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Salud intestinal en aves
El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
El control eficiente de la coccidiosis puede ser la clave para mejorar tanto la salud animal como la sostenibilidad. Aunque muchos productores no perciben su impacto, el daño subclínico es significativo, afectando la rentabilidad y eficiencia productiva. Carlos Julio Cuello Ocampo destaca la necesidad de un enfoque integral en el manejo de coccidiosis, incluyendo la bioseguridad y el uso adecuado de herramientas disponibles. Esta estrategia no solo mejora la salud intestinal,...
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Este video explica cómo los aceites esenciales actúan como antibacterianos y antiinflamatorios, modulando la microbiota intestinal y reforzando la integridad de la barrera intestinal en pollos. Dr. Alvaro José Uribe Serrano, Gerente General en Promitec, presenta los resultados de estudios in vitro y de campo, mostrando reducción de bacterias patógenas, disminución de la inflamación y mejora de la permeabilidad intestinal, protegiendo la salud...
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Este video analiza cómo los aceites esenciales, en dosis adecuadas, mejoran la conversión alimenticia en pollos y gallinas, modulando la microbiota intestinal y reduciendo la permeabilidad. Dr. Alvaro José Uribe Serrano, Gerente General en Promitec, muestra los resultados de estudios en campo que evidencian la reducción de bacterias entropatógenas, el impacto del estrés calórico y la estrategia para disminuir el uso de antibióticos sin...
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Este video explora cómo los prebióticos, como los fructooligosacáridos (FOS), y la butirina influyen en la microbiota intestinal, la producción de ácidos grasos de cadena corta y la madurez de las células intestinales. El Dr. Alvaro José Uribe Serrano, Gerente General en Promitec, presenta resultados de estudios que muestran mejoras en la digestión, la absorción de nutrientes, la altura de las vellosidades, la producción...
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Miopatías en pollos de engorde: Características, consecuencias y soluciones
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La madurez celular de los enterocitos es crucial para la absorción eficiente de nutrientes. Descubre cómo promueve la sanidad y mejora la producción animal mediante los fitobióticos. El Dr.Alvaro Jose Uribe revela el impacto de estas células en la industria avícola, mostrando cómo la ciencia puede transformar la nutrición animal y cómo afectan los fitobióticos a la funcionalidad de los enterocitos en aves de...
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Jessica Ramírez (Improva) habla sobre la evidencia práctica o indicadores de que un lote está respondiendo bien a la inclusión de monolaurina en la dieta ...
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La monolaurina, utilizada estratégicamente, puede disminuir significativamente la dependencia de los antibióticos promotores de crecimiento en sistemas avícolas bien manejados? Esto refleja un avance crucial en la reducción de antibióticos en la industria. Jessica Ramírez de Improva explora cómo esta alternativa puede integrarse eficazmente en estrategias más amplias para mejorar la producción animal, especialmente en contextos...
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Jessica Ramírez (Improva) ofrece detalles sobre las variables críticas para potenciar el efecto inmunomodulador de la monolaurina en los sistemas intensivos de producción animal. El uso de fibras funcionales es clave para mantener un ambiente intestinal estable, lo que mejora la eficacia de la monolaurina. Sin embargo, la carga patógena alta y la falta de bioseguridad pueden desviar el resultado esperado. Jessica Ramírez de Improva detalla estos aspectos...
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¿Cómo mejorar el rendimiento de los animales de forma equilibrada y efectiva?
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Jessica Ramírez (Improva) habla sobre cómo incorporar aditivos naturales como la monolaurina en la formulación de dietas balanceadas sin comprometer la eficiencia productiva. Ramirez explica que uno de los mayores retos al incorporar monolaurina en la formulación de dietas balanceadas no es su eficacia como antimicrobiano o inmunomodulador, sino lograrlo en una dosis funcional que no impacte en los costos. ...
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El Dr. Guillermo Téllez-Isaías (Universidad de Arkansas, EE. UU.) explica cómo evaluar de manera práctica la eficacia de los probióticos en aves y cuáles son los parámetros más importantes a considerar en su uso. Una mirada técnica y aplicada para optimizar la salud intestinal y el rendimiento productivo. ...
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El Dr. Guillermo Téllez-Isaías (Universidad de Arkansas, EE. UU.) explica cuáles son los principales signos clínicos y productivos que permiten identificar la disbiosis intestinal en aves comerciales. Una reflexión clave para comprender su impacto en la salud y en la eficiencia de la producción avícola. ...
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El Dr. Guillermo Téllez-Isaías (Universidad de Arkansas, EE. UU.) explica de qué manera los probióticos, prebióticos y simbióticos modulan la microbiota intestinal de las aves y comparte criterios clave para seleccionar las cepas más eficaces. Una guía práctica para mejorar la salud intestinal y el rendimiento productivo en la avicultura. ...
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Todos los animales tienen una defensa natural contra los patógenos dañinos, conocida como inmunidad innata. Presente desde el nacimiento, funciona como la primera línea de defensa del cuerpo, actuando de manera inmediata e inespecífica contra los invasores. La inmunidad innata tiene...
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Los estresores son estímulos que los animales perciben como amenazas. Estos pueden presentarse en diversas formas: físicas, mentales, emocionales, internas o externas. El estrés es la respuesta fisiológica y conductual desencadenada por dichos estresores. Este proceso interrumpe...
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Introducción La búsqueda continua del bienestar humano ejerce una influencia significativa sobre las elecciones alimentarias. Las proteínas de origen animal, reconocidas por su elevado contenido de vitaminas, minerales, aminoácidos y lípidos, desempeñan un papel fundamental en la obtención de altos estándares de calidad nutricional, lo que evidencia la necesidad de mejorar los sistemas de producción animal. Los...
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Rodrigo Arenas, zootecnista colombiano con más de 30 años de trayectoria, comparte en el Día Nacional de la Avicultura en Guatemala cómo lideró la transformación de Pollos El Dorado al eliminar antibióticos y coccidiostatos. Con una estrategia basada en aceites naturales y bienestar animal, lograron mejorar la salud de las aves y consolidarse como la empresa más rentable del sector en Colombia. ...
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Los biomarcadores de la microbiota pueden predecir la salud intestinal y la productividad en las aves. Jaime Andrés Ángel Isaza nos ofrece una visión pionera sobre cómo estas herramientas pueden transformar la avicultura en diversas etapas del desarrollo aviar. A través de índices y bacterias específicas, logramos identificar patrones de salud o problemas en las aves para optimizar su bienestar y rendimiento. ...
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Álvaro Uribe, Gerente general de Promitec, comparte su experiencia sobre el trabajo de Promitec en alianza con Sertagri, destacando alternativas productivas más naturales y sostenibles, el estudio de microbiotas y la mejora en la integridad intestinal de las aves. Además, analiza el crecimiento de la industria avícola en el país y la importancia de eventos técnicos que impulsan su desarrollo. ...
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El Dr. Jaime Andrés Ángel, nutricionista de innovación en Promitec, destaca la importancia de la optimización del intestino delgado en el desarrollo en cerdos. (Video 2)....
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Mario García, Gerente de Negocio de Especialidades para Centroamérica, Caribe y Región Andina en Evonik, comparte diversas estrategias para mantener la salud intestinal y explica cómo el ácido butírico contribuye a este objetivo en el mercado colombiano....
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