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Sistema inmune en aves
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El adenovirus aviar FAdV-4 causa una apoptosis a partir del tercer día en las células linfoides de la bolsa de Fabricio, desencadenando efectos devastadores en la inmunidad humoral de las aves. El Dr. John Jairo Salazar, especialista en inmunología aviar, nos presenta un metaanálisis que resalta cómo el FAdV-4 afecta significativamente el sistema inmune celular en aves en Colombia, destacando la importancia de ajustar planes vacunales y medidas preventivas...
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El propionato de cromo es un oligoelemento esencial necesario para el metabolismo de los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. Los beneficios de la suplementación son más evidentes durante condiciones estresantes y podrían atribuirse al efecto del propionato de cromo en la reducción de los niveles de corticosteroides. También se ha descrito que el propionato de cromo tiene propiedades inmunomoduladoras, lo que se supone que es un...
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El sistema inmunitario no posee cualidades de clarividencia; por el contrario, es un sistema estrictamente reactivo que fundamenta su éxito en una memoria de archivo biológico. Cuando un agente patógeno como el virus de la Influenza, el SARS-CoV-2, el virus de la Enfermedad de Newcastle o Gumboro mutan constantemente, alteran drásticamente su geometría tridimensional de sus proteínas superficiales y sus...
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En un mundo donde la restricción de antibióticos es cada vez más rigurosa, el enfoque nutricional se presenta como el gran protagonista preventivo emergente en la salud intestinal animal. En una reciente conferencia en Costa Rica, Emilio Eduardo Cura Castro del Grupo CMI compartió insights cruciales sobre cómo los conceptos nutricionales están redefiniendo el manejo de la inmunidad y salud intestinal, sin recurrir a antibióticos y...
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1 introducción. El Síndrome de Hepatitis Hidropericardio (SHH ) es una enfermedad altamente prevalente en el mundo, Es una grave enfermedad inmunosupresora de las aves de corral , causada por el Adenovirus Aviar serotipo 4 (FAdV-4) ( Fowl Adenovirus Seotype-4 por sus siglas en ingles). Fue identificado por primera vez en Pakistán en 1989[1]. el Adenovirus Aviar (FAdV-4) ha sido reportado al rededor del...
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Los botánicos pueden ir más allá de un simple efecto antimicrobiano en la nutrición animal. Los extractos de espectro completo no solo combaten bacterias, sino que también modulan el sistema inmune del animal mediante la sensibilización de receptores moleculares. En conversación con engormix.com, Héctor Torrealba Rojas señala como el uso de botánicos de espectro completo no solo mejora la flora intestinal, sino que...
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Materias Primas en Nutrición de Precisión: Control de calidad y caracterización nutricional
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En la comprensión moderna de las enfermedades aviares, existe una diferencia fundamental entre conocer los síntomas y entender los mecanismos profundos que los causa Muchos enfoques tradicionales se basan en observar lo que sucede en forma macroscópica - qué órganos se afectan y sus lesiones histopatológicas - pero no se profundizan en los procesos moleculares específicos que realmente controlan estos eventos. Desde...
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Adisseo actualizó su Guía de Nutrición Microvit®, reforzando su compromiso con la nutrición vitamínica cercana a los productores de alimento balanceado. Produciendo vitaminas durante más de 70 años y siempre enfocados en apoyar a la industria de alimentación animal para mejorar el rendimiento animal, Adisseo publica ahora la nueva versión actualizada de su guía de...
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Vitaminas granulares: innovación para reducir polvo y mermas en planta
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En el marco de las XIII Jornadas Internacionales de Veterinaria Práctica organizadas por el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires, el Grupo de Especialistas en Avicultura del Sudeste de la Provincia de Buenos Aires (GEA) está organizando la Sección Producción Avícola.
Estas Jornadas se desarrollarán los días 21 y 22 de agosto de 2026 en el Hotel 13 de Julio de la ciudad de Mar del Plata y son uno de los tres eventos...
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En la carrera por reducir el uso de fármacos sintéticos y mejorar la inmunidad en las granjas, la naturaleza ofrece soluciones que la ciencia moderna está empezando a validar con rigor. Una reciente revisión bibliográfica liderada por José Bryan García-Cambrón y un equipo de investigadores del INIFAP y la UAM en México, publicada en la Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias ( ...
