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Nuevas tendencias en avicultura
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El Ing. Santiago Bustos (Tryadd) habla sobre la implementación de la Inteligencia Artificial en el proceso de optimización costos en la industria pecuaria ...
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Sergio Sevilla, Director de Operaciones Pecuario del Grupo CMI, habla en engormix.com sobre el valor humano en las empresas y como desarrollarlo; y como los datos y la analítica influyen en la tomas de decisiones ...
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Botánicos y la resistencia bacteriana: una alternativa nutricional en producción animal
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Sergio Sevilla, Responsable de Operaciones Pecuarias de Grupo CMI, habal sobre el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria; y además brinda su mirada sobre la incorporación de las nuevas generaciones al mercado laboral, con sus nuevos paradigmas y la nueva realidad que plantean en las empresas. ...
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En los últimos años, la industria avícola ha mostrado un creciente interés en determinar el sexo de los pollitos recién nacidos, de modo que las aves puedan clasificarse en grupos separados para su crianza. Sin embargo, al nacer, determinar el sexo exacto de los pollitos es difícil, ya que ambos sexos presentan características similares hasta aproximadamente el mes de edad.
Tradicionalmente, la determinación del sexo de los...
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El XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura está recibiendo trabajos científicos que serán presentados durante el evento del 10 al 12 de septiembre en el Panama Convention Center , ciudad de Panamá.
Los pósteres deberán presentar investigaciones avícolas, relacionadas con temas de actualidad en la industria avícola en áreas de manejo, nutrición, genética,...
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En la era de la Industria 4.0, la robótica industrial se ha consolidado como uno de los pilares fundamentales para transformar procesos productivos, mejorar la eficiencia y garantizar la competitividad en un mercado globalizado. La adopción de tecnologías disruptivas, como la inteligencia artificial, el Internet de las Cosas (IoT) y los robots colaborativos, está revolucionando la forma en que las empresas operan. En esta publicación, exploraremos en...
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El Referente Hernan Rojas habla sobre su presente profesional y como la mayor competitividad y la necesidad de nuevos estándares de la actividad pecuaria (índices de mortalidad, eficiencia en la alimentación, logística, el contexto externo, los "nuevos consumidores", regulaciones, etc.) a resignificado conceptos como bioseguridad, ambiente, seguridad alimentaria y control sanitario. En su aporte, Hernán Rojas señala además que los cambios han...
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El Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia y el Poultry Diagnostic and Research Center (PDRC) organizan el Seminario Internacional de Patología y Producción Aviar 2025. Uno de los eventos educativos y técnicos más importantes para la industria avícola de América Latina. El congreso, de una semana de duración, se realizará en español con traducción simultánea para las...
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Bogotá, Colombia - La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA) anuncia su calendario de eventos académicos para el año 2025 , ofreciendo una amplia gama de oportunidades de formación y actualización para profesionales del sector avícola.
El programa incluye cursos, talleres, seminarios y jornadas...
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En un mundo marcado por la aceleración tecnológica, la fragmentación social y la urgencia climática, el liderazgo empresarial enfrenta un desafío sin precedentes: conciliar el progreso material con el bien común, la innovación con la dignidad humana y la eficiencia con la ética. Las empresas de la Unión Europea no buscan solo ejecutivos competentes; demandan arquitectos de futuro capaces de tejer puentes entre...
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Vacunación de los pollos para luchar contra la hepatitis
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Luis Romero señala en engormix.com la importancia de la evaluación de la salud intestinal en pollos y un método de evaluación funcional estandarizado que pueda cuantificar de forma eficaz los cambios en las funciones intestinales ...
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Tendencias, cifras y canales de liderazgo La medicina veterinaria es una profesión que adquiere cada vez más importancia, puesto que la posesión de animales de compañía, el consumo de carne y la aparición de enfermedades zoonóticas son cada vez más comunes en todo el mundo. La dinámica cambiante del mercado de servicios veterinarios es uno de los factores que influye en la composición demográfica...
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El Dr. Héctor Cervantes aporta su opinión sobre las nuevas tendencias y el futuro de la industria avícola con la llegada de la inteligencia artificial, el nuevo rol del consumidor y los riesgos sanitarios como el impacto de la influenza aviar de alta patogenicidad...
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En la fundación Granja Productivas (Granja Montemariana) hemos encontrado una forma de hacer aun mas rentable nuestro proyecto de conejos y de gallinas criollas.
A las gallinas, juveniles y pollitos les estamos suministrando conejaza a voluntad. En los registros que llevamos detectamos una mejor ganancia de peso en pollitos, y pollonas, mejor conversión que la obtenida solo con la dieta de maíz y algunas hojas y aumento en las posturas de huevos y la presentación de los mismos es...
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Botánicos y la resistencia bacteriana: una alternativa nutricional en producción animal
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Milan Hruby, Vicepresidente de CD&D en ADM, en entrevista para engormix habla sobre el trabajo realizado durante el primer año desde la integración de la marca, el foco del negocio y la importancia de valerse en pilares sólidos como son la perfomance, salud a través de la nutrición y sostenibilidad. ...
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Simon Walley, President of Animal Nutrition USA in ADM, en entrevista exclusiva para engormix habla sobre el trabajo que realiza la compañía adaptando experiencias globales a necesidades locales, la importancia de la IA en la industria, su relación con la sustentabilidad y los desafíos de la industria avícola mundial....
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Adolfo Paiz, Miembro ANAVI de Guatemala, organizadores del OVUM 2026, nos da un adelanto de lo que será el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura 2026 que se realizará en Guatemala, del 11-13 de Noviembre. ...
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Gonzalo Moreno, Presidente de FENAVI Colombia, nos da un adelanto de lo que será el congreso FENAVI 2026 en Cali, Colombia, del 1-3 de Septiembre. Tambien destaca la importancia para la avicultura colombiana de los 5 eventos regionales 2025 de FENAVI extendiendo su invitación....
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Ana Sterling, Directora Ejecutiva de FENAVI Valle en Colombia, nos da un adelanto de lo que será el congreso FENAVI Valle 2025 en Cali, Colombia, los días 4 y 5 de Junio del corriente año, aprovechando la oportunidad para extender su invitación....
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Los avicultores se enfrentan a un gran reto: proteger sus aves de corral de la amenaza de los virus de la gripe aviar. Para lograrlo, implementan un riguroso conjunto de medidas que combinan la prevención, la vigilancia y la adaptación a los riesgos estacionales. En ese contexto, la tecnología láser puede desempeñar un rol importante en la mejora de la bioseguridad en las granjas.
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