Valorización nutricional de ingredientes: variabilidad y formulación de dietas
Publicado:9 de octubre de 2026
Ricardo Yescas, Gerente Técnico de Adisseo, analiza la variabilidad nutricional de las materias primas y su impacto en la formulación de dietas, con foco en el contenido energético, aminoácidos digestibles y conversión alimenticia en aves y cerdos.