Genetica Avícola: Menos alimento, Más carne

¿Cómo puedes mejorar la eficiencia de la producción avícola mientras reduces costos? Las casas genéticas están redefiniendo la genética avícola para que cada vez se necesite menos alimento para obtener más carne, sin comprometer la calidad ni la sostenibilidad. Jairo Agostini de Aviagen nos comparte su visión con más de 30 años en la industria.