Consulta toda la información sobre
Grasa y aceites en alimentos balanceados
Bienvenido a la página de Engormix sobre Grasa y aceites en alimentos balanceados. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Grasa y aceites en alimentos balanceados.
Las grasas son un componente clave de los alimentos para aves: aportan ácidos grasos esenciales, ayudan a la absorción de vitaminas liposolubles y son una fuente muy eficiente de energía....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Introducción. El uso de grasas de mala calidad en las dietas para cerdos contribuye al estrés oxidativo en tejidos, desafiando la adecuación de nutrientes antioxidantes, incluyendo vitamina E (VE) b y resultando en una subóptima productividad a . Con este trabajo, se revisaron el comportamiento productivo y los niveles séricos de VE en lechones, en respuesta a la suplementación...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Digest Fast es un Biosurfactante que logra optimizar el costo de la ración y optimizar el contenido de grasa en aves, cerdos y peces....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
El empleo de grasas (extracto etéreo) en las dietas de rumiantes no siempre es manejado adecuadamente. Incluso muchas veces no se producen los resultados productivos esperados (carne o leche), debido a elevados consumos o un uso inapropiado de la fuente rica en ácidos grasos (AG). Cuando existe un exceso de grasa , especialmente de ácidos grasos insaturados, tiene un efecto negativo sobre el crecimiento de las bacterias del...
Comentarios: 10
Recomendaciones: 2
Como alimento de alto contenido energético, la grasa tiene un contenido energético de aproximadamente 2,25 veces el de las proteínas o los carbohidratos. A menudo se agrega a las dietas de los pollos de engorde para aumentar la energía dietética, el aumento de peso y la eficiencia de conversión del alimento. No solo eso, la adición de grasa puede reducir el polvo en el proceso de procesamiento por lotes, mejorar la apariencia y el sabor del...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 4
Enrique Diaz de Anderson International Corp. dió la charla "Utilización de Harina y Aceite de Soya en la Producción de Alimentos para Animales" durante el 6º Seminario Internacional sobre Innovaciones en Tecnología y Mejoras Prácticas en La Producción de Alimentos Balanceados para Animales realizado por Meosa....
Comentarios: 9
Recomendaciones: 1
.jpg&w=3840&q=75)
Hablamos con el Dr. Anibal Fernandez Mayer sobre el uso de grasas en las dietas. Sustancias incoloras, inodoras e insípidas excepto cuando se enrancian que adquieren tonalidades más oscuras y amarillentas y modifican su olor y sabor. Las grasas o triglicéridos son esteres de la glicerina (o glicerol) con ácidos grasos....
Comentarios: 3
Recomendaciones: 0
Alguien m pudiera decir que tipo de aceite de soya se le dan a las cerdos refinada o cruda ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Benjamín Fuente Martínez, Académico de la UNAM, habla en Engormix.com sobre el trabajo titulado "Efecto de la adición de una mezcla de propilenglicol y propionato de calcio en dietas de pollo de engorda" y presentado en OVUM 2019 - XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura (Lima-Perú)... ...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 6
El Dr. Carlos Lopez Coello señala en Engormix.com las características y objetivos del trabajo enfocado en los aceites de maíz destilado como una opción importante en las dietas de pollos y gallinas por su contenido nutricional al ser una fuente de xantófilas y lípidos de alta calidad y su incidencia sobre parámetros productivos y pigmentación de la yema y piel......
Comentarios: 0
Recomendaciones: 5
.jpg&w=3840&q=75)
Esta es la parte 5, y el último blog, de la serie de blogs acerca de por qué las formulaciones dietéticas de mayor contenido graso son beneficiosas y por qué debe usarlas para alimentar a los animales. A continuación encontrará un resumen breve de las partes anteriores a modo de repaso: Parte 1: se definieron...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Esta es la parte 4 de la serie de blogs acerca de por qué las formulaciones dietéticas de mayor contenido de graso son beneficiosas y por qué debería usarlas en su programa. A...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
INTRODUCCIÓN La calidad seminal puede verse afectad por las altas temperaturas. Estudios han evidenciado que la mortalidad espermática comienza a aumentar lentamente por encima de los 30°C, haciéndose significativa a partir de los 33°C (Quiles y Hevia, 2002). Además de la temperatura ambiente, deben considerarse los valores de humedad relativa, ya que el efecto negativo de las altas temperaturas se acentúa cuando...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
El Dr. José Luis Romano Muñoz / INIFAP habla en el congreso CLANA sobre la digestibilidad y metabolismo de grasas en rumiantes...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 49
Buen día. Estoy filtrando sebo de res y requiero blanquearlo y bajarle el AGL. Les agradecería comentarios y experiencias sobre el tema y sus posibles soluciones. Saludos!!! ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
¿Cuáles son los factores más importantes a considerar en el engrasado de la croqueta? ...
Comentarios: 9
Recomendaciones: 0
Detrás de los ácidos grasos: funciones específicas y destinos metabólicos En los últimos años hemos observado un gran torrente de nuevos conocimientos sobre las funciones de los ácidos grasos y el papel en la mejora de la calidad del producto. Por lo tanto, los nutricionistas ya están formulando teniendo en cuenta tanto las cantidades y las proporciones de diferentes ácidos grasos. Productividad y...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 8
Los últimos estudios arrojan más luz acerca de los efectos de los ácidos grasos libres empleados en la alimentación de vacas de leche.
Hoy sabemos que la inclusión con AG libres a niveles menores o iguales a 3,5% aumenta la producción lechera, la producción de grasa y el % de ésta, así como la producción total de proteína. También resulta interesante comentar (pues en parte desmitifica ciertas creencias a pie de campo) que NO REDUCEN LA INGESTA por parte del animal. Esto se traduce en que...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El M.V. Jesús Megías, Responsable para Latinoámerica y Portugal de Liptosa, habla sobre Digest Fast, un biosurfactante para monogástricos....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Doce cerdos de raza Landrace-Duroc de 10 semanas de vida (6 hembras y 6 machos castrados) con un peso promedio al inicio del experimento de 26±1.3 kg se utilizaron para determinar el efecto de los sólidos insolubles de nejayote (SIN, utilizado como fuente de calcio en dieta) sobre la formación de jabones de calcio con las grasas de la ración, pH estomacal e intestinal, durante 2 semanas de experimentación. Dos fuentes de Calcio...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 0
