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Grasa y aceites en alimentos balanceados
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Introducción Los lípidos son un grupo heterogéneo de compuestos emparentados por sus propiedades físicas más que por las químicas; tienen la propiedad común de ser relativamente insolubles en agua y solubles en solventes no polares. Este grupo está constituido por ácidos grasos, triglicéridos, esfingolípidos, fosfolípidos,...
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Ewa Sujka, habla sobre como los biosurfactantes sirven para optimizar el costo de la ración y el contenido de grasa en la dieta de monogástricos.
DISCLAIMER: Determinada información asociada a los productos, su composición y alegaciones puede ser diferente según la región geográfica y no ser aplicable en todos los países. Liptosa se reserva el derecho de adaptarlos a las exigencias y legislación de cada caso. La información y las recomendaciones técnicas aquí proporcionadas se basan en los...
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Dosificación de Microingredientes, Dan Harder (CPM BetaRaven)
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Las grasas son un componente clave de los alimentos para aves: aportan ácidos grasos esenciales, ayudan a la absorción de vitaminas liposolubles y son una fuente muy eficiente de energía....
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Introducción. El uso de grasas de mala calidad en las dietas para cerdos contribuye al estrés oxidativo en tejidos, desafiando la adecuación de nutrientes antioxidantes, incluyendo vitamina E (VE) b y resultando en una subóptima productividad a . Con este trabajo, se revisaron el comportamiento productivo y los niveles séricos de VE en lechones, en respuesta a la suplementación...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Digest Fast es un Biosurfactante que logra optimizar el costo de la ración y optimizar el contenido de grasa en aves, cerdos y peces.
DISCLAIMER: Determinada información asociada a los productos, su composición y alegaciones puede ser diferente según la región geográfica y no ser aplicable en todos los países. Liptosa se reserva el derecho de adaptarlos a las exigencias y legislación de cada caso. La información y las recomendaciones técnicas aquí proporcionadas se basan en los conocimientos y...
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El empleo de grasas (extracto etéreo) en las dietas de rumiantes no siempre es manejado adecuadamente. Incluso muchas veces no se producen los resultados productivos esperados (carne o leche), debido a elevados consumos o un uso inapropiado de la fuente rica en ácidos grasos (AG). Cuando existe un exceso de grasa , especialmente de ácidos grasos insaturados, tiene un efecto negativo sobre el crecimiento de las bacterias del...
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Como alimento de alto contenido energético, la grasa tiene un contenido energético de aproximadamente 2,25 veces el de las proteínas o los carbohidratos. A menudo se agrega a las dietas de los pollos de engorde para aumentar la energía dietética, el aumento de peso y la eficiencia de conversión del alimento. No solo eso, la adición de grasa puede reducir el polvo en el proceso de procesamiento por lotes, mejorar la apariencia y el sabor del...
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Enrique Diaz de Anderson International Corp. dió la charla "Utilización de Harina y Aceite de Soya en la Producción de Alimentos para Animales" durante el 6º Seminario Internacional sobre Innovaciones en Tecnología y Mejoras Prácticas en La Producción de Alimentos Balanceados para Animales realizado por Meosa....
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Subproductos reciclados de origen animal en la nutrición porcina
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Hablamos con el Dr. Anibal Fernandez Mayer sobre el uso de grasas en las dietas. Sustancias incoloras, inodoras e insípidas excepto cuando se enrancian que adquieren tonalidades más oscuras y amarillentas y modifican su olor y sabor. Las grasas o triglicéridos son esteres de la glicerina (o glicerol) con ácidos grasos....
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Alguien m pudiera decir que tipo de aceite de soya se le dan a las cerdos refinada o cruda ...
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Acondicionamiento, tiempo de retención y sanitizado
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El Dr. Carlos Lopez Coello señala en Engormix.com las características y objetivos del trabajo enfocado en los aceites de maíz destilado como una opción importante en las dietas de pollos y gallinas por su contenido nutricional al ser una fuente de xantófilas y lípidos de alta calidad y su incidencia sobre parámetros productivos y pigmentación de la yema y piel......
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Esta es la parte 5, y el último blog, de la serie de blogs acerca de por qué las formulaciones dietéticas de mayor contenido graso son beneficiosas y por qué debe usarlas para alimentar a los animales. A continuación encontrará un resumen breve de las partes anteriores a modo de repaso: Parte 1: se definieron...
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Tecnología de alimentos y producción industrial - Agro 4.0
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Esta es la parte 4 de la serie de blogs acerca de por qué las formulaciones dietéticas de mayor contenido de graso son beneficiosas y por qué debería usarlas en su programa. A...
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INTRODUCCIÓN La calidad seminal puede verse afectad por las altas temperaturas. Estudios han evidenciado que la mortalidad espermática comienza a aumentar lentamente por encima de los 30°C, haciéndose significativa a partir de los 33°C (Quiles y Hevia, 2002). Además de la temperatura ambiente, deben considerarse los valores de humedad relativa, ya que el efecto negativo de las altas temperaturas se acentúa cuando...
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El Dr. José Luis Romano Muñoz / INIFAP habla en el congreso CLANA sobre la digestibilidad y metabolismo de grasas en rumiantes...
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Buen día. Estoy filtrando sebo de res y requiero blanquearlo y bajarle el AGL. Les agradecería comentarios y experiencias sobre el tema y sus posibles soluciones. Saludos!!! ...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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¿Cuáles son los factores más importantes a considerar en el engrasado de la croqueta? ...
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Los últimos estudios arrojan más luz acerca de los efectos de los ácidos grasos libres empleados en la alimentación de vacas de leche.
Hoy sabemos que la inclusión con AG libres a niveles menores o iguales a 3,5% aumenta la producción lechera, la producción de grasa y el % de ésta, así como la producción total de proteína. También resulta interesante comentar (pues en parte desmitifica ciertas creencias a pie de campo) que NO REDUCEN LA INGESTA por parte del animal. Esto se traduce en que...
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Dosificación de Microingredientes, Dan Harder (CPM BetaRaven)
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tengo una pregunta: ¿si en el proceso de refinación del crudo del aceite se usan tierras de blanqueo Ácidas y Neutras, como afectan esos dos tipos de tierra en la alimentación de los animales, específicamente en los bovinos.?...
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El M.V. Jesús Megías, habla sobre un biosurfactante para monogástricos.
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