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Valorización nutricional de ingredientes: variabilidad y formulación de dietas

Publicado: 9 de octubre de 2026

Ricardo Yescas, Gerente Técnico de Adisseo, analiza la variabilidad nutricional de las materias primas y su impacto en la formulación de dietas, con foco en el contenido energético, aminoácidos digestibles y conversión alimenticia en aves y cerdos.  

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Autores:
Ricardo Yescas
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