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Manejo de Pollo de Engorde
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Se acerca un nuevo congreso organizado por AMEVEA Colombia y la WPSA, el Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola en Santa Marta, Colombia, del 20-22 de Mayo de 2025. Te invitamos a conocer a los conferencistas que estarán presentes....
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El objetivo del presente estudio fue determinar la eficacia terapéutica de doxiciclina sobre el rendimiento productivo, mortalidad y el grado de lesiones en órganos de pollos de engorde desafiados experimentalmente con Escherichia coli a los 18 días de edad. Se utilizaron 384 pollos machos de la Línea Cobb 500, los cuales fueron distribuidos al azar en cuatro tratamientos con seis repeticiones de 16 pollos cada una: T1 control no desafiado, no...
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Introducción Las miopatías afectan varios parámetros de la calidad de la carne en pollos de engorde, como el color, la apariencia y la suavidad de la carne cruda y cocida. Las estrías blancas (EB) y la pechuga de madera (PM) son las miopatías más comúnmente reportadas en pollos (Kuttappan et al., 2013a) y causan importantes pérdidas económicas en Brasil, Italia, Finlandia, Estados Unidos y el Reino Unido (Tijare et...
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Los expertos José Luís Januário y Eder Barbon, especialista de Cobb-Vantress, participan de una charla sobre los puntos importantes en el manejo previo al sacrificio, principalmente del ayuno pre-faena....
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En el afán de reciclar la cama de pollos de engorde por cuestiones económicas, gubernamentales o de disponibilidad de cama tenemos diferentes opciones, dentro de las cuales mencionaremos 3: 1) Fermentación: Se debe amontonar la cama en la zona central del galpón, logrando una altura de 1,2 mts, posteriormente se cubre con lona dejándola 12 días. Se debe lograr una temperatura de 55 °C por 3 dias como minimo. 2)...
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Ariel Magnani expone sobre el manejo de la ventilación en la producción de pollos de engorde y los puntos importantes a tener en cuenta sobre la relevancia de la presión negativa en el galpón, su hermeticidad, las etapas de ventilación. Su exposición proporcionó información detallada sobre las prácticas recomendadas para optimizar el ambiente de crianza de pollos en condiciones controladas......
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Residuos de micotoxinas en alimentos de origen avícola. ¿Hay riesgos para los humanos?
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Marcelo Metz habla sobre el valor de la información, los sistemas y el manejo en la producción avícola en el marco del Seminario GTA "Genética e Incubación" en Argentina...
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La empresa Ceva Animal Health (Ceva) lanzó oficialmente su última innovación: Ceva Genesys, para la separación automática y precisa de machos y hembras de pollos de engorde en la incubadora para lograr una mejor homogeneidad de los lotes.
Con el aumento de la demanda de carne de ave y la creciente preocupación por el impacto medioambiental, la necesidad de optimizar el proceso de producción para un suministro sostenible es cada vez...
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Bernardo Gallo, Vicepresidente de Cobb-Vantress para LATAM & Canadá, habla sobre los principales objetivos de un programa de manejo integral y optimizado de pollos de engorde....
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Matias Müller habla en engormix.com sobre el trabajo realizado respecto del manejo de cama en la producción de pollos de engorde
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La avicultura ha sido desde siempre pionera en Bioseguridad, innovando, investigando y educando, logrando ser un ejemplo para otras ramas de la producción animal. Es así como tenemos a los profesionales mejor preparados para entender, analizar y actuar en granjas de todos los niveles de producción de carne y huevo, entendiendo que todo gasto en Bioseguridad se convierte automáticamente en inversión, en tanto, se obtiene un retorno o se evitan...
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Perdue Farms, líder en el cuidado de animales, en prácticas agrícolas regenerativas innovadoras y sin antibióticos, está estableciendo un nuevo estándar de transparencia en la industria avícola con su exitosa petición de una directriz más precisa para la etiqueta de “pollos criado en pastura”. Los modelos de crianza pioneros de Perdue, que se alinean con las nuevas pautas del Departamento de Agricultura de los EE....
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saludos mi nombre es erix , estoy tratando de realizar un proyecto de pollos con 10 mil pollos de engorde necesito ayuda porfavor.
cual debe ser el ancho y alto de la estructura para estos pollos
que equipo debo tener para estos pollos desde 0 dias hasta 45 dias y cuantos de cada clase
que programa debo manejar en medicamentos y vacunas y vitaminas, desparasitantes
quiero implementar un plan de alimentacion 20 inicio/ crecimiento y 25 de engorde / finalizador
que les parece
estoy a 28...
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El éxito o fracaso de una planta de incubación se mide en gran parte por la mortalidad alcanzada por las aves alojadas en granja la primera semana. Unas de las principales causas de mortalidad es la presencia de problemas de movilidad y/o falta de deseo de las aves para buscar alimento y agua. Esa “inactividad” tiene diferentes orígenes entre ellos: Altas temperaturas embrionarias durante la...
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Para que todos los tipos de negocios tengan éxito, las 2 partes deben entender las prioridades y los gustos del otro, es como un matrimonio, queremos siempre el estatus ganar: ganar o como dicen los gringos win: win. Convivir con otro necesita compromiso a largo plazo, disciplina, metas claras, y además pasión y querer. La vida no es fácil, nadie la tiene perfecta y en el camino siempre vamos a encontrar obstáculos grandes y pequeños. En los momentos...
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Ariel Magnani señala los factores que inciden en el desempeño de los pollos de engorde y el desafío para mantener estable la temperatura ambiente en el galpón durante la producción...
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Residuos de micotoxinas en alimentos de origen avícola. ¿Hay riesgos para los humanos?
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Embrapa Suinos e Aves publicó en su base de datos un documento de opinión científica sobre la aplicación de procedimientos de inspección basados en riesgos en la cadena de producción avícola en Brasil. El documento es una respuesta a la demanda del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), representado por el Departamento de Inspección de Productos Animales (DIPOA), presentada a Embrapa en 2014. Para atender esta demanda, se...
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Buenos dias me gustaria saber como calculan la cantidad de pollos por metro cuadrado, que parametros utilizan, etc.. ...
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El referente Mario Penz se refiere a la calidad de la cama en pollos de engorde desde el manejo del agua y la nutrición....
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En los artículos anteriores ( que pueden visualizar en mi perfil en engormix ) hemos conversado de los avances genéticos y la ciencia desde hace un siglo en nuestra industria. Entre todas las fuentes proteicas a nuestro alcance, la mejor opción actualmente es la carne de pollo y el huevo. Hemos encontrado la fórmula de como producir en menos tiempo y más...
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