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El Dr. Luis Ernesto Paez, Director Técnico de Porfenc Colombia, habla sobre los beneficios de los Promotores de crecimiento no antibióticos en la nutrición animal, en esta cápsula nos da su mirada sobre el uso de fitogénicos. ...
Bruno González Zorn, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad Complutense, se ha mostrado partidario de aunar y coordinar esfuerzos en la lucha contra las resistencias bacterianas, pues aunque pueda parecer que “estamos abocados a una hecatombe, soy optimista. Hay medios a nuestro alcance y una concienciación cada vez mayor” ante la gravedad del problema, que en España se salda cada...
Paula Sierra, Gerente Zona Sur de Biotecno, nos da su mirada sobre la resistencia antibiótica en la producción pecuaria y el rol de la bioseguridad como herramienta clave. ...
La sanidad animal está inextricablemente vinculada a la salud...
Álvaro José Uribe, gerente de Promitec, reflexiona sobre cómo la industria avícola puede avanzar hacia una producción con menos antibióticos sin comprometer la eficiencia ni la rentabilidad. Una mirada técnica y estratégica sobre la salud intestinal, el uso responsable de aditivos y las oportunidades que ofrece un enfoque sostenible. ...
La demanda de productos avícolas libres de antibióticos ha impulsado a la industria a buscar alternativas innovadoras para el crecimiento y la salud de las aves. Los promotores de crecimiento naturales, como prebióticos, probióticos, extractos de plantas y ácidos orgánicos, ofrecen una vía prometedora. Sin embargo, la transición exitosa a un sistema libre de antibióticos no es simplemente un cambio de producto;...
Las bacteriocinas son péptidos antimicrobianos muy diversos, abundantes y heterogéneos, sintetizados ribosómicamente por bacterias y arqueas. Desde su descubrimiento hace aproximadamente un siglo, ha habido un creciente interés en la investigación y sus aplicaciones. Esto se debe principalmente a sus elevadas propiedades antimicrobianas, su espectro de actividad (amplio o reducido), su especificidad, su baja citotoxicidad y su estabilidad. Aunque...
Mariano Miyakawa, Líder de Innovación y Desarrollo in Feed de Vetanco, habla sobre los desafíos que se enfrenta la avicultura de postura, enfocándose en Una Salud. ...
En el Simposio FERTILIDAD 2025, especialistas de la salud y de la producción debatieron sobre la conexión entre suelos, alimentos y personas. El enfoque "Una salud" para una producción más sostenible y nutritiva.
En el marco del Simposio FERTILIDAD 2025, que organiza FERTILIZAR AC y se desarrolló en Rosario, el panel “Una salud: nutriendo suelos, cultivos y personas”, en el cual abordó el concepto one health, que impulsa la...
El Simposio FERTILIDAD 2025 explorará la conexión entre la salud del suelo y la calidad de los alimentos que consumimos cada día. Bajo el lema "Nutrir el suelo, alimentar el futuro", el Simposio FERTILIDAD 2025 se llevará a cabo los días 7 y 8 de mayo de 2025 en el Centro Metropolitano de Rosario, Santa Fe. Organizado por Fertilizar Asociación Civil, el evento reunirá a especialistas nacionales e internacionales para debatir sobre el rol...
Bogotá, Colombia - La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA) anuncia su calendario de eventos académicos para el año 2025 , ofreciendo una amplia gama de oportunidades de formación y actualización para profesionales del sector avícola.
El programa incluye cursos, talleres, seminarios y jornadas...
El próximo 13 de junio de 2025 se premiará de nuevo la excelencia del sector porcino ibérico. Abiertas las encuestas para optar al Premio del MAPA a la Sostenibilidad, el Premio One Health de CEVA y el Premio a la Producción al Aire Libre. Los premios Porc d’Or Ibérico se organizan por el IRTA en colaboración con ASICI y Ceva Salud Animal.
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Se han reportado enterobacterias productoras de carbapenemasas (CPE) en la cadena alimentaria en 14 de los 30 países de la UE/AELC. Escherichia coli, diana de la mayoría de los estudios, el complejo Enterobacter cloacae, el complejo Klebsiella pneumoniae y Salmonella Infantis son los CPE más frecuentes. La mayoría de los informes provienen de animales terrestres destinados a la producción de alimentos y sus entornos, principalmente cerdos,...
Paulo Martins, Director Técnico y Comercial de BioCamp Laboratorios, habla sobre los retos y desafíos que enfrenta el sector avícola, como la resistencia a los antimicrobianos. ...
Martin Audiffred Pinedo, Gerente de Negocios de Avicultura para Latinoamérica de ADM habla sobre los extractos herbales como una solución efectiva que funciona como una herramienta complementaria al proyecto SINCRO de ADM, que es un Sistema integral de nutrición de calidad para un rendimiento óptimo en explotaciones pecuarias. ...
Ceva Salud Animal, quinta empresa mundial de sanidad animal, inaugura Biogenovac, su flamante laboratorio de investigación genómica, en Beaucouzé (Maine-et-Loire), Francia. El laboratorio, financiado en parte por el gobierno francés en el marco de su plan de recuperación y por la región de Pays de la Loire, refuerza el compromiso de Ceva de prevenir futuras crisis sanitarias anticipándose a las variaciones de las cepas víricas y...
El uso extensivo de fungicidas azólicos (azoles), en particular en algunas prácticas agrícolas y hortícolas, puede aumentar el riesgo de que los hongos Aspergillus desarrollen resistencia a los tratamientos antimicóticos esenciales. Este hallazgo significativo se destaca en un informe elaborado por las cinco agencias de salud y medio ambiente de la UE, con el apoyo del Centro Común de Investigación (CCI)...
Los virus de la gripe aviar plantean una amenaza cada vez mayor, con el potencial de adaptarse a los seres humanos y desencadenar futuras pandemias.
Empleando un enfoque de "Una sola salud", el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) han emitido un asesoramiento científico que evalúa las mutaciones del virus de la gripe aviar y el potencial de estos virus para propagarse a los...
En este episodio de "De Cerd0 a 10, Cuanto sabes?" que realiza Promitec participa el Dr. Oscar Jaime Betancur Hurtado, Médico Veterinario y Zootecnista colombiano.
En este séptimo capítulo el Dr. Oscar Jaime Betancur Hurtado habla sobre la Resistencia antimicrobiana y su influencia en la salud y el bienestar animal: niveles de resistencia, vías de detección y mecanismos de...
En este episodio de De Cerd0 a 10, Cuanto sabes? by Promitec contamos con la presencia de Dr. Oscar Jaime Betancur Hurtado, Médico Veterinario y Zootecnista colombiano.
Los invitamos a escuchar nuestro podcast, en este capítulo escucharemos la 2 parte de la charla realizada con el Dr. OSCAR JAIME BETANCUR HURTADO Médico Veterinario y Zootecnista colombiano sobre la resistencia...