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Sostenibilidad y tecnologías innovadoras en avicultura

Publicado: 17 de diciembre de 2025

¿Cómo lograr una avicultura sostenible a través de la innovación tecnológica? Descubre nuevas plataformas que redefinen el control de micotoxinas a nivel global gracias a la tecnología de microbiota. Edwin Rodríguez aporta su conicimineto desde el congreso AVEM 2025 en Perú, destacando la importancia de la sostenibilidad en la nutrición animal y cómo las soluciones tecnológicas están transformando la industria avícola.

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Autores:
Edwing Rodríguez
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José Rodrigo Mendoza
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PhD. Investigador / Líder del Laboratorio de Microbiología
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