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Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
No te pierdas el video de engormix sobre dados en peletizadoras por Armando Garcia en FIGAP 2018...
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Estimados foristas, me permito aprovechar vuestros sabios consejos y comentar mi inquietud en relación al correcto acondicionado y activación de almidones de la mezcla que entra a la peletizadora. Llevo algunos años en la agroindustria. Manejo una pelletera Kahl vertical de 5,5 ton/hr para elaboración de alimento balanceado de rumiantes (bovinos).
El acondicionador tiene siguientes características: - Largo: 3.200mm (3,2mts) - Ancho: 400mm (40cm) -...
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Aquí se muestra el estriado de un cilindro harinero ...
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Estamos desarrollando un pellet de burlanda al 90%, 10% afrechillo de trigo. El pellet se forma bien pero su con poca dureza, quizá necesitamos algun aglutinante? Alguien tiene experiencia en este tema? Muchas gracias. ...
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Alguna ayuda para resolver el problema? se me hace difícil pelletear con 20% de gluten ...
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Buenos días. con poca experiencia en el tema de alimentos balanceados, quisiera consultarlos sobre peleteado en fórmulas que contengan porcentajes de Corn gluten feed de entre 15% y 20%. Nosotros no lo logramos porque se genera una pasta que atora la pelletera. Agradezco lo que me puedan compartir ...
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Estimados amigos, de antemano muchas gracias por sus valiosos aportes. Me gustaría escuchar sus opiniones acerca del proceso de acondicionamiento, evaluadas todas las variables antes, este sería el último punto de contacto donde podemos dar una estocada final por así decirlo en lograr una buena calidad de pellets y aumentar la eficiencia de la peletizadora. ¿ cuál sería la configuración idónea de las paletas de...
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Un saludo a todos los foristas. Me gustaria crear aqui un espacio de debate, opiniones y experiencias sobre el rendimiento de la peleteadora con maices duros o maices amarillos. Me encuentro que hay experiencias contrapuestas sobre que tipo de maiz produce un menor rendimiento de las prensas. ...
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Buenos dias: Necesito saber el procedimiento que se debe realizar para el montaje y ajuste de los rodamientos de los rodillos (rolos) en una peletizadora ...
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Hola compañeros: Con respecto al pellet, y en mi caso solo el destinado a avicultura ¿ existe algún estudio o tabla con la dureza ( y solo referente a la dureza no a la durabilidad) optima del mismo? O por otra parte alguién conoce si existe o puede existir alguna relación entre la dureza del pellet y la aceptación o rechazo del mismo por parte del animal.
Gracias.
...
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Aportare una investigación efectuada, a partir del título del foro:
(Textual). Rendimiento de peletizadora con maíces duros o amarillos . (Adaptado) Rendimiento de una maquina peletizadora con respecto al maíz amarillo y/o maíz blanca.
En tal sentido procedo con los aportes...
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En un proceso donde se cuente con un acondicionado y posteriormente expander.. Cuales serían las condiciones ideales de trabajo para obtener un producto de calidad..?
Se agradece de antemano sus respuestas...
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que calculos debo de hacer para determinar de que capacidad debe ser mi caldera para una pelletizadora de 18 toneladas por hora ...
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Hola necesito saber la capacidad de vapor requerida para peletizar 735 kg/hora de biomasa ...
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Andritz Feed and Biofuel ofrece para el mercado mexicano el suministro de dados y rodillos para peletizadoras con las especificaciones técnicas que el cliente necesite, entre otros servicios. Vicente Chiquete, Gerente Posventa y Servicio de Andritz Feed and Biofuel para México, ofrece más detalles al respecto....
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Disculpe me podría orientar para la compra de una peletizadora? ...
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Walter Bollinguer de Bühler Group disertó sobre "Proceso de extrusión para alimento de mascotas y peces & nueva tecnología en el proceso de peletizado" en el 5to Seminario Internacional sobre innovaciones en tecnología y mejores practicas en la producción de alimento balanceado para animales (Guadalajara - Jalisco - México, Agosto 2017). Billinger, luego de hacer su presentación personal y de la empresa a la que representa, se enfoco en el proceso de fabricación del alimento para mascotas......
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Buenas tardes compañeros
tengo una pregunta...¿cual puede ser la causa de que tenga una variación en el diámetro del pellet?
de ante mano gracias...
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Buen dia amigo , tengo una consulta para hacerle relacionado al funcionamiento de una peletizadora. Se construyó la máquina con un motor de 3hp 2.2kw 220v con una reductora con poleas y correas hasta reducir las rpm hasta 360 a 380 RPM. Las medidas de las piezas de la peletizadora se basó en la medida de un tubo de 5" (127mm), la matriz tiene ese diametro con su ajuste para evitar el roce con las paredes del tubo, esta matriz tiene aproximadamente 321 orificios de 1/8" (3,175 mm) de diametro ,...
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