El Ing. Nunes fue uno de los conferencistas destacados del Congreso Latinoamericano de Avicultura Cuba 2009 y abordo el tema de la calidad de carcaza y el proceso desde la granja a la planta de sacrificio...
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América