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Grasa y aceites en alimentos balanceados
Bienvenido a la página de Engormix sobre Grasa y aceites en alimentos balanceados. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Grasa y aceites en alimentos balanceados.
Benjamín Fuente Martínez, Académico de la UNAM, habla en Engormix.com sobre el trabajo titulado "Efecto de la adición de una mezcla de propilenglicol y propionato de calcio en dietas de pollo de engorda" y presentado en OVUM 2019 - XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura (Lima-Perú)... ...
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Explora las dinámicas del comercio internacional de grasas animales con Felipe Hurtado, CEO y Fundador de AgriGlobal Market. En esta ponencia del Simposio Internacional de Rendering 2025, conocerás tendencias globales y perspectivas clave del sector....
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La implementación de esta materia prima permite optimizar la producción y ampliar la flexibilidad operativa en la planta de alimentos del Complejo Industrial Malloco.
En línea con el compromiso con la eficiencia e innovación, Grupo Proa avanzó en la implementación de sebo bovino como materia prima en la producción de alimentos para mascotas. Para ello, desarrollamos un proyecto de infraestructura que incluye la...
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Detrás de los ácidos grasos: funciones específicas y destinos metabólicos En los últimos años hemos observado un gran torrente de nuevos conocimientos sobre las funciones de los ácidos grasos y el papel en la mejora de la calidad del producto. Por lo tanto, los nutricionistas ya están formulando teniendo en cuenta tanto las cantidades y las proporciones de diferentes ácidos grasos. Productividad y...
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Impulso de la Agroindustria en América Latina: Desafíos y Oportunidades
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Mediante la hidrólisis enzimática de aceites y ácidos grasos vegetales, se pueden diseñar Grasas de sobrepaso con altos contenidos de ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6, los cuales ayudan a mejorar la calidad de la carne, huevos y leche, que al final se ve representado en productos mas saludables para el consumo humano. ...
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Maximiano Gabriel Macias, Consultor técnico en Ganadería y Lechería, explica cómo los precursores gluconeogénicos son una solución que sustituye grasas de sobrepaso, pero al mismo tiempo se puede complementar el uso de ambos....
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Nueva adquisición de CPM: IDAH amplia la capacidad de producción de equipos
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Hola. El aceite de soja crudo se puede desgomar correctamente de la siguiente manera? Luego de extraido de las prensas, se coloca en 1 tanque conico de 3500lts. Y se le agrega cada 10 minutos agua a temperatura natural (1,5%) en forma de lluvia con picos de fumigación. Se lo deja 1 dia para se hidraten y precipiten las gomas y al oteo dia se pasa a otro tanque conico de igual capacidad y se repite el proceso de agregar agua a temperatura natural en forma de lluvia cada 10...
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Los productores de Republica Dominicana prefieren el aceite de soya crudo o desgomado, con un nivel bajo de peróxido, en segundo lugar se utilizan grasas de palma africana, en un futuro cercano puede ser utilicen Aceite de maíz de destilería (DCO), el aceite de canola y maíz son opciones más costosas. ...
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Buenas tardes, alguien que tenga experiencia en el manejo y uso de la grasa animal. De preferencia en adición al rociador de croquetas extruidas. No tengo claro si existe ya un proceso similar, o de pronto como se podría implementar el mismo. El objetivo es, rociador grasa animal junto con aceite de pollo y atractantes para mascotas. Por favor me es de mucha ayuda su conocimiento y guía en el tema. ...
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Como obtengo sebo derretido y que equipos necesito para producirlo, que requiero para medir la acidez del sebo. Gracias ...
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El uso de subproductos animales en dietas para la acuacultura
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Daniel Steinhauser (Matricir) explica los factores que influyen en el índice de Durabilidad del Pellet (o PDI por pellet durability index), mencionando los Mecanismos de unión entre partículas, la formulación del alimento, y como puede incidir por ejemplo la inclusión de grasas en la dieta. Extracvto de su conferencia de FIGAP 2024
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Buenas tardes quisiera saber si alguien sabe que puedo hacer con la tierra tonsil q ya he utilizado en un proceso de blanqueo para grasas. Me dicen q puede ser utilizada cómo compostage o relleno para ganado alguien podría opinar Gracias ...
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Acondicionamiento y sistemas de vapor: Luis Manuel Campos
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ASAGA (Asociación Argentina de Grasas y Aceites) organiza el World Congress on Oils and Fats and ISF Lectureship Series que se llevará a cabo del 15 al 19 de septiembre de 2025 en el Centro de Convenciones Metropolitano de Rosario.
"Conocimiento y colaboración para abordar las urgencias del futuro" es el lema del congreso que incluirá sesiones y cursos cortos sobre temas como...
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que ventajas y desventajas pueden haber con la adicción de grasa en la mezcladora de espiras? ...
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Impulso de la Agroindustria en América Latina: Desafíos y Oportunidades
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Estimados señores, estuve analizando información de la alimentación de cerdos y pude ver que se puede usar juntos aceite de soya y melaza de 2 a 5 % en la ración para cerdos en crecimiento, en la actualidad yo utilizo una ración en la que incluyo aceite de soya y quisiera agregar melaza para mejorar la palatabilidad del alimento, pero un amigo me dijo que si junto melaza con aceite de soya los animales se morirán........ que tan cierto es esto? ...
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Margarita Rodríguez, Gerente de Adikos, habla sobre la relación comercial de la compañía con PREPEC, y la presencia de Lipofeed en Colombia, un suplemento para sustituir parcial ó totalmente a las grasas animales (sebo) ó vegetales (aceites) en los alimentos balanceados....
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Nueva adquisición de CPM: IDAH amplia la capacidad de producción de equipos
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Buenas tardes a Todos:
Les comento que tengo una enorme duda en el uso de la grasa de paso en las raciones de porcinos el uso de esta es por la facilidad de acceso que tengo a ella yo vivo en Huahuchinango en el estado de Puebla México y es muy difícil conseguir el aceite de soya o cualquier otro tipo de grasa ademas de que es caro para implementar en las raciones de mis cerdos por lo que solo me queda la grasa de so
bre paso que es usada en ovinos y bobinos y no se si en monogástricos sea...
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¿Cómo es la tecnología tradicional de tratamiento del soapstock? En el proceso de refinación de aceites comestibles, el tratamiento para la separación de los ácidos grasos se realiza dosificando una solución hidróxido de sodio para formar jabón (oleato de sodio) comúnmente conocido como soapstock. Este jabón se drena junto con el agua excedente y una fracción de aceites, la mezcla de estos tres...
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La alimentación representa alrededor del 70% del total de los costos en los sistemas de crecimiento-finalización para el ganado en corral, por lo que este rubro es uno de los que más impacta en las utilidades del productor. Por lo tanto, pequeños aumentos en la eficiencia alimenticia o en el rendimiento de la canal se traducen en aumentos importantes en la viabilidad económica del sistema. Se estima que bajo los costos y...
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Dr. Charles Starkey (North American Renderers Association - NARA) explica la jerarquía de la recuperación de alimentos en el proceso de renderizado...
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