Noticias de Micotoxinas
Noticia publicada el 9 de Diciembre de 2019:
El Panel de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority - EFSA) sobre Contaminantes en la Cadena Alimentaria (CONTAM) ha lanzado una consulta abierta sobre el borrador del...
Fuente:
EFSA, Agencia de Seguridad Alimentaria - Unión Europea
Noticia publicada el 2 de Diciembre de 2019:
La historia comienza con 1.500 pesos prestados y un viaje en micro a Buenos Aires a convencer a una gran empresa de que podían ser sus representantes en Misiones. Una década y media después...
Noticia publicada el 13 de Noviembre de 2019:
Alerta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha realizado un estudio para detectar la presencia de toxinas fúngicas en ciertos tipos de especias, y ha encontrado que el 70 ...
Fuente:
Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), España
Noticia publicada el 9 de Noviembre de 2019:
La Cátedra AgroBank Calidad e Innovación en el sector agroalimentario de la Universitat de Lleida (UdL) ha premiado un proyecto que buscará agentes de control biológico para los moho...
Fuente:
La Vanguardia, Lleida
Noticia publicada el 31 de Octubre de 2019:
El Panel de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority - EFSA) sobre Contaminantes en la Cadena Alimentaria (CONTAM) ha lanzado una consulta abierta sobre el borrador del...
Fuente:
EFSA, Agencia de la Unión Europea
Noticia publicada el 25 de Octubre de 2019:
La demanda de alimentos a nivel mundial, especialmente de proteínas de origen animal, está aumentando y sus proyecciones para los próximos años son muy auspiciosas para pa&iacu...
Fuente:
Noelia Paniego, Prensa - Colegio de Veterinarios de la Pcia. de Bs. As.
Noticia publicada el 23 de Octubre de 2019:
Un estudio científico analizó cada una de las etapas de fabricación del tofu a partir del grano de soja. Buscaban aflatoxinas, que son sustancias cancerígenas producidas por ciertos ...
Fuente:
Gabriel Stekolschik, NeX ciencia
Noticia publicada el 18 de Octubre de 2019:
El gigante mundial de alimentos Mars se ha comprometido a invertir $ 1 mil millones en los próximos años para ser sostenible dentro de una generación. Y lo hará con innovación...
Fuente:
The Jerusalem Post / Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
Noticia publicada el 2 de Octubre de 2019:
La Farm. Bioq. MSc. Juliana Moura Mendes, Docente Investigadora del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), realizó u...
Fuente:
Universidad Nacional de Asunción (UNA)
Noticia publicada el 30 de Septiembre de 2019:
Special Nutrients líder mundial en la venta de adsorbentes de micotoxinas científicamente probados, estará participando del XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura, ...