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Salud intestinal en aves
El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
Mantener un sistema digestivo saludable es crucial para procesar los nutrientes de manera efectiva, lo que tiene un impacto directo en el rendimiento productivo. Las líneas genéticas de animales monogástricos de alto rendimiento a menudo enfrentan problemas de salud intestinal debido a su elevado consumo de alimentos y el sistema productivo intensivo, lo que tensiona su fisiología digestiva. El exceso de nutrientes no digeridos puede causar un...
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La industria avícola se encuentra en busca de alternativas que puedan reemplazar a los antibióticos promotores de crecimiento (APC). Existen múltiples alternativas que buscan sustituir a los antibióticos promotores de crecimiento como los probióticos, prebióticos, ácidos orgánicos, aceites esenciales y enzimas. Muchos autores mencionan que al no existir hasta el momento ningún producto alternativo con resultados...
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Prof. Mallmann: Micotoxicosis, Impacto económico y efecto sobre animales
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Los cambios recientes en la producción animal moderna se han centrado principalmente en una reducción o eliminación del uso de antibióticos en los piensos y, por tanto, han llevado a un aumento en el uso de aditivos alimentarios como probióticos, prebióticos, enzimas, aceites esenciales y ácidos orgánicos. Entre estos, los ácidos orgánicos, específicamente los ácidos grasos de cadena corta, han sido un...
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El Referente Dr. Luiz Felipe Caron en diálogo con engormix señala los beneficios de la fibra en la dieta de las aves y sus efectos prebióticos en el tracto intestinal...
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Introducción A pesar de la prohibición del uso de antibióticos como aditivos promotores del crecimiento en alimentación animal en 2006 en la Comunidad Europea, siguen usándose en otros países como promotores a dosis subterapéuticas y para el control de la coccidiosis. Inicialmente se hipotetizó que el efecto que producían en el crecimiento era debido a su influencia en las bacterias intestinales, principalmente por...
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Carlos Ronchi señala las características de una metodología de necropsia intestinal que tiene como objetivo crear un programa de salud intestinal personalizado para cada empresa. Con el objetivo de optimizar el proceso de necropsia de aves y la búsqueda de una correcta salud intestinal, el equipo técnico de Yes creó el concepto de intestino BACANO. BACANO es un acróstico en el que cada letra representa un tema de manejo y que necesita ser analizado en el animal con extrema atención durante la...
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El Profesor Investigador Guillermo Tellez señala que para que las aves tengan una vida productiva y un mejor rendimiento, es necesario cuidar de un factor muy importante: la salud intestinal. Para hablar de eso, Biocamp realizó un workshop con conferencistas expertos en el tema, que abordaron todo lo que envuelve este proceso en la avicultura....
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Paulo Martins, señala que para que las aves tengan una vida productiva y un mejor rendimiento, es necesario cuidar de un factor muy importante: Su salud intestinal....
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El Dr. Guillermo Tellez señala la importancia de la salud intestinal para que las aves tengan una vida productiva óptima y un mejor rendimiento. El Referente señala la relevancia del eje cerebro - intestino - microbioma...
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Anita Menconi (Evonik) explica cómo los probióticos juegan un papel crucial en la promoción de la salud intestinal de las aves, los mecanismos que utilizan para promoverla....
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El Dr. Jaime Andrés Ángel, nutricionista de innovación en Promitec, destaca la importancia de la optimización del intestino delgado en el desarrollo en cerdos. (Video 2)....
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El Dr. Jaime Andrés Ángel Isaza (Promitec) destaca los beneficios de los carbohidratos funcionales en aves y el aporte que realizan a las bacterias de la microbiota intestinal y como pueden ayudar a prevenir enfermedades en el intestino...
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Prof. Mallmann: Micotoxicosis, Impacto económico y efecto sobre animales
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La MSc Arlette Soria habla sobre como evoluciona la industria avícola y el rol importante que va adquiriendo la Salud Intestinal de las aves...
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INTRODUCCIÓN La industria pecuaria ha tenido grandes cambios impulsados por nuevas tecnologías y la demanda del mercado, la cual se muestra más exigente puesto que el número de usuarios a nivel mundial es progresivo. Asimismo, en los últimos años la tendencia se ha visto hacia la importancia en la trazabilidad, pues el consumidor se preocupa más por el origen y transformación del producto, esto ha constituido que las...
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El Dr. Fernando Ramos Lezama habla en engormix.com sobre la producción avícola sostenible a través de tecnologías de promoción de la salud intestinal...
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El Doctor Javier Chica Peláez habla sobre la incidencia que ha tenido en los soportes nutricionales avícolas la restricción de antibióticos promotores de crecimiento y que herramientas pueden suplir algunas de sus funciones para tener un sistema digestivo de las aves protegido...
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El Dr. Edgar Santos Bocanegra señala en engormix.com uno de sus trabajos realizados con preparaciones basadas en plantas fitobióticas (Cúrcuma y Pimienta negra) en la alimentación de ponedoras y pollos de engorde...
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La microbiota se puede definir como el conjunto de microorganismos que coloniza la luz intestinal y que cumple funciones cruciales como la fermentación de la fibra, la biotransformación de micotoxinas, la producción energía y la síntesis de vitaminas y otros nutrientes esenciales. Además, estos microorganismos comensales compiten contra los patógenos por espacio y nutrientes, lo que impide posibles infecciones intestinales, al mismo tiempo que...
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Con un campo de estudio muy amplio y resultados muy variables, la elección del probiótico debe ser asertiva para lograr resultados consistentes. Los probióticos se utilizan en la avicultura desde hace muchos años. Se trata de tecnologías estratégicas para mantener una buena salud intestinal, importante para lograr un buen desarrollo de las aves, aumentar la eficiencia productiva en campo y, en consecuencia, mejorar la rentabilidad de un sector...
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