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Nutrición en pollos de engorde

La alimentación de los pollos de engorde se realiza en diferentes etapas para maximizar su crecimiento y producción. A menudo se utilizan diferentes raciones, dependiendo de la fase de producción del pollo de engorde. Las raciones de inicio son altas en proteína, un ingrediente costoso en la alimentación. Sin embargo, las raciones de crecimiento y acabado pueden ser bajas en proteínas ya que las aves mayores requieren menos cantidad de proteína
me gustaria sabe cuantos es la ganacia de peso en gramos por semana has la semana 6 que es la semana final? ...
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Gonzalo Gonzalez Mateos
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
INTRODUCCIÓN Energía, proteína (aminoácidos indispensables) y fósforo (P) digestible son los factores más importantes que determinan el coste de la alimentación en aves y porcino. Los ingredientes a utilizar para reducir el coste de estos componentes del pienso son bien conocidos, pero la información disponible sobre los efectos de los factores antinutricionales (FAN) sobre la disponibilidad de la energía,...
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Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
Evonik publica gratuitamente un informe sobre la variabilidad de 18 de los principales ingredientes utilizados en la alimentación animal, los cuales pueden influir en el rendimiento de los animales y la rentabilidad del productor. Esta disponible en idioma portugués. La precisión en la formulación de dietas para aves y cerdos representa hoy en día uno de los desafíos más importantes en la cadena productiva....
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Evonik como destaque en el 5º Simposio de las Tablas Brasileñas para Aves y Cerdos, en Viçosa, MG Debate sobre mejor desempeño de las aves con aminoácidos azufrados, lanzamiento del Informe de Materias Primas y cóctel de apertura entre lo más destacado de la empresa Un debate sobre la optimización del uso de aminoácidos azufrados en las dietas de las aves para mejorar el...
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Quizás sepa que la grasa y el aceite se utilizan generalmente en las dietas de las aves para aumentar la concentración de energía, ¿cuánto sabe sobre otras funciones de la grasa en la alimentación de las aves? Por ejemplo: Incrementar la eficiencia de la energía alimentaria y la productividad en aves de corral; Mejorar la absorción de vitaminas liposolubles; Mejorar la palatabilidad de las...
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Francisco Javier Guzmán Ayala
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA
Introducción La industria avícola está en un constante crecimiento a nivel mundial, al ser una de las principales proteínas animales de elección presenta una increíble demanda en el mercado, lo que genera nuevos desafíos y retos a los avicultores en establecer parámetros productivos más eficientes y rentables que se caracterizan por sistemas intensivos que desencadenan situaciones de stress, de modo que se...
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Un indicador importante de los pollos reproductores durante el período de crianza es el peso corporal y la tasa de supervivencia. A menudo es difícil para el grupo de pollos alcanzar el peso estándar a las 4 semanas. Si no cumple con el estándar, se intentará alcanzar el...
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Tal como se analizó en la parte I de un blog anterior, la actividad de la ureasa es útil para determinar si el producto de soya se cocinó adecuadamente para reducir los FAN; sin embargo, no es útil al momento de determinar si las proteínas de la soya sufrieron daños durante el proceso de calentamiento. Si bien el tratamiento...
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Hace poco obtuve un artículo muy interesante sobre la utilización de yuca en la nutrición de pollos de engorde. Deseo que si alguien está implantando esta dieta, me comente sus resultados. Si alguien desea obtener esta información, con gusto se la enviaré. ...
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Gian Carlo Marcanti
Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” (UNEFM)
Según la ONU (Organización de las Naciones Unidas), existen unas 7.500 millones de personas en el mundo y para la mitad del presente siglo habrá unas 10.000 millones. Para ese entonces la ganadería vacuna, principal fuente de proteína animal en el mundo occidental, se verá comprometida, pues hace uso excesivo de recursos naturales y produce grandes cantidades de gases de efecto invernadero. Lo cual podría traer como consecuencia que los...
