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Agrinea

Inocuidad de los alimentos: desafíos y claves para garantizar la seguridad alimentaria

Publicado: 26 de octubre de 2026

Patricia Knass, directora técnica de agriNEA, comparte su visión sobre el camino hacia la inocuidad de los alimentos y los principales aspectos para garantizar la seguridad y calidad de los productos a lo largo de la cadena alimentaria.

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Patricia Knass
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