta los podríamos justificar por cuestionar nuestra cordura. La divergencia nunca ha sido mayor entre lo que los habitantes de la Tierra dicen que es importante, y cómo nos comportamos realmente. Somos más globales que nunca, pero también estamos más divididos. Hablamos mucho...
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Waters Corporation presenta Glyphosate-V, la primera tira de prueba de flujo lateral del mundo para la detección totalmente cuantitativa de glifosato en granos y muestras de agua.  El nuevo producto permite realizar pruebas precisas in situ de uno de los plaguicidas más utilizados en el mundo como la detección totalmente cuantitativa de glifosato en granos y muestras de agua. Es un método cuantitativo para la detección de...
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Luis  Manuel Campos
Molinos Azteca y Juper S.A. de C.V.
Molinos Azteca y Juper S.A. de C.V.
Inversión en plantas de extrusión
Luis M. Campos de Molinos Aztecas ofrece detalles sobre el proyecto de inversión, diseño y tecnología que esta empresa tiene para el diseño y elaboración de plantas de extrusión...
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