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Producción porcina sostenible
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Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) destacan los alcances del abono estabilizado proveniente de nuestras granjas tecnificadas. Tras una serie de estudios realizados en los municipios de Muna, Cantamayec y Opichén, especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) dieron a conocer los resultados de la aplicación del biosólido en el cultivo de...
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INTRODUCCIÓN El manejo nutricional de la cerda gestante presenta grandes desafíos, especialmente al intentar restringir su alimentación sin comprometer su bienestar. El forraje verde hidropónico (FVH) constituye un método de cultivo sin suelo y en condiciones ambientales controladas, que permite obtener un complemento alimenticio en pocos días y con un contenido de proteína cruda superior al forraje convencional (Ahamed,...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
La volatilidad de precios y la disponibilidad limitada de materias primas son los mayores retos en nutrición animal hoy. Estas variables no solo afectan los costos, sino también la precisión en la formulación de dietas. Hans Mann, Gerente Técnico de Central Agrícola, habla sobre como la producción moderna exige hacer frente a crecientes retos productivos y sanitarios y analiza los principales desafíos en la nutrición de aves y...
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Ana Laura Aguilar Carrasco, Directora de Rancho Ana Laura, analiza las tecnologías y estrategias de gestión que marcarán el futuro de la porcicultura, desde la automatización y la inteligencia artificial hasta la capacitación y la toma de decisiones basada en datos. ...
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Ana Laura Aguilar Carrasco, Directora de Rancho Ana Laura, analiza los principales retos que enfrenta la porcicultura mexicana en términos de productividad, sanidad, rentabilidad y sostenibilidad, y destaca la importancia de la bioseguridad y la profesionalización del sector. ...
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Ana Laura Aguilar Carrasco, directora de Rancho Ana Laura, reflexiona sobre la evolución del sector porcino en Oaxaca y explica por qué la organización, la capacitación y la colaboración entre productores serán claves para construir una industria más competitiva. ...
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En el mes de mayo de 2026, FEFAC celebró su 31º Congreso en Bucarest, Rumania. Este evento, organizado conjuntamente con ANFNC, la Asociación Nacional Rumana de Fabricantes de Piensos Compuestos, se celebró de forma consecutiva con la 13.ª Conferencia Anual de ANFNC y ofreció una combinación de debates de alto nivel, presentaciones de innovaciones y visitas exclusivas a instalaciones entre los...
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LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL NO ES SOLO UNA HERRAMIENTA TÉCNICA, ES UNA ESTRATEGIA DE NEGOCIO Durante años, la conversación sobre IA en producción animal se ha centrado en sensores, cámaras y automatización. Pero en 2026, la verdadera disrupción no está en la tecnología en sí, sino en cómo transforma la rentabilidad, la toma de decisiones y la estructura competitiva del sector. Hoy, las...
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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Luis Ávila, líder técnico para avicultura de Trouw Nutrition, explica cómo la transferencia de conocimiento, las herramientas de nutrición de precisión y las plataformas de sostenibilidad fortalecen el trabajo conjunto con Bioalimentar. ...
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Expertos internacionales debatirán sobre sanidad porcina, sostenibilidad y "Una Salud" en un encuentro clave para el sector
Un panel de destacados especialistas de España, Brasil, México y Argentina presentará los últimos avances en diagnóstico, control de enfermedades y el impacto ambiental de la producción. La agenda académica pone el foco en la eficiencia productiva bajo el paradigma global de "Una...
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La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) presentó hoy el Informe Anual 2026, la publicación oficial de la avicultura y la ganadería porcina brasileñas, que consolida los datos finales de 2025 sobre producción, exportaciones, consumo e indicadores estratégicos del sector.
La nueva edición presenta, en detalle, las cifras oficiales de segmentos como la carne de pollo, la carne de cerdo, los huevos, la carne...
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El Dr. Héctor Herrera, Coordinador Técnico de Prepec, habla sobre la relación que existe entre Inmunonutrición y Sostenibilidad en producción porcina. ...
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El sector porcino global enfrenta el desafío de equilibrar la eficiencia productiva con las crecientes exigencias de los mercados de exportación que restringen el uso de aditivos sintéticos. En este contexto, el estudio liderado por Guadalupe Edgar Beltrán-Rosas, publicado en el Journal of Biosciences and Medicines ( https://doi.org/10.4236/jbm.2026.143025 ), ofrece una respuesta científica...
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En la Cumbre de Sostenibilidad en la Agricultura Animal de este año, celebrada en conjunto con la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), se presentaron cuatro ponencias que invitaron a la reflexión. Tuve la oportunidad de moderar una sesión en la que Steve Lerner, Ph.D., habló sobre la innovación y la sostenibilidad de los ingredientes, y Charles Starkey, Ph.D., ofreció perspectivas sobre el procesamiento de...
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La Tomografía Computarizada llega a las granjas y a las industrias agroalimentarias
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La certificación de sistemas de producción que cumplen con los estándares internacionales de bienestar animal sigue avanzando en América Latina. Recientemente, se alcanzaron dos nuevos hitos en el continente: la certificación de la primera explotación porcina al aire libre de Brasil por el programa Certified Humane®, y la inclusión de una producción a pequeña escala en Chile bajo las directrices de Humane Farm Animal Care...
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Julieta Sierra, Consultoría Industrial en Nutrición y Salud Animal te invita a ser parte de CLANA 2026, donde expertos y líderes se unen bajo el concepto de ‘Una sola salud’ ...
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Micotoxinas en cerdos. Diagnosis y Relación con enfermedades víricas
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Jhony Sánchez (Norel México) te invita a ser parte de CLANA 2026, el encuentro que reúne a expertos de la industria avícola para compartir innovación, conocimientos y oportunidades de conexión. ...
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La elección correcta impacta en productividad, sostenibilidad y resultados económicos reales. Escucha lo que Óscar Huerta de Poultry & Industrial Suppliers dice al respecto. ...
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Fitobiótico: La fórmula para conseguir el máximo beneficio en producción animal
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Organizada por la Asociación Estadounidense de Aves de Corral y Huevos (USPOULTRY), el Instituto de Educación e Investigación sobre Alimentos Balanceados (IFEEDER) y el Instituto de la Carne, la Cumbre Anual de Sustentabilidad de la Agricultura Animal reunió a los asistentes durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de esta semana en Atlanta, Georgia, para escuchar las últimas novedades sobre cómo las...
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La Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal 2026 se celebrará en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) en Atlanta. Organizada por la Asociación Estadounidense de Avicultura y Huevos (USPOULTRY), la Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA) y el Instituto de la Carne, la cumbre tendrá lugar el martes 27 de enero y es gratuita para todos los asistentes registrados a la IPPE.
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