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La lucha global contra la influenza aviar altamente patógena ha entrado en una fase crítica. Desde el año 2020, este virus ha erradicado a más de 200 millones de aves domésticas en todo el mundo, devastando cadenas de suministro y alterando la viabilidad económica de miles de productores. Ante este escenario, un ambicioso y exhaustivo estudio longitudinal llevado a cabo por científicos de institutos líderes como...
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El Dr. Edgar Bailey, Asesor de ANAVI y miembro del comité científico de OVUM 2026, nos habla sobre los 4 ejes principales de discusión que se desarrollarán en el Congreso Latinoamericano de Avicultura 2026, a realizarse del 11-13 de Noviembre en Guatemala. ...
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Introducción El principal objetivo durante el desarrollo de este caso clínico fue validar el efecto de un postbiotico como herramienta de nutrición inmune en pollitas comerciales Brown durante el reto sanitario de Salmonella Gallinarum, ante el diagnostico positivo en primera semana, tratado inmediatamente con antibioterapia por parte de la compañía genética y la decisión adoptada de no sacrificarlas dado su valor...
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La lucha contra los grandes desafíos virales en la avicultura, como la enfermedad de Newcastle (NDV), la enfermedad de Gumboro (IBDV) y la bronquitis infecciosa (IBV), se apoya históricamente en la bioseguridad y las vacunas. Sin embargo, un reciente estudio molecular de Jaime A. Angel-Isaza, Juan C. Rodríguez-Lecompte y colaboradores, publicado en Poultry Science, arroja luz sobre una nueva estrategia de soporte: el uso de aceites esenciales (AEs) aplicados mediante...
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Vistazo Rápido a la Fibra: Predecir contenido y digestibilidad de Lignina en dietas de monogástricos
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David Sarfati (Laboratorio Avimex) explica los principales desafíos de la Hepatitis con Cuerpos de Inclusión (HCI) en avicultura. Aborda la evolución de los aviadenovirus, la transmisión vertical y la importancia de una correcta estrategia de vacunación y monitoreo para prevenir pérdidas productivas y fortalecer la bioseguridad en reproductoras y pollos de engorde. ...
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El sistema inmunitario del pollo es inmaduro al nacer. Sus principales deficiencias radican en la función de los heterófilos y las células asesinas naturales, lo que reduce sus capacidades fagocíticas y oxidativas. Además, el número de linfocitos T, B y MHC de clase II se reduce, aumentando gradualmente hasta las 8 o 9 semanas. Estas características del desarrollo plantean desafíos para la vacunación al nacer, una...
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Sostenibilidad y rentabilidad en producción animal: un equilibrio necesario y posible
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Hacib Kihal, Gerente de Productos Fisiológicos en Norel, explica cómo la suplementación con butirato sódico mejora la respuesta inmunitaria en pollos de engorde. En pruebas de campo, se observaron mayores títulos de anticuerpos frente a la vacuna de Newcastle, demostrando que, además de su efecto antibacteriano, el butirato fortalece la resistencia del ave ante desafíos sanitarios. ...
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El desafío de Streptococcus suis en la porcicultura y su impacto en la salud pública Streptococcus suis sigue siendo uno de los principales patógenos en la industria porcina, representando un reto significativo tanto para la salud animal como para la salud pública. Esta bacteria afecta principalmente a los lechones post-destete, generando infecciones que pueden derivar en meningitis, artritis, septicemia y otras condiciones graves. La...
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Una combinación estratégica de vacunas puede desencadenar una respuesta inmunitaria única en pollitos de un día. Este descubrimiento puede redefinir cómo abordamos la vacunación en la avicultura. El Dr. Rodrigo Gallardo compartió en engormix.com el avance en las investigaciones sobre el tema en un reciente foro internacional, demostrando la eficacia de mezclar vacunas para mejorar las defensas contra enfermedades endémicas....
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Un reciente estudio de Santiago Uribe-Diaz y colaboradores, publicado en la revista Poultry Science ( https://doi.org/10.1016/j.psj.2025.105884 ), profundiza en la compleja interacción entre las vacunas para el control de Salmonella spp. y el sistema inmune de las aves. La investigación reconoce que la demanda de proteína aviar sigue en ascenso; sin embargo, el...
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