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Nuevas tendencias en avicultura
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Presentación de Miguel Baigts, Especialista en contenidos de valor y comunicación digital, en FIGAP 2024 sobre "Inteligencia Artificial: Cómo revoluciona el mundo empresarial"
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Pablo Rivadeneira habla sobre los registros en la producción avícola: el vínculo que une la genética, sanidad, nutrición y manejo...
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Reginaldo Padovani, Vice Presidente de la División Premix de ADM, habla sobre la expansión de la compañía en el mercado pecuario de México y de qué manera impactará de forma positiva en sus clientes....
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El concepto de inteligencia colectiva aplicada a la empresa avícola promete revolucionar el sector, haciéndolo más eficiente. Este enfoque se basa en aprovechar el conocimiento y la experiencia combinada de todos los miembros de una organización. Hernán Orjuela habla en el episodio 50 de AvipodCast...
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Dr. Raúl Marín, investigador del Conicet, habla sobre cómo las tecnologías están impactando en el bienestar, la salud y la productividad de las aves. Extracto del episodio 47 de AvipodCast...
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El Dr. Juan David Latorre, nutriólogo y el Dr. Rubén Merino, médico veterinario, mantienen una interesante charla y nos comparten sus experiencias sobre la interacción de estas y otras profesiones ligadas a la avicultura. Extracto de un episodio de Avipodcast...
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Este viernes 11 de octubre 2024 vamos a celebrar 28 años desde que el segundo viernes de octubre fue declarado “ Día Mundial del Huevo” . En Panamá tenemos 25 años celebrando este día y dando nuestro respeto a este paquete increíble nutricional que nos regaló “DIOS”. Me da mucha satisfacción ver desde 1987 cuando empecé a trabajar en la industria avicola panameña como hemos...
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Desde el año 1996 se declaró el segundo viernes de octubre como El Dia Mundial del Huevo . Hace un cuarto de siglo. Panamá fue el primer país en toda América latina en celebrar este día. Entonces el país tenía un consumo de sólo un huevo por semana, sin embargo, en estas 3 décadas hemos logrado limpiar la imagen de que el huevo es malo para ti a es bueno para ti. Actualmente consumimos...
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Gestión de los riesgos para la salud de las micotoxinas emergentes
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Hector Motta, Presidente de Grupo Motta, hace un balance del 77 Encuentro con clientes organizado junto a Cabaña Avícola Feller y comenta su visión sobre el negocio avícola....
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La digitalización está marcando un antes y un después en el sector de la avicultura y porcino, y con nuestar empresa, la transformación tecnológica es más accesible que nunca. A través de la implementación de tecnologías avanzadas como sensores IoT, sistemas de visión por ordenador y análisis de Big Data, Aviot.es permite una gestión precisa y en tiempo real de las granjas. Con esta plataforma es...
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Efectos de la inclusión de un Bioemulsionante en dietas de gallinas ponedoras sobre parámetros cuantitativos y cualitativos del huevo
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Fabián Nahara, Propietario de Porfenc, habla sobre la evolución de la empresa en el mercado nacional e internacional....
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Jonathan Koelbl, Técnico Comercial de Feller, nos comparte su experiencia en la empresa. Con más de 10 años en el campo, Jonathan habla sobre su transición desde la planta de incubación hasta la parte comercial, así como su papel en la resolución de problemas técnicos en el sector avícola. ...
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Para que todos los tipos de negocios tengan éxito, las 2 partes deben entender las prioridades y los gustos del otro, es como un matrimonio, queremos siempre el estatus ganar: ganar o como dicen los gringos win: win. Convivir con otro necesita compromiso a largo plazo, disciplina, metas claras, y además pasión y querer. La vida no es fácil, nadie la tiene perfecta y en el camino siempre vamos a encontrar obstáculos grandes y pequeños. En los momentos...
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En la próxima década, la preparación rápida, la facilidad de preparación, los envases de una sola porción y otros ahorros de tiempo serán prioridades para la Generación Z y los Millennials más jóvenes que compran pollo fresco, según una investigación presentada hoy en la Cumbre de Marketing de Pollo de 2024. Más de dos tercios (71 %) de los consumidores encuestados dijeron que ahora pasan más de...
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En los artículos anteriores hemos mencionado la importancia de la tecnología de información, colección de datos, IoT (Internet of things) y lo más importante como analizar y comunicarse con el resto del equipo de trabajo y tomar acciones correctivas lo más pronto posible. Nuestro negocio es a base de números sea dólares, mermas, ganancias...
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Antes de comentar un posible disparo a su propio pie de la Unión Europea, por parte de Bruselas (es decir, por parte de la nueva Comisión Europea, que se constituirá en el próximo mes de septiembre), insisto en lo que tantas veces he manifestado: soy un europeísta convencido y no quisiera marcharme definitivamente de aquí sin haber visto cumplido uno de mis sueños, que resulta cada vez más difícil de ver realizado: la...
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El Dr. Javier Prida habla sobre la huella de agua y de carbono en la avicultura en base a un estudio que desarrolla la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) junto al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)...
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El Ing. Agr. Juan Kútulas hace una reseña en engormix.com sobre las empresas productoras de huevos que dirige (Huevos K y Astilla de Plata); la importancia de la innovación y la tecnificación en la producción de huevos; y los desafíos y oportunidades del sector...
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Gestión de los riesgos para la salud de las micotoxinas emergentes
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Thomas Dixon (Gerente Global de Productos de Hy-Line International) señala en engormix.com sobre la Sustenibilidad transformada en rentabilidad en la industria avícola: producir más huevos con la misma cantidad de alimento...
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El Dr. Yari Nahuel Lucerna habla en engormix.com sobre las nuevas tendencias en la avicultura con la mirada puesta en el consumidor, las nuevas generaciones, las nuevas tecnologías y la necesidad de una mirada holística en la producción avícola...
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