Información
Ocupación: Médico Veterinario MSc.
Licenciado en Medicina y Cirugía Veterinaria por la Universidad San Francisco de Asís en Costa Rica, diplomado en Epidemiología Veterinaria Aplicada y con maestría en Ciencias Animales con mención en Ciencias Avícolas por la Universidad de Chile y Máster en Administración de Empresas por el Instituto Tecnológico de Costa Rica. Mario es parte del equipo de dsm-firmenich hace más de 10 años y actualmente es Gerente de Performance Solutions para North Latam.
Ubicación: Cartago, Costa Rica
Noticia publicada el 11 de marzo de 2026
La empresa dsm-firmenich, como parte del programa de Webinars, organiza otro importante evento en línea con la participación de grandes expertos. Un análisis de las diferencias nutricionales, los desafíos para la salud, las tendencias y las perspectivas de los ingredientes esenciales en los alimentos para aves y cerdos.
Temas:
Calidad del grano en 2026.
Preva ...
Brindó una conferencia el 4 de mayo de 2023
En el evento:
XLVII Congreso Anual ANECA 2023
Video publicado el 21 de octubre de 2022
Mario Mata habla en engormix sobre la funcionalidad gastrointestinal en la producción avícola y cómo mejorarla, tema de su disertación en un congreso latinoamericano de nutrición animal....
Brindó una conferencia el 27 de septiembre de 2022
En el evento:
IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022
A Mario Mata le gusta el comentario:
Cualquier artículo de investigación que se precie, debe incluir una discusión de los resultados; COMPARANDO con investigaciones similares. Portsmouth (1982) publicó resultados comparativos de los 3 sistemas de alojamiento propuestos a partir de registros de producción de un gran número de granjas en Inglaterra; durante 3 años: Los resultados fuero ...
A Mario Mata le gusta el comentario:
Lamentablemente no es posible escuchar y ver todo el video que es excelente, felicidades al Dr. Zavala El video se corta constantemente
Carlos G
Foto publicada el 1 de mayo de 2012
Av
Participación en foro el 14 de junio de 2011
Buenas colegas, amigos avicultores.
Totalmente de acuerdo con los comentarios de los señores Erick Rolón y Ricardo Claramunt.
Es evidente el sesgo ligado al manejo de las aves, en Jaula y piso ninguno de los dos grupos tan siquiera se acerca al estandar de la tabla de producción de la raza.
Me gustaría la posibilidad de mediciones de los niveles de cortisol.
Participación en foro el 13 de enero de 2011
Interesante lo de la vitamina C.
PodrÃa emplearse y probar el uso de otros AINES de menor costo y buenos analgésicos, flunixin meglumine, dipirona, ácido tolfenámico, ketoprofeno o ketorolaco.
Participación en foro el 11 de enero de 2011
El stress generado durante la castración es causado principalmente por el DOLOR que produce el procedimiento más que por la captura e inmovilización, por este motivo menciono los AINES (antiinflamatorios no esteroideos), en específico un estudio el cual demostraba que el utilizar AINES selectivos a COX 2 (meloxicam) vía parenteral 30 minutos antes de la castración reducía los niveles de cortisol c ...