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Gerenciamiento en la industria avicola
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La búsqueda de alimentos saludables y la fuerte presión de costos provocada por los altos precios de los granos, dos tendencias aceleradas por la pandemia, llevaron a Korin Alimentos a realizar el mayor plan de inversiones de su historia. Pionera en el mercado orgánico, libre de pesticidas y antibióticos, especialmente en la producción de aves y huevos, la empresa está desembolsando R$ 65 millones (13 millones y medio de dólareas...
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La neurociencia demuestra que compramos de forma subjetiva, pero que a pesar de ello necesitamos razones objetivas que nos sirvan como excusa para justificar la compra. » Pasé por una tienda de ropa y quedé absorto por una camisa de lino. Era costosa. Luego pensé: tengo demasiadas camisas, es más muchas sin estrenar. No vale la pena. Seguí caminando. A los cincuenta metros volví y me la...
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El Maestro Jesús Odar habla en engormix.com sobre el desperdicio de alimento balanceado en pollos de engorde, uno de los puntos importantes de las charlas diarias en granja......
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El plan de estudios del Soy Excellence Center está capacitando a los profesionales en los mercados emergentes para que se hagan cargo de mejorar los estándares de los agronegocios en su...
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AMINODat® 6 es la base de datos más completa sobre las materias primas utilizadas en nutricion animal. La versión actual incluye más de 900.000 resultados analíticos de más de 500 materias primas utilizadas en la alimentación animal en todo el mundo. Dentro de esos resultados se incluyen análisis de perfiles de aminoácidos, así como también el perfil de ácidos grasos, análisis proximal, minerales,...
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De acuerdo con las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se tiene previsto para el 2022 un aumento de aproximadamente 1,6 % en la producción de carne de pollo, con respecto al año inmediatamente anterior; es decir, un ascenso a nivel mundial de alrededor de 1.776...
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Efecto del bacillus amyloliquefaciens cect 5940 sobre el rendimiento productivo de pollos de engorda: un metaanálisis de 12 ensayos de investigación independientes
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El Ing. Jorge Armando Robles, Gerente Central de Producción de Redondos, se refiere a la situación de la avicultura peruana, el impacto de la pandemia en los procesos productivos y en los equipos de trabajo. Además señala la importancia de las nuevas tecnologías y como optimizar los recursos productivos para aprovechar al límite las materias primas......
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Veo el Foro ENGORMIX como una sala donde compartimos experiencias en temas relacionados a Ganadería, Avicultura, Conservación de Granos, Control de plagas, Industrialización de Alimentos, Piscicultura, Concentrados, etc., todos son temas de profundo interés y apoyo para quienes trabajamos en la Industria de Alimentos, y entramos aquí, con el propósito de adquirir conocimiento. Lo más importante es que en mayoría, las opiniones incluyen...
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Este aniversario es para nosotros el marco más propicio para agradecer a todos nuestros Clientes, Proveedores, Distribuidores, Autoridades, Instituciones Académicas, Medios de Comunicación y a todos los actores del mercado , el valioso apoyo que han brindado a nuestra empresa, gracias al cual, seguimos invirtiendo, innovando y evolucionando para brindar a la industria pecuaria mejores herramientas que ayudan de manera consistente a...
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• En el primer bimestre el precio de las materias primas de la industria de alimento balanceado subió hasta 105%. • El alimento representa 70% del costo de producción de cerdos, pollos, bovinos, huevo o peces de acuacultura.
En febrero, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura registró un nuevo máximo histórico de 20.7%...
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El Referente Osler Desouzart habla sobre el impacto de la pandemia en la industria avícola y la producción animal en general y el panorama a futuro y cuando se volverá a los niveles de crecimiento real similar a 2018.......
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Un escenario conocido y frecuente Emprendedores, CEO y gerentes ocupan su tiempo hasta no dar más, sin darse cuenta de que querer “hacerlo todo” puede ser sinónimo de no hacerlo o empezar a hacerlo mal. Desempeñar todas y cada una de las tareas de forma eficaz puede resultar misión imposible, impidiendo el buen desarrollo del negocio – empresa por la simple obstinación de no delegar. Una de las causas de que cueste tanto...
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El agronegocio es hoy un vector crucial del crecimiento económico brasileño. De “mero” importador, el País se ha convertido en los últimos años en un importante productor de alimentos y se ha ido consolidando como protagonista en el comercio internacional de productos. Los...
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Gonzalo Ochoa, Gerente Comercial Pecuario GRUPO NUTEC®, charla sobre la situación economica del país y qué esperar del poder adquisitivo, el empleo y el efecto de las elecciones en los próximos años....
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No es del todo sencillo explicar, en el marco de la U.E.- 27 de este 2022, que es realmente, en nuestro mundo pecuario un commodity o commoditie, desde la doble perspectiva técnico- comercial y esta misma dificultad, aunque en un prisma algo diferente, también es válida para otras regiones del Mundo, léase, por ejemplo, LATAM. En principio y en una primera aproximación, un commoditie, que en inglés significa sencillamente mercancía, es...
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Nadie jamás en sus sueños más remotos imaginó lo que está sucediendo este año en todo el mundo, en que confrontamos una pandemia. Es algo increíble, con cualquiera que hablo en diferentes partes del mundo las discusiones son las mismas: cómo va la pandemia, que estás haciendo, quién ha dado positivo, quiénes han muerto, qué medicina toman, o cuántos están en cuidados intensivos, etc....
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LA VALORACIÓN DEL RECURSO HUMANO EN TODO TIPO DE EMPRESA ES LA CONDICIÓN ESENCIAL PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS PREDETERMINADOS A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO, YA QUE UN PERSONAL FELIZ CON SU TRABAJO Y CON SU PAGA REALIZARA LAS LABORES ENCOMENDADAS POR LOS PROFESIONALES DE MANERA CORRECTA Y ESTO HARÁ EXITOSA LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA EN TODAS SUS ETAPAS.
Existen países o regiones dentro de un mismo país donde la mano de obra es escasa y de baja calificación entonces los errores en el manejo diario...
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Susano Medina, Gerente de Operaciones de Buenaventura Grupo Pecuario, estuvo presente en el PBE (Poultry Business Exchange) organizado por Provimi, en el marco de la IPPE 2017 en Atlanta EEUU. Engormix pudo hablar con él sobre la participación de su empresa en el mercado mexicano y el trabajo que realizan junto a Provimi....
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La preferencia de los consumidores por los huevos especiales, incluidos los huevos sin jaula, continúa expandiéndose. Así lo indica un informe de Cal-Maine Foods, Inc. el mayor productor y distribuidor de huevos frescos con cáscara en los Estados Unidos. Las ventas de huevos sin jaula representaron el 24.0 por ciento de las ventas totales en el segundo trimestre fiscal 2022 y el 23,8 por ciento de las ventas totales del año fiscal hasta la...
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Ramiro de Diego, cofundador de Solárica, explica cómo realizan proyectos de energía renovable para diferentes sectores de la ganadería y agroindustria. En Bahía Blanca, instalaron un parque de 300kW con 768 paneles solares. “Todo el proceso de bombeo de agua se puede hacer con energía solar”.
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