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Producción avícola sustentable

Bienvenido a la página de Engormix sobre Producción avícola sustentable. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Producción avícola sustentable.
Los grandes atributos que contiene la proteína, son el ingrediente principal de la celebración global. México se mantiene como el principal consumidor de huevo a nivel mundial. El próximo viernes 13 de octubre, México a través del Instituto...
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Mayra Calagua
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Uno de los retos actuales para la nutrición animal es sin duda alguna la competencia de fuentes de alimentos que se tienen destinadas para el consumo humano. Esto representa para nuestra industria un gran desafío: búsqueda de insumos y aditivos que mejoren la eficiencia de la producción, pero ahora teniendo en mente la sostenibilidad en nuestro plan de trabajo. En términos generales entendemos por sostenibilidad a la capacidad de satisfacer las...
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Pierre Joseph Paoli, Presidente en nutrición animal de Pancosma, señala en engormix la estrategia de la empresa para el 2022, la adaptación de la empresa a la adquisición por parte de ADM y las acciones impulsadas para una producción animal sustentable...
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Carlos Duque
XXI Congreso FENAVI - Colombia
XXI Congreso FENAVI - Colombia
Presentación de Carlos Duque (FENAVI, Colombia) en el XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura realizado en Guadalajara (México) sobre "Revalorización de las excretas como estrategia para minimizar impactos ambientales"...
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Jorge Uribe
Kemin Industries, Inc
Jorge Uribe (Kemin) habla sobre la estrategia de Kemin en Latinoamérica, el enfoque de sustentabilidad que se le está dando a la compañía y el impacto e influencia positiva que quieren dejar como compañía a nivel mundial....
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Cristian Uculmana (Olmix Group) se refiere en engormix a la sostenibilidad, la reducción de antibióticos y la incidencia de las micotoxinas, la relevancia que adquieren las nuevas tecnologías en la industria avícola....
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Alejandro Romero
Kemin Industries, Inc. - México
Alejandro Romero señala la importancia de la sustentabilidad en la industria de la producción animal y el aporte que realizan desde Kemin para esos objetivos. El compromiso con la sostenibilidad, y como contribuyen también dentro de la organización...
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Roger Solitão, CEO de Adisseo en América del Sur habla en Engormix.com sobre los motivos por lo que la compañía ha aumentado el alcance de su portafolio para la producción animal....
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Nei Arruda
Evonik Animal Nutrition
Evonik Animal Nutrition
Nei Arruda habla sobre la sustentabilidad en la nutrición y la salud animal y sobre las prácticas sostenibles en la cadena de producción animal y como Evonik contribuye en ello en la producción avìcola....
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Daniel Diaz
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
Daniel Diaz, Gerente del Área de Exportación, habla sobre la visión de Liptosa acerca de la industria avícola, fuente de proteína más económica, las tendencias en el mercado de la nutrición animal con la mirada puesta en la sustentabilidad y las propuestas de la empresa para un mayor aprovechamiento y eficiencia de los alimentos. DISCLAIMER: Determinada información asociada a los productos, su composición y alegaciones puede ser diferente según la región geográfica y no ser aplicable en todos...
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Daniel Diaz
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
En los últimos meses estamos viendo como el encarecimiento de la energía afecta a todos los eslabones de la cadena productiva. Dentro del sector de la fabricación de alimentación animal, la energía es uno de los factores clave para poder garantizar el suministro de alimento a las personas, tanto por la energía que se aporta en la ración, como por los gastos energéticos para su fabricación.  Las...
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José Antonio Delfino
Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
Los objetivos de este proyecto son proponer un nuevo diseño de cajón de transporte para pollos de engorde y evaluar el microclima centrándose en la ventilación interna del cajón.  Se espera que con la reformulación del diseño sea posible reducir la mortalidad de los animales y permitir una mejor captación y dirección del viento dentro de la carga durante el transporte, favoreciendo el bienestar de...
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Célia Gomes Da Silva (Pancosma), habla sobre la importancia de los bioactivos fitogénicos y sus beneficios para la nutrición animal. ...
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Victor Elizalde habla sobre la importancia de la sostenibilidad/sustentabilidad y como trabaja esta cuestión la empresa con productos sostenibles con análisis de su ciclo de vida y otras acciones....
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Johanna Ciro Galeano habla sobre la suplementación mineral en nutrición animal y en relación con la sostenibilidad, y como los minerales y su biodisponibilidad colaboran para este objetivo...
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Celia Gomez Da Silva, MSc. Product Manager en Pancosma, habla sobre la importancia de los bioactivos fitogénicos en la producción animal....
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La avicultura mundial viene creciendo a pasos agigantados en respuesta a la también creciente necesidad de alimentos por el ser humano, por ello este sector tendrá una importancia en el contexto de seguridad alimentaria y se estima que en los próximos años la principal proteína de origen animal para nuestra alimentación vendrá de la industria avícola. Desde sus inicios, el sector avícola se caracterizó por ser altamente...
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"La Industria Avícola Argentina vuela alto. Desde hace 5 décadas los números de producción, consumo y exportaciones fueron in crescendo, acompañados por el aumento de inversiones privadas, profesionalización, tecnología y la superación en los estándares de calidad internacionales. Además, se convirtió en una de las industrias más sustentables del mercado Internacional, según el análisis de...
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Lic. MSc. Alejandra Picallo
Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
En los últimos años, la sustentabilidad y sostenibilidad de la producción y productos alimenticios han sido tema de investigación e interés de muchas empresas e investigadores. Esta tendencia se ha proyectado a los productos  plant based , ya sea con una sustitución total o parcial de las proteínas animales por proteínas vegetales. Se alienta al consumidor a aumentar la proporción de proteína vegetal en...
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