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Producción porcina sostenible

Bienvenido a la página de Engormix sobre Producción porcina sostenible. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Producción porcina sostenible.
Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, habla sobre la importancia de la Sustentabilidad en la industria de la producción animal y hace un repaso sobre la historia de esta concepción de la ciencia, como evolucionó y de que manera compromete a generaciones futuras...
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Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, en este fragmento de video habla sobre la importancia de la Sustentabilidad: haciendo foco en el impacto de la industria alimentaria...
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Miguel Carbajal Rodríguez señala la importancia de la Sustentabilidad en la industria alimentaria, sus raíces y su relación con los movimientos ambientales. El Director de Sustentabilidad y Comunicación en Kekén habla sobre el impacto del cambio climático...
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Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, en este fragmento de video habla sobre la relación entre Ciencia y sustentabilidad y el impacto que nuestro futuro...
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La Dra. Johanna Ciro Galeano menciona las 3 megatendencias de consumo expresadas en nutrición animal enfocadas en bienestar animal, la sustentabilidad y la seguridad alimentaria; y cuales son sus objetivos. Extracto de la presentación de la Referente en un congreso de su conferencia: "Pilares claves en Nutrición Animal y su impacto en el ambiente"...
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Presentación de la Dra. Johanna Ciro Galeano (ADM) sobre los Pilares clave en nutrición animal y su impacto en el ambiente, y el crecimiento de la población y sus desafíos y oportunidades....
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Miguel Carbajal cuenta su experiencia de cómo una empresa privada puede incorporar objetivos de desarrollo sostenible focalizados en la optimización del uso del agua y su recirculación. Desde el Grupo Kekén se viene desarrollando un proyecto innovador de tratamiento del agua denominado “Meta descarga cero, 2025”. Extracto del reportaje realizado por Leandro Del Tuffo de CerdoCast...
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Para las empresas porcinas, la integralidad vertical o Economía Integral Vertical (E.I.V) debe entenderse como el concepto del movimiento financiero entre los diferentes Núcleos Independientes de Produccion (N.I.P) que hacen parte del proceso productivo integral, la finalidad u objetivo principal es que dichos Núcleos Independientes de Produccion (N.I.P) deben ser rentables independientemente y generar ingresos dentro del proceso de produccion. La Economía...
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El Simpósium Internacional de Porcinocultura finaliza su tercera y última jornada con la jornada especial para veterinarios organizada por ICOVRM, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, Asociación de Veterinarios de Porcino de la Región de Murcia (AVEPOMUR) y SEPOR El Simpósium Internacional de Porcinocultura celebrado en el marco de SEPOR, la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, tocaba fin...
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José María Hernández señala en engormix el rol importante que cumplen las vitaminas para lograr una producción animal más sustentable......
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INTERPORC vuelve a ser un pilar fundamental en la organización de una nueva edición de SEPOR. Las asociaciones interprofesionales, especialmente la del porcino de capa blanca, junto a la de ovino y caprino de carne, y vacuno, vuelven a acudir a la feria lorquina para mostrar todo su potencial. ...
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Bioflytech está construyendo su segunda planta para consolidar su posición como uno de los líderes mundiales en la producción de productos derivados de insectos. La primera fase de la nueva planta, actualmente en construcción en el noroeste de España, tiene como objetivo producir 12.000 toneladas de larvas frescas de mosca soldado negra al año. ...
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Mayra Calagua
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Uno de los retos actuales para la nutrición animal es sin duda alguna la competencia de fuentes de alimentos que se tienen destinadas para el consumo humano. Esto representa para nuestra industria un gran desafío: búsqueda de insumos y aditivos que mejoren la eficiencia de la producción, pero ahora teniendo en mente la sostenibilidad en nuestro plan de trabajo. En términos generales entendemos por sostenibilidad a la capacidad de satisfacer las...
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En producción porcina, la fase de finalización tiene una relevancia productiva y económica enorme debido a su influencia determinante sobre la conversión alimenticia global y la calidad de la canal. Conocer las estrategias prácticas sobre nutrición, sanidad, manejo, bienestar animal, calidad de carne y comercialización que pueden aplicarse en ella es clave para maximizar el rendimiento, obtener una canal adecuada para el mercado y optimizar...
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Según un estudio realizado por investigadores de Universidad Agrícola de Sichuan (China), la harina de colza fermentada tiene un efecto positivo en la mejora del rendimiento del crecimiento y la salud intestinal de los cerdos en crecimiento. Afirman que los resultados de un estudio reciente también pueden ayudar a desarrollar nuevas fuentes de proteínas para la nutrición animal y la industria de piensos. La harina de colza es un subproducto de la...
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Pierre Joseph Paoli, Presidente en nutrición animal de Pancosma, señala en engormix la estrategia de la empresa para el 2022, la adaptación de la empresa a la adquisición por parte de ADM y las acciones impulsadas para una producción animal sustentable...
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Dos jornadas de altísima calidad académica para tratar los temas más relevantes y de mayor impacto en el sector. PROVIMI Cargill Argentina participa activamente en los más destacados eventos de la industria porcina nacional, siempre con la innovación como objetivo fundamental y para atender con los...
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La industria del renderizado es financieramente estable, segura y sostenible con una contribución económica anual de 10 mil millones de dólares. Los trabajadores están altamente calificados y bien remunerados, y las tasas de retención de empleados son altas, lo que genera más...
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Alejandro Gebauer Arredondo
Agricola Industrial Lo Valledor AASA
Alejandro Gebauer Arredondo habla sobre la sostenibilidad en la producción porcina enfocada desde el punto de vista social, ambiental y económica de la empresa; y la experiencia práctica llevada a cabo por Agrícola AASA en el sistema de tratamiento de purines como parte de una economía circular...
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Cerca de 100 expertos debatieron sobre el reto de la sostenibilidad en el sector ganadero durante la Jornada "Sostenibilidad, de la estética a la ética", celebrada el pasado 1º de junio de 2023 con motivo de la presentación de la Cátedra Ganadería de Precisión: Sostenibilidad, de la estética a la ética, en colaboración con la empresa NANTA. en la Universidad de Zaragoza. La postura de los consumidores frente a...
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