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La investigación mundial y el desarrollo continuo de E.S.E. proporcionan las fortalezas y competencias básicas de la compañía para responder a los desafíos de nuestros clientes y las...
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El ciclismo en equipos es un claro ejemplo de cómo el trabajo en equipo es fundamental para alcanzar el liderazgo y el éxito en esta disciplina. Los ciclistas comprenden que no pueden lograr grandes victorias de manera individual, sino que dependen del apoyo y la colaboración de sus compañeros de equipo. En el ciclismo, los líderes no solo se destacan por su talento individual, sino también por su capacidad para liderar al equipo y...
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Preproceso de alimentos acuícolas y para mascotas: Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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Federico Etcheverry habla sobre los valores y aportes para una mejor comunicación de las empresas. La redacción de una mail y un artículo técnico, la preparación para una disertación o presentación en público, son algunos de los puntos a abordar......
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Las aflatoxinas son metabolitos secundarios tóxicos para salud humana y animal producidos por Aspergillus flavus, y que contaminan a los alimentos a lo largo de la cadena productiva. Conocer y caracterizar la población fúngica presente en los alimentos nos sirve para estimar riesgo y diseñar medidas para mitigarlo. Con ese objetivo, un grupo de investigadores de Paraguay realizó una investigación para caracterizar el potencial...
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La selección de las herramientas de comunicación utilizadas en una campaña B2B es un elemento central. En la última década, los medios sociales se han convertido en los ganadores. ¡Sin duda! Pero, ¿es la herramienta más eficaz? ¿Su audiencia utiliza los medios sociales para...
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Escribir el presente artículo me resultó interesante en gran medida porque prácticamente resume algo que representa nuestro día a día de quienes vivimos inmersos en la fabricación del alimento balanceado en cualquier especie, cual sea el ángulo desde donde tenemos participación. Personalmente es demasiado atractivo porque he tenido la gran oportunidad de estar de los dos lados del escritorio, es decir desde ejercer la gran...
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Los procesos industriales requieren optimizar su rendimiento, disminuir costos de producción y garantizar la repetibilidad del producto final. En tal sentido, surge la necesidad de implementar sistemas de automatización idóneos, calificados, dedicados y eficientes que permitan que el producto final sea competitivo en el mercado. ...
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El SoapStock es un subproducto que resulta de la refinación caustica de la soya y de otros aceites. Antes de 1992, el nombre que aplicaba en este contexto era: "subproducto de refinación de lípidos", sin embargo, a partir de esa fecha, las Reglas Comerciales de la NOPA (Asociación Nacional de Procesadores de Semillas Oleaginosas) cambiaron esa denominación por ¨Pulpa de Jabón¨, para relacionarse más estrechamente con la...
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El papel de la industria del reciclaje de subproductos de origen animal en la seguridad de alimentos para consumo animal y humano
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El alimento es la mayor contribución en el costo de la producción avícola y es un factor clave en el crecimiento y la salud de los animales. Si bien la formulación tradicional de los alimentos se ha basado en el contenido total de nutrientes, hoy en día se buscan formulaciones óptimas por el contenido disponible, que tiene en cuenta cómo se distribuyen los nutrientes digeridos y metabolizados por el animal.
Existen diferentes...
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PELETIZADORA SZLH 768 de ZhengChang usa un acoplamiento de resorte serpentino de alta potencia con una fuerte capacidad de compensación. El dispositivo de lubricación y refrigeración de aceite multipunto fuera de la máquina lubrica obligatoriamente los cojinetes principales. Se puede equipar con un dispositivo para ajustar el espacio entre los rodillos de troquel sin detener la máquina. Utiliza dispositivos de protección contra sobrecargas e interruptores para garantizar un funcionamiento...
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La inocuidad alimentaria se define como la garantía de que un alimento no causará ningún tipo de afectación a la salud del consumidor; sin embargo, existen gran cantidad de aspectos que evitan que se pueda dar cumplimiento, siendo los principales la presencia de agentes biológicos causantes de enfermedades trasmitidas por alimentos seguidas de la presencia de sustancias químicas de origen natural o provenientes de la contaminación...
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La trituradora de rodillos ZhengChang TRR 4 garantiza la reducción de gránulos del proceso de peletización, combinando flexibilidad y precisión en la trituración del producto, asegurando que el gránulo no se vuelva a almacenar...
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Preproceso de alimentos acuícolas y para mascotas: Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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Los alimentos en general y los alimentos para Mascotas , en particular, han encontrado hace ya algún tiempo, no menos de 70 años, uno de los sistemas de procesamiento mas versátiles y eficientes en la industria de los alimentos; el proceso de “extrusión” ( HTST ; alta temperatura, corto tiempo). Como veremos, en forma resumida, no todas las características de calidad de los alimentos deben esperarse de un solo paso en el proceso; es...
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El Ing. Federico Etcheverry, Director de Anpro Marcom, habla sobre la importancia de la comunicación y el marketing en la producción animal con el objetivo de llegar de manera eficiente a nuestros clientes....
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Uno de los problemas mas serios en la producción de oleínas por la vía acida es que se generan ¨aguas residuales complejas¨ con un pH bajo muy difícil de manejar, altos contenidos de solidos disueltos, altas demandas química y biológica de Oxígeno y, cuando se emplea ácido sulfúrico, se forman sistemas amortiguadores de pH, difíciles de controlar. En otras palabras, la producción de oleínas por la...
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Diego Montemayor (VICAM) presenta la primera tira de prueba de flujo lateral del mundo para alimentos balanceados. Esta herramienta única de preparación de muestras que ofrece una extracción de 30 segundos para el análisis de micotoxinas en granos....
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MIDLAND con sus Negocios individuales ha logrado un tremendo desarrollo y crecimiento tecnológico desde 1983, el cual es resultado de la lealtad y apoyo de nuestros Clientes, y la dedicación y profesionalismo de nuestros Dueños, Empleados, Representantes y Colaboradores.
El aniversario # 40 de Midland Industrial group se debe tanto a nuestros clientes como a nosotros. Un sincero agradecimiento, sin ustedes no...
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La Asociación de Rendering de América del Norte (NARA, North American Renderers Association) se enorgullece en anunciar que el Día Nacional de Renderizado inaugural se celebra el 21 de abril de 2023.
La fecha del 21 de abril se eligió...
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El papel de la industria del reciclaje de subproductos de origen animal en la seguridad de alimentos para consumo animal y humano
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SICWEIGHTRUCK es un software que visualiza, gestiona, controla, administra y reporta todo el proceso para el tráfico de vehículos en balanza...
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La problemática de las micotoxinas a lo largo de todas las etapas de la cadena productiva es uno de los mayores desafíos quer enfrenta la industria de la alimentación humana y animal. Sea como consecuencia de la contaminación de los cultivos por patógenos fúngicos, durante el almacenamiento de las materias primas agrícolas y durante la distribución del producto terminado, entre otras). Los cereales se cultivan en un gran...
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