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El Ing. Fabio Nunes, Consultor en Procesamiento Avícola, disertó en el XVII Congreso Exposición Nacional Avícola (Colombia) sobre el eje ambiental en la Sostenibilidad de la Industria Avicola....
Conferencia de Michel Leporati Nerón sobre "Sustentabilidad y producción animal" donde destaca como se ha ido progresando en la implementación de soluciones tecnológicas y de gestión en la industria alimentaria para hacerse cargo de los desafíos de la sustentabilidad, al mismo tiempo que hizo notar los nuevos desafíos que en esta materia debe enfrentar el sector, desde la constatación de permanentes tensiones que vive la sociedad moderna en términos de una demanda crecientemente...
INTRODUCCIÓN
La producción de la ganadería vacuna se materializa en un sistema de dependencias administrativas conformadas por Empresas Estatales, Granjas Estatales, UBPC, CPA, CCS y campesinos individuales.
Más del 90% de la energía utilizada en los distintos procesos tecnológicos y en la vida moderna proviene de los llamados...
Felipe Fagundes, miembro del programa de avicultura para Latinoamerica de Alltech nos habla sobre el Programa de ponedoras, sustentabilidad y producción de huevos....
Hola, soy estudiante de ingenieria y estoy llevando a cabo mi proyecto final de carrera. El mismo esta basado en el estudio de futuras intalaciones, a base de energia sustentable, de un galpon de engorde. El proyecto tendrá como alcances la selección de un equipo generador de energía eléctrica a base de energía renovable, las cuales pueden ser obtenidas a partir de energía solar, eólica o una combinación de ambas, con el posterior...
Introducción
Para hacer un análisis de la sustentabilidad de la industria avícola en la Argentina es necesario pensar más allá del impacto de la actividad en el medio ambiente, que es la concepción tradicional del término.
Dos nuevas áreas de estudio se abren en el nuevo concepto de sustentabilidad::...