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El Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Federal de Viçosa (Brasil) organizó la presentación de la 5ª edición de las “Tablas Brasileñas de Aves y Porcinos: composición de alimentos y requerimientos nutricionales” con el objetivo de comunicar la actualización integral de la composición química de los principales alimentos, valores energéticos, aminoácidos digeribles y requerimientos...
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Reducir el costo en dietas de pollos de engorde: Compuestos gluconeogénicos
Igusol presenta un resumen del estudio realizado en la Universidad de Georgia sobre los beneficios del uso de extractos de plantas y compuestos gluconeogénicos para reducir el costo de las dietas....
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Quisiera conocer si alguien ha realizado trabajos con la utilización de larva de mosca en el alimento de aves de corral, composición nutricional y manejo de producción de la larva. Gracias. ...
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Javier López Paredes
Norel Animal Nutrition
Suplementar con minerales orgánicos traza en pollos de engorde
Suplementar dietas con minerales traza en forma orgánica, actualmente, se está convirtiendo en una práctica cada vez más habitual en la industria de la alimentación animal. Javier López Paredes (Norel) habla sobre los efectos de la suplementación con minerales orgánicos traza en pollos de engorde con trabajos realizados sobre suplementación con Glicinato de Zn que mejora la absorción de Zinc y el desempeño productivo; además del desarrollo intestinal, el estado inmunológico y reduce la...
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Henrique Gastmann Brand
Evonik Animal Nutrition
¿Cómo optimizar el rendimiento y reducir los costos de producción de pollos de engorde?
Henrique Brand, Director de Marketing Estratégico de Evonik, habla sobre cómo optimizar el rendimiento y reducir los costos de producción de pollos de engorde. ...
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Jorge Luis Gil Llanos
Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT
INTRODUCCIÓN La necesidad de implementar sistemas prácticos de alimentación animal, involucra la producción de materias primas que cumplan ciertos requisitos para los productores como son: elevadas producciones por hectárea, adaptabilidad al medio, fuente de nutrientes (energía, proteína, fibra, minerales y vitaminas) y manejo de costos asequibles. Por estas características, la planta de yuca (cualquier variedad...
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Anny Lucia Celis Estupiñan
Universidad de Santander UDES - Colombia
La demanda en la producción avícola ha incrementado progresivamente a nivel mundial, esto se debe principalmente al consumo per cápita de carne de pollo que ha ido en aumento cada año, lo cual, a su vez, obedece a las preferencias del consumidor que busca un alimento económicamente asequible en comparación con otras fuentes de proteína animal en el mercado (Klasing K. 2007). De acuerdo con la Federación Nacional de Avicultores de...
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José Henrique Stringhini
Universidade Federal de Goiás - UFG
INTRODUCCIÓN El uso de la harina de soya en las dietas de aves de corral puede analizarse para determinar los factores antinutricionales, que se identifican fácilmente con la actividad ureáSica y la solubilidad de las proteínas en el análisis de KOH. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar la calidad de la harina de soja medida por la actividad ureáSica y la solubilidad de KOH en fábricas de...
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Ernesto Morales
Universidad Autónoma del Estado de México UAEMEX
Introducción La nutrición es la base principal en la producción animal y ha generado importantes avances en la alimentación. La disponibilidad de insumos y costos determinan las estrategias a seguir en la alimentación que se suministra dentro de las producciones, ya que abarca alrededor del 70-80% de los costos totales en la producción, por ello la importancia de establecer estrategias de alimentación con ingredientes...
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Introducción Desde el descubrimiento de los antibióticos en la década de 1920, han desempeñado un papel importante en el avance y la prosperidad de la industria avícola. Los antibióticos se han utilizado como suplemento en la alimentación animal en dosis subterapéuticas para mejorar el crecimiento y la eficiencia de conversión alimenticia y para prevenir infecciones durante más de 60 años [1]. A...
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