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Nutrición de Ponedoras
La próxima generación de ponedoras habrá reducido los requerimientos diarios de nutrientes, pero puede tener diferentes patrones de ingesta. En circunstancias normales, incluso utilizando sistemas de explotación dispares, las gallinas podrán alcanzar su potencial genético siempre que sean capaces de consumir unos niveles adecuados de nutrientes y de energía
MARCO DE REFERENCIA: La Producción de huevo en el mundo El sector avícola de huevo para plato sigue creciendo e industrializándose en muchas partes del mundo debido al poderoso impulso del crecimiento demográfico, el aumento del poder adquisitivo y los procesos de urbanización. El desarrollo y la transferencia de las tecnologías de alimentación, sacrificio y elaboración han mejorado la inocuidad y la...
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Introducción La metionina es un aminoácido indispensable en la nutrición de las aves pues es esencial en el mantenimiento, crecimiento y desarrollo del animal. Normalmente, la metionina es adicionada en forma sintética a las dietas de aves y cerdos, siendo dos los productos más usados comercialmente para fortificar dietas deficientes en este aminoácido: el ácido 2-hidroxi-4-(metiltio) butanoico (HMTBA por su sigla en...
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INTRODUCCIÓN La rentabilidad de la producción avícola es dependiente de muchos factores, pero dentro de ellos, el principal factor está en el costo del alimento. De esa manera, estrategias que optimicen la utilización de los ingredientes son muy importantes para mejorar la rentabilidad de los productores. La utilización de enzimas exógenas en nutrición de aves no es un tema nuevo, sin embargo, el uso inicial de enzimas...
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El Consultor Marcelo Ricci expone su conferencia sobre la productividad en postura comercial y el desafío de mantener la producción de huevos hasta las 95 semanas de vida....
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INTRODUCCIÓN En el reino vegetal se encuentra un gran número de compuestos químicos que las plantas utilizan para protegerse de predadores, así como de ataques de microorganismos (Yadav & Jha, 2019). El uso de acidificantes genera mejoras en el desempeño productivo de las aves como resultado de una disminución del pH intestinal (Youssef et al ., 2013). AES ® es un producto desarrollado por la...
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Introducción El aumento de la producción de huevos, la mejora de la eficiencia alimenticia y la adaptación de la calidad del huevo a las preferencias del consumidor han contribuido significativamente al éxito de la industria avícola, sin estas mejoras genéticas y la mejora del area de la nutrición, el control de enfermedades y el manejo general de la granja, la industria avícola no habría logrado su posición...
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El trabajo de investigación presentado por MVZ Aaron Acosta Castellanos en el XIII Congreso Internacional AVEM 2020 tuvo como objetivo evaluar, si la adición de ácido acético y pimiento morrón en la dieta de las aves, tiene un impacto en el aumento de la producción de huevo y su calidad.......
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Los requerimientos de calcio son críticos para las gallinas ponedoras desde el inicio de la puesta y hasta después del pico de producción, debido a la gran demanda de calcio derivada de la producción de huevos. Otro periodo crítico es justo después de las 40 semanas de producción, debido a la reducción de las reservas de calcio en el esqueleto y a la baja absorción de calcio en este periodo. En este sentido, es esencial...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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Introducción En el Perú, bajo condiciones de granja, al final del ciclo de producción, las gallinas de postura son comercializadas en base a su peso, lo que representa un ingreso económico importante, de allí el interés de precisar los niveles de energía metabolizable (EM) y proteína cruda (PC) dietaría en su ultima fase, para optimizar la...
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Introducción
En los sistemas de producción animal se emplean como materia prima granos básicos, algunos de ellos también forman parte de la dieta de la población, por lo que se crea una competencia en su consumo. En el caso específico de la industria avícola dependen de la pasta de soya, el sorgo y el maíz como fuente de proteína y...
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Introducción Para disminuir los costos de producción en la producción de huevo, una práctica común es la de someter a las aves a un segundo ciclo [1] [2] esto se logra por medio de la pelecha. Sin embargo se sabe que este segundo cliclo es menos eficiente disminuyendo la calidad del huevo, lo cual se puede evaluar mediante la calidad del cascarón [2]Durante este segundo ciclo se ha demostrado que los procesos de absorción...
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INTRODUCCIÓN La calidad de los huevos comerciales de una granja dependerá en gran medida del manejo productivo y nutricional de las aves. Por dicha razón, es fundamental saber que las buenas prácticas de manejo, la genética, el bienestar animal, la nutrición y la sanidad son puntos claves para lograr una parvada con parámetros zootécnicos exitosos y un producto final de alta calidad. Por este motivo, la calidad del...
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yo soy de guatemala y estoy con intenciones de poner un negocio y quisiera saber mas o menos que tan rentable es ese negocio en mi pais ya que desconosco este negocio me guctaria saber tambien mas o menos cuanto es el costo de una gallina ponedora si me lo pudieran brindar en dolares para hacer clculos a la moneda de mi pais
muchas gracias...
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Estimados foristas, me gustaría saber cual es su opinión en lo que se refiere a los niveles óptimos de calcio y fósforo se refiere, y cuales serían las consecuencias si los índices de estos minerales se encuentran en altos en las dietas (sobre los manuales de las líneas genéticas) y por supuesto cuales serían las consecuencias si estos se encuentran en bajos....
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Conferencia de Eduardo Alejandro Vicuña, Gerente de Servicios Técnicos de Biomin, sobre "Alternativas para mejorar la salud intestinal en ponedoras comerciales" durante un Simposio Internacional de Nutrición Animal - SINA realizado en la ciudad de Rosario (2018, Argentina)...
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Buenas tardes amigos estoy incursionado en la cría de gallinas ponedoras y quiero saber cual es la formula para realizar el alimento y la cantidad de ingredientes que posee para 2000...
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Los Efectos del cambio en el tiempo del suministro de alimentos y la adición de enzimas en las gallinas de postura en un clima cálido fue el eje de investigación de un grupo de científicos de la Universidad Central de Venezuela, cuyo objetivo fue realizar un estudio cambiando el horario tradicional de comida en la mañana, para reducir por la tarde el estrés causado por la metabolización de la comida al...
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Tengo un proyecto de cría de gallinas ponedoras, pero necesito elaborar una formula para producir esos alimentos de manera orgánica con materias primas mas accesibles, como maíz, sorgo, legumbres, harina de hueso, harina de sardina, melaza, hiervas, frutas entre otros. Una formula alimenticia para pollitas, una para el desarrollo, una para pre postura y una para la etapa de producción. Muchas gracias. ...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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Introducción Para cubrir los requerimientos de energía en el ave, se adicionan a la dieta componentes concentrados, como grasas y aceites(1); los ingredientes energéticos para gallinas de postura son un factor económico importante en el precio del alimento. En la alimentación de las aves se utiliza el aceite crudo de soya (ACS) por su alto contenido de energía y concentración de ácidos grasos insaturados(2,3), los cuales...
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